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1、零售企業(yè)如何管理倉庫零售企業(yè)如何管理倉庫沒有“后臺”哪有“前臺”?零售企業(yè)要想做大做強,不僅要注意“門面時尚”,也要做到“后勤靈光”。溫濕度管理概述要做好倉庫溫濕度管理工作,首先要學(xué)習(xí)和掌握空氣溫濕度的基本概念以及有關(guān)的基本知識。空氣溫度:空氣溫度是指空氣的冷熱程度。一般而言,距地面越近氣溫越高,距地面越遠氣溫越低。在倉庫日常溫度管理中,多用攝氏表示,凡0度以下度數(shù),在度數(shù)前加一個“-“,即表示零下多少攝氏度
2、。空氣濕度:空氣濕度是指空氣中水汽含量的多少或空氣干濕的程度。表示空氣濕度,主要有以下幾種方法:絕對濕度。是指單位容積的空氣里實際所含的水汽量,一般以克為單位。溫度對絕對濕度有著直接影響。一般情況下,溫度越高,水汽蒸發(fā)得越多,絕對濕度就越大;相反,絕對濕度就小。飽和濕度。飽和濕度是表示在一定溫度下,單位容積空氣中所能容納的水汽量的最大限度。如果超過這個限度,多余的水蒸氣就會凝結(jié),變成水滴。此時的空到次日早晨6點鐘。當然,降溫還要考慮
3、到商品特性、庫房條件、氣候等因素的影響。倉庫溫濕度的控制倉庫溫濕度的測定:測定空氣溫濕度通常使用干濕球溫度表。在庫外設(shè)置干濕表,為避免陽光、雨水、灰塵的侵襲,應(yīng)將干濕表放在百葉箱內(nèi)。百葉箱中溫度表的球部離地面高度為2米,百葉箱的門應(yīng)朝北安放,以防觀察時受陽光直接照射。箱內(nèi)應(yīng)保持清潔,不放雜物,以免造成空氣不流通。在庫內(nèi),干濕表應(yīng)安置在空氣流通、不受陽光照射的地方,不要掛在墻上,掛置高度與人眼平,約1.5米左右。每日必須定時對
4、庫內(nèi)的溫濕度進行觀測記錄,一般在上午8點至10點,下午2點至4點各觀測一次。記錄資料要妥善保存,定期分析,摸出規(guī)律,以便掌握商品保管的主動權(quán)。控制和調(diào)節(jié)倉庫溫濕度:為了維護倉儲商品的質(zhì)量完好,創(chuàng)造適宜于商品儲存的環(huán)境,當庫內(nèi)溫濕度適宜商品儲存時,就要設(shè)法防止庫外氣候?qū)靸?nèi)的不利影響;當庫內(nèi)溫濕度不適宜商品儲存時,就要及時采取有效措施調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫濕度。實踐證明,采用密封、通風(fēng)與吸潮相結(jié)合的辦法,是控制和調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫濕度行之有效的辦法。
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