精品-酒店入職培訓全案

1、酒店入職培訓全案 酒店入職培訓全案第一節(jié) 酒店員工儀表部 位 男員工 女員工整 體 自然大方得體，符合工作需要及安全規(guī)則，精神飽滿，布滿活力，整潔整潔。頭發(fā)狀況 勤洗發(fā)，理發(fā);梳理整潔，無頭皮屑、無雜物，不染發(fā)、不燙發(fā)、不留怪異發(fā)型。發(fā) 型 前不遮眼，側(cè)不扣耳，后不過領(lǐng)。 前面留海不過眉毛，后不過肩，不留披肩發(fā)。發(fā) 飾 發(fā)飾顏色為玄色或與頭發(fā)本色近似。面 容 臉頸及耳朵盡對干凈，不留胡須，鼻毛不準出鼻孔，口齒無異味。 臉頸及耳朵盡對干

2、凈，上崗之前化淡妝(淡雅自然)，不濃妝艷抹，口齒無異味。身 體 上班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料、勤洗澡、無體味。裝飾物 不能佩戴首飾(項鏈、耳環(huán)、手鐲及夸張的頭飾)，只答應(yīng)佩戴腕表、名牌、婚戒，特別是佩戴豪華昂貴的首飾顯得比客人更富有，以免傷害客人自尊。著 裝 著同一的崗位工作服，佩戴相應(yīng)的領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)花或者絲帶，工作服要干凈、平整、無垢塵、無脫線、紐扣齊全扣好，不可衣冠不整，工號牌要佩戴在左胸前，不得歪斜;不要將衣袖、褲二、坐

3、姿(姿態(tài)要端正)進坐要輕緩，不要趕步，以免給人以;搶座;感，走到座位前，自然轉(zhuǎn)身，右腳向后撤半步，安穩(wěn)坐下(女子進座時，若是裙裝，應(yīng)用手將裙向前攏一下，不要落座后再起來整理)。坐下后，頭部要端正，面帶微笑，雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收。雙肩平正放松，挺胸、立腰、兩臂自然彎曲，男士雙手掌心垂直向下，自然放在膝上，兩膝間隔以一拳左右為宜;女子可將右手搭在左手上，輕放在腿面上，并將兩腳并排自然擺放。也可以一手略握一只手腕，置于身前。兩腿自然彎

4、曲，雙膝并攏，雙腿正放或側(cè)放，(男士坐時雙腿可略分開)。雙腳平落地上。可并攏也可交疊。女子坐在椅子上，只可坐滿椅子的三分之二，脊背輕首。談話時如需側(cè)轉(zhuǎn)身，上體與腿應(yīng)同時轉(zhuǎn)動，幅度不可過大。起來時，右腳應(yīng)向后收半步而后站起，動作不要迅猛。坐在椅子或沙發(fā)上時，不要前俯后仰，更不要將腳放在椅子或沙發(fā)扶手上和茶幾上。不翹二郎腿，尤其不要翹著二郎腿還上下踮腳晃腿，兩手不要漫不經(jīng)心地拍打扶手。留意：(1)、從座位左側(cè)就座，絕不聲息就座，減慢速度、放