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文檔簡(jiǎn)介
1、星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級(jí)的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。 1987年,現(xiàn)任董事長(zhǎng)霍華德·舒爾茨先生收購星巴克,從此帶領(lǐng)公司跨越了數(shù)座業(yè)務(wù)發(fā)展的里程碑。1992年6月,星巴克作為第一家專業(yè)咖啡公司成功上市,迅速推動(dòng)了公司業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和品牌發(fā)展。目前公司已在北美,
2、拉丁美洲,歐洲,中東和太平洋沿岸39個(gè)國(guó)家擁有超過13,000多家咖啡店,擁有員工超過145,000人。 星巴克看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力,致力于在不久的將來使中國(guó)成為星巴克在美國(guó)之外最大的國(guó)際市場(chǎng)。自1998年3月在臺(tái)灣開出第一家店和1999年1月在北京開出大陸第一家店以來,星巴克已在中國(guó)大陸、香港、臺(tái)灣和澳門開設(shè)了近 500多家門店,其中約230家在大陸地區(qū)。,目錄,,,一、償債能力,星巴克2008——2011年資產(chǎn)負(fù)債一覽表
3、,分析,,,二、營(yíng)運(yùn)能力,分析,分析,分析,,,三、盈利能力,分析,分析,分析,,,四、發(fā)展能力,分析,分析,分析,分析,,,五、創(chuàng)收之路,1、星巴克公司與美國(guó)巴諾連鎖書店聯(lián)手向書店顧客推出了咖啡產(chǎn)品。為進(jìn)一步在書店市場(chǎng)立足,星巴克與加拿大連鎖書店Chapters公司達(dá)成合作關(guān)系。,2、百事可樂合作良好,還為航空公司和賓館供應(yīng)咖啡。,3、星巴克與百事可樂公司建立了合資企業(yè)北美咖啡聯(lián)合公司,銷售罐裝的星巴克星冰樂混合咖啡飲料。同年,星巴克
4、又與美國(guó)最大的霜淇淋生產(chǎn)商Dreyer’sGrandIceCream聯(lián)手推出了星巴克霜淇淋和星巴克霜淇淋棒,很快成了美國(guó)銷售最火爆的霜淇淋。2001年,又與凱悅飯店達(dá)成伙伴關(guān)系。,4、星巴克推出原葉茶共分兩個(gè)系列,即原葉中式茶和原葉異域茶。其中原葉中式茶是專為中國(guó)市場(chǎng)推出的,包括白牡丹茶(白茶)、碧螺春(綠茶)以及東方美人(烏龍茶)。,5、星巴克的優(yōu)點(diǎn)在于其發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的能力,有時(shí)甚至不惜違背零售規(guī)律。星巴克超常規(guī)思維的能力是其它發(fā)展壯大的
5、小型企業(yè)所共有的特點(diǎn)。 這一點(diǎn)表現(xiàn)在星巴克發(fā)展不動(dòng)產(chǎn)的模式上,已經(jīng)成為傳奇。它對(duì)各個(gè)分店選址時(shí)從不遵循零售業(yè)的金科玉律,不是單單注重人口、交通、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的位置甚或各分店的間隔;相反,它會(huì)在選定的區(qū)域集中開店,讓星巴克的分店到處可見。傳統(tǒng)的零售思維反對(duì)個(gè)分店集中分布,因?yàn)檫@樣會(huì)減少現(xiàn)有分店的銷售量。 星巴克違反常規(guī),追求集中分布,以此來增加總銷售量和市場(chǎng)份額。這種做法雖有風(fēng)險(xiǎn),但已經(jīng)見到成效:地毯式轟炸的開店模式使其迅
6、速取得了市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。這種策略也降低了供貨和各分店管理的成本。公司巨大的規(guī)模能夠化解新店開張時(shí)對(duì)其它分店銷售量的沖擊。,6、1988年,星巴克成為第一家為兼職員工提供完全醫(yī)療保險(xiǎn)公司。1991年,它又成為第一家為兼職員工提供股票期權(quán)的公司,星巴克的股票期權(quán)被稱為“豆股票”(bean stock)。星巴克的所有員工都被稱為“合伙人”,因?yàn)樗麄兌紦碛泄镜墓煞?。豆股票及信任感,使得職員自動(dòng)、自發(fā)地以最大熱忱對(duì)待客人。這就是星巴克的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。,
7、,,六、相關(guān)建議,(一)星巴克的負(fù)債較少,2011年銷售凈利率很高,所以可適當(dāng)增加負(fù)債比例,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿的作用。,(二)存貨管理存在問題,存貨周轉(zhuǎn)率較同行業(yè)水平較低。可能是原材料收購過大,導(dǎo)致公司存貨金額較大,周轉(zhuǎn)率較低。星巴克應(yīng)在繼續(xù)加大銷售力度的同時(shí),根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,適當(dāng)調(diào)整原材料收購,實(shí)行原材料動(dòng)態(tài)及最高限額管理,優(yōu)化原材料庫存量。,(三)資產(chǎn)擴(kuò)張可能過于迅猛。店鋪的急劇擴(kuò)張,可能導(dǎo)致利潤(rùn)增長(zhǎng)率下降。所以如果將重心轉(zhuǎn)到更加優(yōu)
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