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文檔簡介
1、星級酒店開業(yè)籌備期工作流程20160518現(xiàn)代國際謝現(xiàn)迎一個(gè)酒店在籌劃之初就會面臨如下選擇?這座酒店是為什么客戶群服務(wù)的?應(yīng)該配置有什么功能?它應(yīng)該呈現(xiàn)什么風(fēng)格?如何進(jìn)行功能劃分?如何在籌建裝修中合理化投資?如何科學(xué)規(guī)避籌建中裝修中的投資風(fēng)險(xiǎn)?如何在酒店正常經(jīng)營狀況下,在裝修前期達(dá)到降能節(jié)耗?酒店籌建裝修設(shè)計(jì)不是海闊天空的隨意發(fā)揮,它是受諸多條件限制的。只有通過專業(yè)酒店管理公司通過專業(yè)市場調(diào)研,遵循客觀、專業(yè)、全面、準(zhǔn)確、細(xì)致等原則,對
2、在項(xiàng)目地塊建設(shè)酒店和采用酒店操作模式進(jìn)行深入細(xì)致的可行性論證,最終通過《酒店可行性論證報(bào)告》提供科學(xué)依據(jù),達(dá)到功能規(guī)劃合理化,避免在經(jīng)營過程中出現(xiàn)因建筑設(shè)計(jì)、裝修等原因影響經(jīng)營管理,而導(dǎo)致工作效率下降;減少因功能規(guī)劃不合理導(dǎo)致人員、物資等資源浪費(fèi);提供量化參考依據(jù),提高項(xiàng)目投資科學(xué)性,提高資金利用率,最大限度保證投資效益最大化;星級酒店籌備流程1.選定酒店管理公司(或酒店策劃公司)●項(xiàng)目所在地宏觀經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)發(fā)展分析●項(xiàng)目所在地及周邊區(qū)
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