三葉蟲茶茶多酚提取工藝研究及其顯微鑒定.pdf

1、目的：研究離子沉淀-溶劑萃取法從蟲茶中提取分離茶多酚的影響因素。采用單因素循環(huán)法考慮各影響因素，得出三葉蟲茶茶多酚的最優(yōu)提取工藝。利用光學(xué)顯微鏡，觀察三葉蟲茶粉末中的組織和后含物。
　　方法：用回流法提取茶多酚，并用單因素循環(huán)法分別考察提取劑、沉淀劑、轉(zhuǎn)溶酸、萃取次數(shù)對茶多酚提取率的影響，用紫外-可見分光光度法對提取液進行檢測。分別制三葉蟲茶粉末水裝片和水合氯醛透化片，用顯微鏡觀察其粉末中的組織和后含物。
　　結(jié)果：用離子沉

2、淀-溶劑萃取法從三葉蟲茶中提取分離茶多酚，以80％丙酮作提取劑，ZnCl2作沉淀劑，鹽酸轉(zhuǎn)溶的效果較為理想。優(yōu)化工藝三葉蟲茶中茶多酚提取率達14.57%。三葉蟲茶粉末中存在非腺毛、棕色塊、草酸鈣方晶、導(dǎo)管和淀粉粒。
　　結(jié)論：本文采用離子沉淀-溶劑萃取法，通過單因素考察實驗，對三葉蟲茶中茶多酚的提取工藝進行了初步研究，其優(yōu)選工藝為：以80%丙酮為提取溶劑，以ZnCl2為沉淀劑，以2mol/L HCl為轉(zhuǎn)溶酸，對酸水液用乙酸乙酯萃取