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文檔簡介
1、本試驗(yàn)研究了低能量水平下不同蛋白、蛋氨酸水平日糧對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能、常規(guī)蛋品質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響,通過模型擬合初步建立了高峰期海蘭褐殼蛋雞的理想蛋白模式。
試驗(yàn)一:試驗(yàn)選用1200只海蘭褐殼蛋雞,隨機(jī)分為10個(gè)處理,每處理5個(gè)重復(fù),每重復(fù)24只雞,飼糧采用玉米-豆粕型日糧,選用蛋白、蛋氨酸作為兩個(gè)試驗(yàn)因子,能量選用2600Kca1,蛋白、蛋氨酸各選用三個(gè)水平:分別為15.3%,15.9%,16.5%和0.29%,0.3
2、4%,0.39%,對照組采用國標(biāo)(2004)營養(yǎng)需要設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:(1)蛋氨酸水平在0.29%-0.39%蛋白在15.3%-165%范圍內(nèi)變化時(shí),對高峰期海蘭褐殼蛋雞的生產(chǎn)性能影響不顯著(P>0.05)。(2)日糧能量濃度為2600kca1,海蘭褐殼蛋雞取得最佳生產(chǎn)性能的蛋白水平為16.5%,蛋氨酸含量為0.34%。
試驗(yàn)二:在飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后,從試驗(yàn)一每個(gè)處理的每個(gè)重復(fù)中選擇4只健康、體況正常的蛋雞,測定10種試驗(yàn)日
3、糧的氨基酸真消化率和蛋白利用率。雙因素分析結(jié)果表明:(1)不同蛋白水平對蛋雞食入氮和氮存留影響差異顯著(p<0.05);不同蛋氨酸水平對蛋雞氮排泄量、氮存留、氮存留效率影響差異顯著(P<0.05);蛋白和蛋氨酸互作效應(yīng)對蛋雞食入氮和氮排泄影響差異顯著(P<0.05),后者達(dá)到了極顯著水平(P<0.01)。(2)三種蛋白水平對精氨酸和丙氨酸的真消化率有顯著影響(p<0.05);三種蛋氨酸水平對甘氨酸、蛋氨酸、酪氨酸的真消化率影響差異顯著(
4、P<0.05);蛋氨酸和蛋白的互作效應(yīng)對各個(gè)氨基酸的真消化率影響均不顯著(P>0.05)。
試驗(yàn)三:本試驗(yàn)旨在研究低能量水平下不同蛋白、蛋氨酸水平日糧對雞蛋常規(guī)蛋品質(zhì)及內(nèi)容物的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,日糧中蛋氨酸水平在0.29%-0.39%之間,蛋白水平在15.3%-16.5%范圍內(nèi)變化時(shí),對雞蛋的常規(guī)蛋品質(zhì)以及蛋內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)影響差異不顯著(P>0.05)。
試驗(yàn)四:通過分析胴體、羽毛和雞蛋的氨基酸組成,采用數(shù)學(xué)模
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