丁酸鉀對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響及機(jī)理研究.pdf

1、本研究在斷奶仔豬飼糧中添加不同水平的丁酸鉀，研究其對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能，血液生化指標(biāo)，相關(guān)激素及腸道形態(tài)的影響，為科學(xué)應(yīng)用丁酸鉀提供參考依據(jù)。研究包括三個(gè)試驗(yàn):
　　 試驗(yàn)一:在斷奶仔豬日糧中添加不同水平的丁酸鉀，研究其對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、腹瀉率和養(yǎng)分消化率的影響。選用同一品種（杜×長(zhǎng)×大）、體重相近的24日齡斷奶仔豬240頭，隨機(jī)分為4個(gè)處理組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭。Ⅰ組為對(duì)照組，飼喂不含丁酸鉀的基礎(chǔ)日糧，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組為

2、試驗(yàn)組，分別在基礎(chǔ)日糧中添加0.05％、0.10％和0.15％的丁酸鉀。試驗(yàn)分前期（24日齡到45日齡）和后期（46日齡到66日齡）兩階段進(jìn)行。結(jié)果表明:與對(duì)照組相比，丁酸鉀對(duì)斷奶仔豬前期的平均日采食量、平均日增重、料重比、養(yǎng)分消化率及腹瀉率均無(wú)顯著影響（P＞0.05）;但與其他各組相比，在飼糧中添加0.05％的丁酸鉀可顯著提高斷奶仔豬后期的平均日采食量和平均日增重(P＜0.05)，顯著降低斷奶仔豬后期的腹瀉率，顯著提高斷奶仔豬全期的平

3、均日增重（P＜0.05），顯著提高斷奶仔豬的末重（P＜0.05）;與對(duì)照組相比，0.05％和0.10％丁酸鉀可顯著提高斷奶仔豬后期CP、EE、DM、CA、Ca和P的消化率(P＜0.05);
　　 試驗(yàn)二:在斷奶仔豬日糧中添加不同水平的丁酸鉀，研究其對(duì)斷奶仔豬血清生化指標(biāo)及相關(guān)激素的影響。試驗(yàn)設(shè)計(jì)同試驗(yàn)一。結(jié)果表明:與對(duì)照組相比，丁酸鉀對(duì)斷奶仔豬前期各血酯含量無(wú)顯著影響(P＞0.05)，但在試驗(yàn)后期，日糧中添加0.10％和0.15

4、％的丁酸鉀，可以顯著提高總甘油三酯的含量（P＜0.05）。與對(duì)照組相比，0.05％丁酸鉀可以顯著降低斷奶仔豬前期血清球蛋白(P＜0.05)，顯著升高白球比(P＜0.05)。較對(duì)照組，0.05％丁酸鉀有降低尿素氮的趨勢(shì)，但差異不顯著(P＞0.05)。各組斷奶仔豬前期血糖含量差異并不顯著（P＞0.05），但在試驗(yàn)后期對(duì)照組和0.05％丁酸鉀組血糖含量顯著高于0.10％和0.15％丁酸鉀組(P＜0.05)。與對(duì)照組相比，除了0.05％丁酸鉀組

5、谷草轉(zhuǎn)氨酶在試驗(yàn)前期顯著降低外(P＜0.05)，其他各組中轉(zhuǎn)氨酶活性在各時(shí)期差異均不顯著（P＞0.05）。與對(duì)照組相比，0.05％丁酸鉀可顯著提高生長(zhǎng)激素含量(P＜0.05)，0.10％和0.15％丁酸鉀可顯著降低胰島素含量(P＜0.05)。
　　 試驗(yàn)三:本試驗(yàn)依據(jù)前兩個(gè)試驗(yàn)的結(jié)果，在斷奶仔豬日糧中添加0.05％的丁酸鉀，研究其對(duì)斷奶仔豬腸道形態(tài)的影響。選用同一品種、體重相近的24日齡左右斷奶仔豬（杜×長(zhǎng)×大）120頭，隨機(jī)分

6、為2個(gè)處理組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭。兩個(gè)處理組分別飼喂基礎(chǔ)日糧（對(duì)照組）和在基礎(chǔ)日糧中添加了0.05％丁酸鉀的日糧（試驗(yàn)組），試驗(yàn)進(jìn)行21天。試驗(yàn)結(jié)果表明，丁酸鉀可提高小腸的絨毛長(zhǎng)度，降低隱窩深度，增加絨毛長(zhǎng)度與隱窩深度的比值，與對(duì)照組相比，空腸和回腸的絨毛長(zhǎng)度、絨毛長(zhǎng)度與隱窩深度的比值均顯著提高（P＜0.05）。丁酸鉀組腸絨毛排列整齊，上皮脫落現(xiàn)象比對(duì)照組少見，結(jié)構(gòu)更完整。
　　 綜上所述，日糧中添加0.05％的丁酸鉀