生物化學(xué)歌訣

1、人體八種必須氨基酸人體八種必須氨基酸（第一種較為順口）（第一種較為順口）1.“一兩色素本來(lái)淡些一兩色素本來(lái)淡些”（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、纈氨酸）氨酸、蛋氨酸、纈氨酸）。2.“寫(xiě)一本膽量色素來(lái)寫(xiě)一本膽量色素來(lái)”（纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色（纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴(lài)氨酸）氨酸、蘇氨酸、賴(lài)氨酸）。3.

2、雞旦酥，晾（亮）一晾（異亮）雞旦酥，晾（亮）一晾（異亮），本色賴(lài)。，本色賴(lài)。借來(lái)一兩本淡色書(shū)。借來(lái)一兩本淡色書(shū)。生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：生酮生酮生糖兼生酮生糖兼生酮=“一兩色素本來(lái)老一兩色素本來(lái)老”（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸、酪氨酸）酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸、酪氨酸），其中生酮氨基酸為，其中生酮氨基酸為“亮賴(lài)亮賴(lài)”；除了這；除了這7個(gè)氨個(gè)氨基酸外，

3、其余均為生糖氨基酸。基酸外，其余均為生糖氨基酸。酸性氨基酸：酸性氨基酸：天谷酸天谷酸——天上的谷子很酸，天上的谷子很酸，（天冬氨酸、谷氨酸）（天冬氨酸、谷氨酸）堿性氨基酸：堿性氨基酸：賴(lài)精組賴(lài)精組芳香族氨基酸在芳香族氨基酸在280nm處有最大吸收峰處有最大吸收峰色老笨色老笨只可意會(huì)不可言傳只可意會(huì)不可言傳.一碳單位的來(lái)源一碳單位的來(lái)源肝膽阻塞死肝膽阻塞死（甘氨酸、蛋氨酸、組氨酸、色氨酸、絲氨酸）（甘氨酸、蛋氨酸、組氨酸、色氨酸、絲氨酸）

4、。酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用按事物發(fā)生的條件、發(fā)展、結(jié)果分層次記憶：按事物發(fā)生的條件、發(fā)展、結(jié)果分層次記憶：1.“競(jìng)爭(zhēng)競(jìng)爭(zhēng)”需要雙方需要雙方——底物與抑制劑之間；底物與抑制劑之間；2.為什么能發(fā)生為什么能發(fā)生“競(jìng)爭(zhēng)競(jìng)爭(zhēng)”——二者結(jié)構(gòu)相似；二者結(jié)構(gòu)相似；3.“競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)”——酶的活性中心；酶的活性中心；4.“抑制劑占據(jù)酶活性中心抑制劑占據(jù)酶活性中心”——酶活性受抑。酶活性受抑。糖醛酸，合成維生素糖醛酸，合成維生素C的酶

5、的酶古龍?zhí)粕ǖ模﹥?nèi)子（愛(ài)）養(yǎng)畫(huà)眉（古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶）古龍?zhí)粕ǖ模﹥?nèi)子（愛(ài)）養(yǎng)畫(huà)眉（古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶）雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：右雙螺旋，反向平行右雙螺旋，反向平行堿基互補(bǔ)，氫鍵維系堿基互補(bǔ)，氫鍵維系主鏈在外，堿基在內(nèi)主鏈在外，堿基在內(nèi)維生素維生素A總結(jié)總結(jié)V.A視黃醇或醛，多種異構(gòu)分順?lè)?。視黃醇或醛，多種異構(gòu)分順?lè)?。蘿卜蔬菜多益善，因其含有蘿卜蔬菜多益善，因其含有V.A原。原。主要影響暗視覺(jué)，缺乏夜盲看不見(jiàn)，主要影響暗

6、視覺(jué)，缺乏夜盲看不見(jiàn)，還使上皮不健全，得上干眼易感染。還使上皮不健全，得上干眼易感染。促進(jìn)發(fā)育抗氧化，氧壓低時(shí)更明顯。促進(jìn)發(fā)育抗氧化，氧壓低時(shí)更明顯。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)：雙螺旋結(jié)構(gòu)：DNA，雙螺旋，正反向，互補(bǔ)鏈。，雙螺旋，正反向，互補(bǔ)鏈。A對(duì)T，GC連，配對(duì)時(shí)，連，配對(duì)時(shí)，氫鍵，氫鍵，，十堿，十堿基，轉(zhuǎn)一圈，螺距基，轉(zhuǎn)一圈，螺距34點(diǎn)中間。堿基力和氫鍵，維持螺旋結(jié)構(gòu)堅(jiān)。點(diǎn)中間。堿基力和氫鍵，維持螺旋結(jié)構(gòu)堅(jiān)。（AT2，GC3是指之間二個(gè)氫

7、鍵是指之間二個(gè)氫鍵GC間三個(gè)間三個(gè).螺距螺距34點(diǎn)中間即點(diǎn)中間即3.4）RNA和DNA的對(duì)比如下：的對(duì)比如下：兩種核酸有異同，腺鳥(niǎo)胞磷能共用。兩種核酸有異同，腺鳥(niǎo)胞磷能共用。RNA中為核糖，中為核糖，DNA中含有胸。中含有胸。維生素維生素B6B6兄弟三，吡哆醛、醇、胺。兄弟三，吡哆醛、醇、胺。他們的磷酸物，脫羧又轉(zhuǎn)氨。他們的磷酸物，脫羧又轉(zhuǎn)氨。三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)乙酰草酰成檸檬，檸檬又成乙酰草酰成檸檬，檸檬又成α酮琥酰琥酸延胡索，蘋(píng)果落

8、在草叢中。琥酰琥酸延胡索，蘋(píng)果落在草叢中。β氧化氧化β氧化是重點(diǎn)，氧化對(duì)象是脂酰，脫氫加水再脫氫，氧化是重點(diǎn)，氧化對(duì)象是脂酰，脫氫加水再脫氫，硫解切掉兩個(gè)碳，產(chǎn)物乙酰硫解切掉兩個(gè)碳，產(chǎn)物乙酰COA，最后進(jìn)入三循環(huán)。，最后進(jìn)入三循環(huán)。酮體酮體酮體一家兄弟三，丙酮還有乙乙酸，酮體一家兄弟三，丙酮還有乙乙酸，再加再加β羥丁酸，生成部位是在肝，羥丁酸，生成部位是在肝，肝臟肝臟生酮肝不用，體小易溶往外送，生酮肝不用，體小易溶往外送，容易攝入組織中