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文檔簡介
1、生物物理(作業(yè)一)生物物理(作業(yè)一)1.什么是生物物理學(xué)?什么是生物物理學(xué)?答:“生物物理學(xué)就是生命的物理學(xué),或活體的物理學(xué)”——英國大百科全書,1973“生物物理學(xué)是研究生命物質(zhì)的物理性質(zhì)、生命過程的物理和物理化學(xué)規(guī)律以及物理因素對生物系統(tǒng)作用機(jī)制的科學(xué)?!薄蹲匀豢茖W(xué)學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)研報告》1995生物物理學(xué)是物理學(xué)與生物學(xué)相結(jié)合的一門交叉學(xué)科,是生命科學(xué)的重要分支學(xué)科和領(lǐng)域之一。生物物理學(xué)是應(yīng)用物理學(xué)的概念和方法研究生物各層次結(jié)構(gòu)
2、與功能的關(guān)系、生命活動的物理、物理化學(xué)過程和物質(zhì)在生命活動過程中表現(xiàn)的物理特性的生物學(xué)分支學(xué)科。生物物理學(xué)旨在闡明生物在一定的空間、時間內(nèi)有關(guān)物質(zhì)、能量與信息的運(yùn)動規(guī)律。本門課中講述了分子、膜、電磁、神經(jīng)、輻射等生物物理的特性本質(zhì)應(yīng)用等。我相信,通過一個學(xué)期的學(xué)習(xí)我會真正的明白生物物理的含義,不是字面上的定義的理解,而是真正的了解這門學(xué)科。2.為何蛋白質(zhì)的含氮量能表示蛋白質(zhì)相對量?實驗中又是如何依此原理計算蛋為何蛋白質(zhì)的含氮量能表示蛋白
3、質(zhì)相對量?實驗中又是如何依此原理計算蛋白質(zhì)含量的?白質(zhì)含量的?答:蛋白質(zhì)的種類很多,結(jié)構(gòu)各異,但各種蛋白質(zhì)的含氮量頗為接近,平均為16%,因此測定蛋白質(zhì)的含氮量就可推算出蛋白質(zhì)含量。常用的公式為:蛋白質(zhì)含量(克%)=每克樣品含氮克數(shù)6.25100。3.解釋解釋“氨基酸等電點不是中性點氨基酸等電點不是中性點”這句話的含義。這句話的含義。答:氨基酸是兩性電解質(zhì),氨基酸處于靜電荷為零時的pH為該氨基酸的等電點。不同氨基酸的等電點不一樣,中性氨
4、基酸的酸性比它的堿性稍強(qiáng)些。在純水溶液中,中性氨基酸呈微酸性,負(fù)離子濃度大于正離子濃度。故使其到等電點,需加酸,降低pH值。中性氨基酸等電點5.6~6.3,酸性氨基酸等電點為2.8~3.2;堿性氨基酸等電點為7.6~10.8。4.組成蛋白質(zhì)的氨基酸有多少種?如何分類?組成蛋白質(zhì)的氨基酸有多少種?如何分類?答:組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種。根據(jù)氨基酸的相對位置,可以分為α氨基酸、β氨基酸、γ氨基酸等等;根據(jù)酸堿性可以分為中性氨基酸、酸性氨基
5、酸和堿性氨基酸。生物物理(作業(yè)二)生物物理(作業(yè)二)1.舉例說明蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)。舉例說明蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)。答:蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中具有完整三級結(jié)構(gòu)的各亞基在空間排布的相對位置。例如血紅蛋白質(zhì)。它是由兩個由141個氨基酸殘基組成的α亞基和兩個由146個氨基酸殘基組成的β亞基。四個亞基間共有8個非共價鍵,維系其四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。各個亞基間相互作用與接觸部位的布局所形成的立體排布,二個單體呈對角排列,形成特定的空間位置關(guān)系。它們之
6、間以非共價鍵(包括氫鍵、疏水作用和鹽鍵等)相連結(jié)。三、三、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的主要特點是什么?雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的主要特點是什么?答:主要特點:1、兩條反向平行的DNA鏈,沿著一個軸向右盤旋成雙螺旋體。2、嘌呤與嘧啶堿位于雙螺旋的內(nèi)側(cè).磷酸與核酸在外側(cè)彼此通過磷酸二酯鍵相連接形成DNA分子骨架。3、雙螺旋的平均直徑為2nm兩個相鄰的堿基對之間相距的高度即堿基堆積距離為0.34nm兩個核苷酸之間的夾角為36度d兩條核苷酸鏈依靠彼此堿基之間形
7、成的氫鍵相連系而結(jié)合在一起e堿基在一條鏈上的排列順序不受任何限制。4、雙螺旋體一般不單獨(dú)存在,而是與蛋白質(zhì)以更復(fù)雜的形式結(jié)合,形成具有各種生理活性的核蛋白。四、維持四、維持DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的力是什么?分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的力是什么?答:主要是堿基堆積力,還有氫鍵,疏水作用,離子鍵。五、五、為什么為什么DNA制品應(yīng)保存在較高濃度的緩沖液或溶液中?制品應(yīng)保存在較高濃度的緩沖液或溶液中?答:高濃度的溶液離子強(qiáng)度越低,一般來說離子強(qiáng)度較低的介質(zhì)中
8、,DNA的熔解溫度較低,熔解溫度范圍較寬。所以DNA應(yīng)該保存到較高濃度的緩沖液或溶液中。生物物理作業(yè)四生物物理作業(yè)四一、穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子三維結(jié)構(gòu)的作用力主要有哪些?一、穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子三維結(jié)構(gòu)的作用力主要有哪些?答:氫鍵、范德華力、疏水作用、靜電作用、二、根據(jù)蛋白質(zhì)熒光特性,可將其分為哪幾類二、根據(jù)蛋白質(zhì)熒光特性,可將其分為哪幾類各有何特點?各有何特點?答:可分為三類:(1)、只含酪氨酸,不含色氨酸,熒光特性與酪氨酸相同。(2)、含酪氨酸和
9、色氨酸,熒光特性與色氨酸相似。(3)、只含苯丙氨酸,熒光特性與苯丙氨酸相同。三、球蛋白分子運(yùn)動類型主要有哪些?三、球蛋白分子運(yùn)動類型主要有哪些?答:(1)、局部運(yùn)動:生物大分子中原子漲落,氨基酸殘基側(cè)鏈運(yùn)動,環(huán)與臂位移。(2)、剛體運(yùn)動:螺旋、結(jié)構(gòu)域、亞基的運(yùn)動。(3)、大尺度運(yùn)動:蛋白質(zhì)分子開閉的漲落、折疊與去折疊運(yùn)動。(4)、集體運(yùn)動:彈性體方式、偶聯(lián)的原子漲落、孤子與其它非線性運(yùn)動。四、簡述免疫球蛋白結(jié)構(gòu)域之間繞鉸鏈作剛性運(yùn)動特性
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