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1、餐飲業(yè)微信營(yíng)銷方案餐飲業(yè)微信營(yíng)銷方案一、當(dāng)前餐飲業(yè)市場(chǎng)分析一、當(dāng)前餐飲業(yè)市場(chǎng)分析..............................................................21、現(xiàn)狀分析:、現(xiàn)狀分析:......................................................................22、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析:、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析:................
2、...............................................23、未來(lái)趨勢(shì):、未來(lái)趨勢(shì):.......................................................................5二、二、餐飲業(yè)微信運(yùn)營(yíng)背景及目的餐飲業(yè)微信運(yùn)營(yíng)背景及目的.................................................51、微信營(yíng)銷背景:
3、、微信營(yíng)銷背景:..............................................................52、微信營(yíng)銷目的:、微信營(yíng)銷目的:..............................................................7三、三、餐飲業(yè)微信營(yíng)銷實(shí)施方案餐飲業(yè)微信營(yíng)銷實(shí)施方案...........................................
4、........71、公眾賬號(hào)線上推廣準(zhǔn)備、公眾賬號(hào)線上推廣準(zhǔn)備:...............................................72、公眾賬號(hào)線下推廣準(zhǔn)備:公眾賬號(hào)線下推廣準(zhǔn)備:.............................................83、公眾平臺(tái)消息管理:公眾平臺(tái)消息管理:.................................................
5、....9總結(jié)總結(jié)...............................................................................................9第1頁(yè)共9頁(yè)餐飲業(yè)微信營(yíng)銷方案餐飲業(yè)微信營(yíng)銷方案b、餐廳業(yè):提供就餐、放松、交流等較為完全的服務(wù)為一體的體驗(yàn)式休閑館,是餐飲業(yè)的高級(jí)形態(tài)。c、快餐業(yè):包括自助餐廳,純粹是吃飯兼短暫休憩的場(chǎng)所,是餐飲業(yè)的基本形態(tài)。d、冷飲業(yè):以茶水
6、為主要特色,可能會(huì)配套出售各類零食(均非正餐,就是難以當(dāng)正餐看待的各類副食品),或者顧客是吃飽了飯之后,選擇性的補(bǔ)充喝些性質(zhì)的飲品,是餐飲業(yè)的單調(diào)形態(tài)。e、街邊攤:主要是指那些臟亂差的街邊攤,比如搭個(gè)小帳篷,白天是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,晚上可能都是用作休息場(chǎng)地的小攤企業(yè)不可能獨(dú)占市場(chǎng),它們都要面對(duì)形形色色的競(jìng)爭(zhēng)者。在競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)上,除來(lái)自本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者外,還有來(lái)自代用品生產(chǎn)者潛在加入者,原材料供應(yīng)者和購(gòu)買者等多方力量的競(jìng)爭(zhēng)。2)從消費(fèi)需求的角度來(lái)看
7、,餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者可以分為以下幾個(gè)類型a、欲望競(jìng)爭(zhēng)者。我們認(rèn)為餐飲行業(yè)不存在欲望競(jìng)爭(zhēng)者,吃是人生活中必不可少的,所以不存在替代品來(lái)滿足人的生理需要b、屬類競(jìng)爭(zhēng)者。站在消費(fèi)者角度看,吃是必不可少,但消費(fèi)者可以選擇在自己家里做,也可以外出選擇各種餐飲,還有各種速食食品可供選擇,這就涉及到消費(fèi)者自己的選擇,消費(fèi)者只可能做自己力所能及的消費(fèi)或者自己愿意的消費(fèi),反正這幾類消費(fèi)者必須選擇一種來(lái)滿足自己的消費(fèi)欲望。c、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者。速食食品,酒店,餐廳,快
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