盾葉薯蕷研究進(jìn)展及展望

1、第1頁(yè)共6頁(yè)盾葉薯蕷研究進(jìn)展及前景展望[摘要]本文對(duì)盾葉薯蕷的植物學(xué)特性、資源概況、化學(xué)成分、有效成分薯蕷皂苷元的提取方法、藥理作用、前景展望多角度對(duì)盾葉薯蕷進(jìn)行綜述。筆者發(fā)現(xiàn)在陜南地區(qū)，種植培養(yǎng)盾葉薯蕷有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，前景十分可觀。但要有一定的規(guī)模和合理培植方法，還需要一定的時(shí)間。[關(guān)鍵詞]盾葉薯蕷；研究進(jìn)展；前景展望盾葉薯蕷(DiosceazingiberensisC.HWright)，俗稱(chēng)黃姜，隸屬于薯蕷科薯蕷屬（Dioscea

2、.L.），為多年生纏繞草質(zhì)藤本植物，為我國(guó)特有種。該屬植物的根狀莖中含有豐富的薯蕷皂苷元（Diosenin），是重要的甾體激素類(lèi)藥源植物，目前已合成可的松、冠心寧、地奧心血康、雙烯等多種激素類(lèi)藥物。我國(guó)有薯蕷科植物近60種，其中盾葉薯蕷皂苷元含量最高，在1.10%～16.5%之間。盾葉薯蕷由于其皂苷元含量高為我國(guó)主要藥源植物，也是世界上薯蕷皂苷元含量高的資源植物之一[1]。1植物學(xué)特性盾葉薯蕷為多年生草質(zhì)纏繞藤本植物。莖左旋，無(wú)毛，有時(shí)

3、在分支或葉柄的基部微凸起或有短刺。單葉互生，葉片三角狀卵形、心形、或箭形，通常3淺裂至3深裂，兩面無(wú)毛，表面綠色，常有不規(guī)則條斑，邊緣淺波狀，基部心形或截形。花雌雄異株，稀同株；雄花序穗狀，無(wú)梗，2～3朵簇生，每簇花僅1或2朵發(fā)育，花被片6，紫紅色，雄蕊6枚，全部發(fā)育；雄花序總狀穗狀。蒴果長(zhǎng)寬近相等，干后藍(lán)黑色，表面常有白粉。種子栗褐色，生于中軸中部，周?chē)斜∧畛帷；ㄆ?～8月，果期9～10月，生于溪流兩側(cè)山谷林邊或灌木叢中。產(chǎn)于河南

4、、湖北、湖南、陜西、甘肅、四川。秋季采挖，曬干，根莖近圓柱形，指狀或不規(guī)則分枝，新鮮時(shí)外皮棕褐色，干后除去須根常留有點(diǎn)狀痕跡。分枝長(zhǎng)短不一，直徑1.5～3cm。表面褐色，粗糙，有明顯縱皺紋和白色圓點(diǎn)狀根痕。質(zhì)較硬，粉質(zhì)，斷面桔黃色[2]。2資源概況2.1地理分布根據(jù)袁曉穎等[3]對(duì)野生盾葉薯蕷資源調(diào)查，將其劃分為兩個(gè)區(qū)：I秦巴～武當(dāng)區(qū)，此處植被是我國(guó)亞熱帶常綠林落葉闊葉混交林地帶。II西南～中南區(qū)，從云南西北部的國(guó)界線(xiàn)向東延伸至湖南部分

5、地區(qū)，該范圍植被類(lèi)型多為亞熱帶山地酸性黃壤常綠闊葉樹(shù)落葉闊葉樹(shù)混交林及亞熱帶常綠闊葉林。盾葉薯蕷垂直分布在海拔100～1500米的河谷、山地、落葉闊葉混交林的邊緣或稀疏的常綠灌木林內(nèi)。我國(guó)湖北西北部的武當(dāng)山地區(qū)和陜西東南部的安康、石泉一帶分布的盾葉薯蕷所含皂素較高，其中以安康石泉樣品含量最為高。2.2生長(zhǎng)環(huán)境盾葉薯蕷的生長(zhǎng)范圍較廣，從海拔100～1000米以上均有分布，但其數(shù)量和生長(zhǎng)發(fā)育情況因生態(tài)環(huán)境的不同而差異顯著。海拔較高的山區(qū)晝夜

