硒對(duì)糖尿病小鼠營(yíng)養(yǎng)治療的實(shí)驗(yàn)研究.pdf

1、研究硒在糖尿病代謝紊亂中的治療效果及其可能機(jī)理,選擇可行的療效評(píng)價(jià)指標(biāo),初步探討補(bǔ)硒形態(tài)的優(yōu)劣.結(jié)論:1.糖尿病發(fā)生后血糖明顯升高,補(bǔ)硒具有降血糖的功效,不但可以降低糖尿病小鼠血糖濃度,而且可以降低正常小鼠血糖濃度.2.長(zhǎng)期糖尿病狀態(tài)下肝糖原會(huì)升高,補(bǔ)硒后肝糖原會(huì)明顯的降低,肝糖原含量與血糖濃度有一定的消長(zhǎng)趨勢(shì).3.糖尿病發(fā)生后有血脂升高現(xiàn)象,補(bǔ)硒有降脂功效,血中TC比TG更敏感.4.四氧嘧啶所造的糖尿病小鼠模型具有明顯的肝腫大現(xiàn)象,鏡

2、下肝臟病理改變較輕,多以灶性細(xì)胞腫大、水樣變性為主,PAS染色細(xì)胞內(nèi)有大量糖原蓄積,補(bǔ)硒后能明顯減輕以上病變.5.補(bǔ)硒具有提高糖尿病鼠血中GPX活性的作用,但喂飼糖尿病小鼠飼料硒達(dá)到0.159mg/kg時(shí),糖尿病小鼠全血中GPX活性會(huì)達(dá)到飽和,繼續(xù)補(bǔ)硒GPX活性不再升高.6.補(bǔ)硒具有提高糖尿病小鼠Ca<'2+>-ATPase活性的作用.7.長(zhǎng)期糖尿病狀態(tài)下,會(huì)有血漿NOS活性、NO含量升高現(xiàn)象;補(bǔ)硒后可以明顯降低NOS活性、NO含量;對(duì)