化療病人飲食

1、婦科化療期間會(huì)出現(xiàn)一些反應(yīng)，如免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道黏膜潰瘍等。此時(shí)，飲食的調(diào)節(jié)對于減輕化療反應(yīng)和促進(jìn)機(jī)體康復(fù)顯得尤為重要。食物盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的食物，少吃熏、烤、腌制、油炸、過咸的食物。以高蛋白飲食為主，如：奶類、瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、紅棗、桂圓等。河蟹、黃鱔、牛肉等有助于升高白細(xì)胞，提高機(jī)體抵抗力。多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果，如黃豆、大白

2、菜、海帶、洋蔥、空心菜等，其中空心菜維生素含量更高。多食一些有助于抗癌的食物，如蒜薹、韭黃、菜花、包心菜等。避免吃不易消化的食物，在烹調(diào)方式上應(yīng)多選用煮、燉、蒸。指導(dǎo)病人多飲水，每日2000~3000ml，以加速化療藥物的代謝，同時(shí)可預(yù)防便秘。用少渣飲食，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)，如：酸奶、鮮果汁、含乳酸菌類飲料。如果病人厭油膩葷腥，可換食蛋白質(zhì)含量豐富的非肉類食物，如奶酪、雞蛋餅、咸鴨蛋等。如出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉，可輔之以健脾養(yǎng)胃的食品

3、，如：山楂、大棗、蘿卜等。棗米粥花生米、紅棗各30克，龍眼肉10克，粳米50克將花生米、紅棗、龍眼肉、粳米，加水約500毫升，同煮粥每日早晚食用益氣養(yǎng)血適用于放療、化療所致的白細(xì)胞下降花生米燉骨頭花生米連紅衣2兩，豬脊椎骨、扁骨1斤花生米、豬脊椎骨、扁骨，加水1000毫升，慢火燉2小時(shí)左右吃花生及骨肉，飲湯。每周一至二次養(yǎng)血補(bǔ)髓適用于放療、化療所致的白細(xì)胞下降化療前營養(yǎng)差，化療毒副反應(yīng)大化療的效果與病人體質(zhì)的強(qiáng)弱、營養(yǎng)狀況有明顯關(guān)系。如

4、果營養(yǎng)水平差、體質(zhì)不好則化療效果差，副反應(yīng)也就大。因此化療前總體要求是增強(qiáng)體質(zhì)，增加營養(yǎng)。宜：多攝入蛋白質(zhì)。選用能補(bǔ)益氣血，健脾補(bǔ)腎的食品，如紅棗、山藥、芝麻、龍眼、菠菜、雞、鴨、豬肉、牛肉、魚、豆制品、蛋、奶類等。另外，可用黃芪、人參、當(dāng)歸，枸等煮或燉雞、鴨等?；熎陂g按不同癥狀提供飲食中醫(yī)觀點(diǎn)認(rèn)為，化療作為一種強(qiáng)烈的攻邪手段作用于人體，會(huì)造成體內(nèi)氣血受損臟腑功能失調(diào)，出現(xiàn)不同程度的毒副反應(yīng)，針對化療中常見的主要不良反應(yīng)，要對應(yīng)采取不