6、溫差大，有利于根中的營(yíng)養(yǎng)積第3頁(yè)共6頁(yè)為一新發(fā)現(xiàn)的化合物，鑒定2種原皂苷的結(jié)構(gòu)分別為①3OβD葡萄吡喃糖(1→3)[aL鼠李吡喃糖(1→2)]βD葡萄吡喃糖26OβD葡萄吡喃糖薯蕷皂苷元與②3OaL鼠李吡喃糖(1→3)[βD葡萄吡喃糖(1→2)]βD葡萄吡喃糖26OβD葡萄吡喃糖薯蕷皂苷元3OaLrhamnopynosyl(1→3)[βDglucopyranosyl(1→2)]Dβglucopyranosyl26OβDglucopyra

7、nosyldiosgenin。唐世蓉[11]等從盾葉薯蕷根中分得兩種水不溶性三糖皂苷（A和B）以及兩種水溶性四糖皂苷（C和D）。⑼A為新皂苷，暫定名盾葉皂苷A（zingibereninA），結(jié)構(gòu)為薯蕷皂苷元3O[βD葡萄吡喃糖(1→2)]O[aL鼠李吡喃糖(1→3)]OβD葡萄吡喃糖苷、⑩B為纖細(xì)皂苷異構(gòu)物、⑾C為原盾葉皂苷A（protozingibereninA）、⑿D為原盾葉皂苷B(protozingibereninB)。唐世蓉，姜

8、志東[12]用盾葉薯蕷地上部分經(jīng)提取、脫色、硅膠柱層析及反向柱層析分離得到盾葉皂苷A1、A2、A3（zingiberosideA1，A2，A3）和叉蕊皂苷IV4種主要含雅姆皂苷元的皂苷，前三種為新化合物，分別為⒀雅姆皂苷元3O[aL鼠李吡喃糖(1→2)]βD葡萄吡喃糖苷、⒁羥基雅姆皂苷元3O[aL鼠李吡喃糖(1→2)]βD葡萄吡喃糖苷、⒂雅姆皂苷元3OaL鼠李吡喃糖(1→2)[βD葡萄吡喃糖(1→4)]βD葡萄吡喃糖苷，其中盾葉皂苷A2

9、的苷元為一新甾體皂苷元，命名為盾葉皂苷元（zingiberogenin）。第四種為⒃雅姆皂苷元3OaL鼠李吡喃糖(1→2)[βD葡萄吡喃糖(1→3)]βD葡萄吡喃糖苷。這與地下部分主要含有薯蕷皂苷元的皂苷情況不同。4薯蕷皂苷元提取4.1直接酸水解法酸水解是使甙鍵斷裂生成苷元和糖。傳統(tǒng)的提取薯蕷皂苷元的方法是直接將盾葉薯蕷根莖用硫酸水解成苷元，然后用有機(jī)溶劑提取薯蕷皂苷元。郭文松等[13]報(bào)道，用鹽酸作為水解酸比硫酸好，工藝簡(jiǎn)單，效果差異

10、不大，缺點(diǎn)是鹽酸對(duì)不銹鋼設(shè)備有嚴(yán)重腐蝕。4.2兩相溶劑水解法在酸水體系中，加入與水不相溶的溶劑，形成新的兩相溶劑體系，可避免皂苷及皂苷元脫水而使皂苷元含量降低，品質(zhì)下降。都述虎[14]研究發(fā)現(xiàn)，在有與水不相溶的溶劑存在條件下的酸水解，薯蕷皂苷元含量明顯提高，并且選擇石油醚作為與水不相溶溶劑，來(lái)提高薯蕷皂苷元的含量與收率。此方法適用于小規(guī)模生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)室研究。4.3自然發(fā)酵法因?yàn)槎苋~薯蕷直接水解時(shí)，大量的纖維素與淀粉有干擾作用，造成皂素收率

11、低。王元蘭[15]在盾葉薯蕷酸水解前先用去離子水浸濕，39℃恒溫發(fā)酵后高壓硫酸水解，最佳條件為發(fā)酵48h后水解4h，用石油醚抽提，抽提物的pH值洗滌至中性，回流速度控制在25min次，提取率較高。這種自然發(fā)酵法，由于操作簡(jiǎn)單，大多數(shù)廠(chǎng)家都正采用。4.4超臨界流體萃取法超臨界流體是指處于超過(guò)本身的臨界溫度和臨界壓力狀態(tài)時(shí)的流體。最早DeCM等[16]建立了從植物中提取薯蕷皂苷元的超臨界萃取方法。后來(lái)葛發(fā)歡等[17]報(bào)道用CO2超臨界萃取法