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文檔簡介
1、《民航服務禮儀民航服務禮儀》課程標準課程標準課時數:課時數:6464開設學期:第一學年第一、二學期開設學期:第一學年第一、二學期適用專業(yè):空中乘服務專業(yè)適用專業(yè):空中乘服務專業(yè)先修課程:無先修課程:無一、課程性質一、課程性質1.1.課程定位:課程定位:禮儀知識是提高個人文明修養(yǎng)水平的必修課,學習禮儀知識對于從事航空業(yè)的人員,或即將走進民航工作崗位的學生來說,尤為重要。該課程著重介紹了航空公司對空中服務員和地面服務員在崗執(zhí)勤期間應該遵守的
2、行業(yè)規(guī)定,包括規(guī)范的職業(yè)化妝、職業(yè)制服穿戴、言行舉止儀態(tài)、文明禮貌用語、面試技巧、商務禮儀及日常文明禮貌行為規(guī)范等多方面的知識,為熱愛航空事業(yè)的年輕人,以及選擇報考航空職業(yè)的學生起到直接指導作用和提供貼心的幫助。2.2.設計思路:設計思路:以空乘服務禮儀的基本規(guī)范和要求為主線,使學生全面、正確、深入地認識、理解空乘服務專業(yè),樹立良好的職業(yè)道德和服務意識,掌握空乘服務工作的特點、服務程序、服務方法及服務要求,了解服務中一些特殊情況和疑難問
3、題的處理方法及空乘管理方面的基礎知識,培養(yǎng)學生在空乘服務實際工作中的接待能力和分析問題、解決問題的能力,使學生掌握空乘服務的操作技能和技巧,成為具有較高綜合素質的民航空中乘務員。二、課程目標二、課程目標1知識目標:知識目標:(1)掌握空乘禮儀的基本規(guī)范(2)掌握空乘禮儀的特點⑶掌握空乘服務工作的程序、服務的方法和要求2能力目標:能力目標:通過學習,培養(yǎng)學生在空乘服務實際工作中的接待能力和分析問題、解決問題的能力,使學生掌握空乘服務的操作
4、技能和技巧,成為具有較高綜合素質的民航空中乘務員。四、實施建議四、實施建議(一)教學基本要求(一)教學基本要求1教學團隊:本課程教學團隊共有3人,碩士學歷3人、本科學歷2人、講師2人。2實訓條件:語音室一間,多媒體教室一間,配套音響設備一套3課程資源:本課程已制定課程標準,每學期制定詳細授課計劃,安排好教學進度,每次課都編寫教案,所有老師均實行多媒體教學。(二)教學方法(二)教學方法在重視空乘服務禮儀規(guī)范的同時,結合學生實際和行業(yè)要求,
5、有針對性地訓練學生的空乘服務禮儀技能,注重教學實踐環(huán)節(jié),突出教材的可操作性、教法的靈活性,貼近社會,貼近行業(yè),具有較強的時代感和鮮明的職教特色。本課程實踐性較強,涉及的知識面較廣。在教學中應注意吸收國內外空乘服務的經驗和教訓,緊密聯系實際、突出重點、精講多練、加強直觀教學,注重對學生的能力培養(yǎng)和基本功訓練。(三)教材選用:(三)教材選用:教材:四川教育出版社出版,劉樺主編的《空乘服務禮儀》五、學生考核與評價五、學生考核與評價1.改革傳統(tǒng)
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