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文檔簡介
1、將工作流程時間話,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)按時間抽查巡視督導(dǎo)差10分鐘是正?,F(xiàn)象。酒店不同流程不同僅供參考。PA工作流程工作范圍:酒店的公共區(qū)域,客用衛(wèi)生間、員工更衣室、防火通道。工作內(nèi)容:1、6:50到前臺領(lǐng)取對講機、樓層鑰匙,在客房辦公室簽到,閱讀PA交接本,領(lǐng)取工具準備工作。2、7:00——7:10大堂立式煙灰桶清潔并換垃圾袋,會客區(qū)清潔以及大堂地面推塵。3、7:10——7:20客用衛(wèi)生間清潔。4、7:20——7:50幫助客房早班的服務(wù)員搶房,協(xié)
2、助前臺查退房。5、7:50——8:15參加客房的早班晨會,聽取一天的工作安排及特殊事項。6、8:15——8:30巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會客區(qū)。7、9:00——9:30清掃男女換衣室、男女員工浴室。穿插巡視大堂區(qū)域。8、9:30——11:00清掃大堂區(qū)域,以及8F—10F公共區(qū)域地面A、大堂地面不間斷的日常推塵,發(fā)現(xiàn)特殊污漬及時處理。B、大堂理石墻面、木格的日常推塵。C、立式煙灰桶的日常保養(yǎng)、清潔,清洗并更換沙石,發(fā)現(xiàn)煙頭及時處理,最
3、多是不可超過3個煙頭。D、電梯門的擦塵以及保養(yǎng),定期給電梯上不銹鋼光亮劑。E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內(nèi)部不要存有其他雜物。F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛(wèi)生死角。G、客用衛(wèi)生間的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確??陀眯l(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準,特別注重地面、臺面的水漬問題。9、11:00——11:30午餐10、11:30——12:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及
4、員工換衣室、洗澡間。11、12:00——13:00每日中午一小時做主管安排的周期清潔工作。12、13:00——13:30清理8FB區(qū)地面的清理13、13:30——14:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及員工換衣室、洗澡間。14、14:00——14:30抹8F公共區(qū)域地腳線。15、14:30——15:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及員工換衣室、洗澡間。16、15:00——15:30抹9F公共區(qū)域地
5、腳線。17、15:30——16:00巡視大堂區(qū)域立式煙灰桶、及會客區(qū),巡視客用衛(wèi)生間及員工換衣室、洗澡間。18、16:00——16:30抹10F公共區(qū)域地腳線。19、16:30——17:00晚餐20、17:00——17:30到客房辦公室開班后會,聽取主管安排的晚間工作內(nèi)容,領(lǐng)取樓層鑰匙、對講。21、17:30——20:00同第8條,并協(xié)助中班服務(wù)員查退房,送客用品,在房間緊張時,幫助中班服務(wù)員做房。(同時在17:30——19:30時間段
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