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文檔簡介
1、常見的淀粉類食物谷類、面類(米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、面包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅干、馬拉糕、鳳片糕、蘿卜糕、芋頭糕....)根莖類食物(馬鈴薯、芋頭、地瓜,南瓜、蓮藕.....)豆類(豌豆、綠豆、紅豆....)淀粉含量高的水果(香蕉、大蕉、蘋果、棗、桃子.....)高熱量水果:瓜類水果、榴蓮、荔枝、龍眼......常見的淀粉食物常見的淀粉食物2008102916:24:27來自來自:so
2、da(?.....消失出現(xiàn)又消失消失出現(xiàn)又消失)米、小米、糯米、西谷米、米苔目、米粉、爆米花、飯粥薏仁、蓮子、栗子、玉米粒、菱角、馬鈴薯、蕃薯、山藥、芋頭、荸齊、南瓜、蓮藕白年糕、芋粿、小湯圓、蘿卜糕、豬血糕大麥、小麥、蕎麥、麥片、麥粉、面粉、面條、拉面、油面、鍋燒面、通心粉、面線、饅頭、吐司、餐包、漢堡面包、菠蘿面包、奶酥面包蘇打餅干、餃子皮、餛飩皮、春卷皮、燒餅、油條、甜不辣、紅豆、綠豆、蠶豆、刀豆、花豆、豌豆仁淀粉類食物是屬于碳水
3、化合物(或稱醣類)的一種,一般在營養(yǎng)學上有時也會把它稱為主食類這類食物有含蛋白質蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養(yǎng)價值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質的蛋白質來源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類蛋白質的含量均較高。由于各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異,且其他營
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