特色餐飲業(yè)推介會(huì)活動(dòng)方案

1、1縣特色餐特色餐飲業(yè)飲業(yè)推介會(huì)活推介會(huì)活動(dòng)方案方案為了進(jìn)一步挖掘、培育和創(chuàng)新具有地方特色的餐飲品牌，宣傳弘揚(yáng)悠久的特色飲食文化，開發(fā)豐富縣特色餐飲業(yè)，促進(jìn)對外的宣傳力度，推動(dòng)特色餐飲業(yè)又好又快的發(fā)展，特制訂本活動(dòng)方案。一、活一、活動(dòng)時(shí)間動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、地點(diǎn)二、主二、主辦、承、承辦單辦單位主辦單位：承辦單位：協(xié)辦單位：三、參加三、參加對象：象：全縣范圍內(nèi)的餐飲企業(yè)四、活四、活動(dòng)內(nèi)容內(nèi)容全縣范圍內(nèi)的各種特色餐飲業(yè)、餐飲服務(wù)單位及個(gè)人制作的菜肴

2、、面點(diǎn)、湯類、小吃等具有濃郁地方特色的美食均可參加。五、工作要求五、工作要求1、各種餐飲業(yè)產(chǎn)品要求突出地方特色，符合綠色、營養(yǎng)、健康的發(fā)展趨勢。2、在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，力求在菜肴的色香味型及營養(yǎng)上有所創(chuàng)新，體現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)地域餐飲消費(fèi)發(fā)展的新潮流。3、粗料精做，利用本土原料創(chuàng)特色；以味為核心，講究口味獨(dú)特，科學(xué)組合搭配，講究保護(hù)和提高營養(yǎng)價(jià)值，體現(xiàn)城口地域文化及餐飲特色。3臺1—2條信息。3、現(xiàn)場展廳布置宣傳工作由縣商務(wù)局負(fù)責(zé)，聘請幾

3、家會(huì)展廣告策劃公司，按照此次推介會(huì)的主題理念，制定布展方案和報(bào)價(jià)清單，報(bào)送———領(lǐng)導(dǎo)擇優(yōu)審定后，布置展廳。展廳布置以文字、圖片、音像資料為主，精選具有代表性的少量企業(yè)實(shí)物產(chǎn)品參展。布展工作在———日前完成（———現(xiàn)場驗(yàn)收）。九、九、組織組織機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)（一）為籌備組織好本次在縣開展專題特色餐飲業(yè)推介會(huì)的相關(guān)活動(dòng)，確保做出一個(gè)有特色有檔次有成效的推介活動(dòng)，特成立活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)，組成人員如下：組長：副縣長副組長：縣商務(wù)局局長縣廣播電視臺臺長成員：