常見食物的血糖指數(shù)表

1、常見食物的血糖指數(shù)表常見食物的血糖指數(shù)表：關(guān)注食物血糖指數(shù)，合理安排膳食，對于調(diào)節(jié)和控制人體血糖大有好處。一般關(guān)注食物血糖指數(shù)，合理安排膳食，對于調(diào)節(jié)和控制人體血糖大有好處。一般來說來說只要一半的食物從高血糖生成指數(shù)替換成低血糖生成指數(shù)，就能獲得顯著只要一半的食物從高血糖生成指數(shù)替換成低血糖生成指數(shù)，就能獲得顯著改善血糖的效果。當(dāng)血糖生成指數(shù)在改善血糖的效果。當(dāng)血糖生成指數(shù)在5555以下時(shí)，以下時(shí)，可認(rèn)為該食物為低可認(rèn)為該食物為低GIG

2、I食物；食物；當(dāng)血糖生成指數(shù)在當(dāng)血糖生成指數(shù)在5555～7575之間時(shí)，該食物為中等之間時(shí)，該食物為中等GIGI食物；當(dāng)血糖生成指數(shù)在食物；當(dāng)血糖生成指數(shù)在7575以上時(shí)，該食物為高以上時(shí)，該食物為高GIGI食物。食物?；旌仙攀郴旌仙攀?、豬肉燉粉條、豬肉燉粉條16.716.72、餃子（三鮮）、餃子（三鮮）28.028.0米飯＋菜米飯＋菜3、米飯＋魚、米飯＋魚37.037.04、米飯＋芹菜＋豬肉、米飯＋芹菜＋豬肉57.157.15、米飯

3、＋蒜苗、米飯＋蒜苗57.957.96、米飯＋蒜苗＋雞蛋、米飯＋蒜苗＋雞蛋67.167.17、米飯＋豬肉、米飯＋豬肉73.373.38、硬質(zhì)小麥粉肉餡餛飩、硬質(zhì)小麥粉肉餡餛飩39.039.09、包子（芹菜豬肉）、包子（芹菜豬肉）39.139.1饅頭＋菜饅頭＋菜1010、饅頭＋芹菜炒雞蛋、饅頭＋芹菜炒雞蛋48.648.61111、饅頭＋醬牛肉、饅頭＋醬牛肉49.449.41212、饅頭＋黃油、饅頭＋黃油68.068.01313、餅＋雞蛋炒木

4、耳、餅＋雞蛋炒木耳52.252.21414、玉米粉＋人造黃油、玉米粉＋人造黃油69.069.01515、牛肉面、牛肉面88.688.6谷類雜糧谷類雜糧大麥大麥1616、大麥粒（煮）、大麥粒（煮）25.025.01717、大麥粉（煮）、大麥粉（煮）66.066.01818、整粒黑麥（煮）、整粒黑麥（煮）34.034.01919、整粒小麥（煮）蕎麥、整粒小麥（煮）蕎麥41.041.02020、蕎麥方便面、蕎麥方便面53.253.22121、

5、蕎麥（煮）、蕎麥（煮）54.054.02222、蕎麥面條、蕎麥面條59.359.32323、蕎麥面饅頭、蕎麥面饅頭66.766.7玉米玉米2424、甜玉米、甜玉米55.055.04949、5050％大麥粒面包％大麥粒面包46.046.05050、8080％－％－100100％大麥粉面包％大麥粉面包66.066.05151、混合谷物面包、混合谷物面包45.045.0小麥面包小麥面包5252、含有水果干的小麥面包、含有水果干的小麥面包47.

6、047.05353、5050％－％－8080％碎小麥粒面包％碎小麥粒面包52.052.05454、粗面粉面包、粗面粉面包64.064.05555、漢堡包（加拿大）、漢堡包（加拿大）61.061.05656、新月形面包（加拿大）、新月形面包（加拿大）67.067.05757、白高纖維小麥面包、白高纖維小麥面包68.068.05858、全麥粉面包、全麥粉面包69.069.05959、白小麥面面包、白小麥面面包70.070.06060、去面筋

7、的小麥面包、去面筋的小麥面包90.090.06161、法國棍子面包、法國棍子面包95.095.06262、白小麥面包、白小麥面包105.8105.8燕麥麩面包燕麥麩面包6363、4545％－％－5050％燕麥麩面包％燕麥麩面包47.047.06464、8080％燕麥粒面包％燕麥粒面包45.045.0黑麥面包黑麥面包6565、黑麥粒面包、黑麥粒面包50.050.06666、黑麥粉面包、黑麥粉面包65.065.0谷類食物－熟食早餐谷類食物－

8、熟食早餐6767、稻麩、稻麩19.019.06868、全麥維（家樂氏）、全麥維（家樂氏）42.042.06969、燕麥麩、燕麥麩55.055.07070、小麥片、小麥片69.069.0玉米片玉米片7171、玉米片、玉米片73.073.07272、高纖維玉米片、高纖維玉米片74.074.07373、玉米片、玉米片84.084.07474、可可米（家樂氏）、可可米（家樂氏）77.077.07575、卜卜米（家樂氏）、卜卜米（家樂氏）88.0