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文檔簡介
1、酒店餐飲業(yè)全年營銷策劃方案匯編2013 年度企劃方案一、目標(biāo)企劃 2013 年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造 XX 市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊文化的建設(shè),為完成公司制定的各項年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。1、在 2013 年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng) XX 餐飲第一品牌,推進(jìn) XX餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固 XX 餐飲
2、十年知名度的 XX 餐飲品牌。2、2013 年企劃力爭用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場宣傳;3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具,保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強(qiáng)的 XX 餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感,協(xié)助各店店總逐步完成 2012 年年度銷售任務(wù);4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃,并按照 XX 市市人們對節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分,詳見“2013 年節(jié)假日總結(jié)”及“各個節(jié)假日的策劃案” ;二、節(jié)
3、日對應(yīng)的促銷活動類型推介1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學(xué)、扶貧、幫困等) ,一年至少 1 次大型公益活動,費(fèi)用 1 萬元左右。3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。四、廣告位招租及 DM 內(nèi)刊招商1、針對 XX 餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。 (主要針對商家聯(lián)盟)2、每季度內(nèi)部 DM 報刊,進(jìn)行廣告招商。五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文
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