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1、本論文對(duì)三孢布拉氏霉發(fā)酵輔酶Q10的生物合成途徑及代謝調(diào)控作了初步研究。以三孢布拉氏霉JSF4為出發(fā)菌株,采用紫外線及60Coγ射線誘變處理,以L-甲硫氨酸及D-酪氨酸或?qū)Π被奖彼峤Y(jié)構(gòu)類似物抗性定向篩選,通過搖瓶初篩和復(fù)篩,獲得了一株雙標(biāo)記抗性突變菌株JSF4-JB1,在未經(jīng)優(yōu)化的搖瓶發(fā)酵條件下,菌體中輔酶Q10產(chǎn)量可達(dá)27.1mg/L,較出發(fā)菌株JSF4提高了92%。 對(duì)三孢布拉氏霉JSF4-JB1的發(fā)酵條件進(jìn)行了優(yōu)化研究
2、,確定最佳發(fā)酵培養(yǎng)基為(g/L):葡萄糖19,豆粉30,蛋白胨15,KH2PO41,MgSO40.1,MnSO40.4,VB10.01,豆油9,棉籽油18,初始pH6.5。菌株于25℃在200r/min的旋轉(zhuǎn)式搖床上振蕩培養(yǎng)72h,接種量為8%,裝液量為40mL/500mL三角瓶。結(jié)果表明輔酶Q10產(chǎn)量達(dá)36.69mg/L,比未經(jīng)優(yōu)化提高了35%。 采用正交實(shí)驗(yàn),對(duì)醇?jí)A皂化法提取三孢布拉氏霉菌體中輔酶Q10的各工藝條件進(jìn)行了研究
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