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文檔簡介
1、隨著市場競爭的日趨激烈,企業(yè)面臨著降低成本和提高服務(wù)水平的雙重挑戰(zhàn),如何在滿足用戶需求的條件下,降低企業(yè)及其供應(yīng)鏈的成本已經(jīng)成為學(xué)術(shù)界研究的重要課題。在快速響應(yīng)用戶需求的整個供應(yīng)鏈上,傳統(tǒng)的分銷與庫存管理模式已不能滿足這一要求。而供應(yīng)商管理庫存(VMI)打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫存管理模式,體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想,是一種新的有代表性的庫存管理思想。 我國是世界主要的漁業(yè)國家之一,水產(chǎn)資源豐富、水產(chǎn)品種類繁多、營養(yǎng)價值高、魚蝦
2、貝藻風(fēng)味各異,深受消費(fèi)者的喜愛。我國水產(chǎn)品企業(yè)近年來發(fā)展速度很快,但大多企業(yè)采取的仍然是傳統(tǒng)的庫存管理策略,這種各自為陣的庫存管理策略對水產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展有很大的制約性,有必要引入一種新的庫存管理策略。 本文提出將供應(yīng)商管理庫存(VMI)技術(shù)引入到水產(chǎn)品企業(yè)的庫存管理中,通過實(shí)施供應(yīng)商管理庫存(VMI),水產(chǎn)品供應(yīng)商和其下游企業(yè)都能關(guān)注同一個目標(biāo)-即如何在更有效的滿足消費(fèi)者需求的同時獲得更大的利潤,VMI技術(shù)必將是水產(chǎn)品企業(yè)庫存管
3、理的發(fā)展趨勢。 本文首先明確了庫存管理和供應(yīng)商管理庫存(VMI)的基本概念和思想,回顧和總結(jié)了供應(yīng)商管理庫存(VMI)的產(chǎn)生歷程,從定性的角度概括了供應(yīng)商管理庫存(VMI)給供應(yīng)鏈及相關(guān)各方所帶來的效益;同時回顧和總結(jié)了供應(yīng)商管理庫存(VMI)下供應(yīng)鏈庫存決策問題所涉及的基礎(chǔ)理論和國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)研究成果以及國內(nèi)外實(shí)施供應(yīng)商管理庫存(VMI)的成功案例。 其次本文對水產(chǎn)行業(yè)以及水產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行了分析,這些特點(diǎn)不同于其他行業(yè)
4、和產(chǎn)品,勢必會對水產(chǎn)品企業(yè)供應(yīng)商管理庫存(VMI)的成功實(shí)施產(chǎn)生影響。然后,本文在分析了這些特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,分析了水產(chǎn)品企業(yè)與一般企業(yè)供應(yīng)商管理庫存(VMI)的不同之處。 本文第三章部分對水產(chǎn)品企業(yè)的VMI模型進(jìn)行了詳細(xì)分析,并結(jié)合水產(chǎn)品企業(yè)VMI模型的特點(diǎn)構(gòu)建了水產(chǎn)品企業(yè)VMI模型的概念性架構(gòu)和詳細(xì)的數(shù)據(jù)流程。在第四章,本文設(shè)計(jì)了一個基于VMI的水產(chǎn)品企業(yè)決策支持系統(tǒng),并將該決策支持系統(tǒng)劃分成需求預(yù)測、庫存管理、參數(shù)設(shè)置/模型更
5、新三個模塊,并對這三個模塊分別進(jìn)行詳細(xì)討論。在討論中,本文緊緊抓住水產(chǎn)品企業(yè)實(shí)施供應(yīng)商管理庫存(VMI)的特點(diǎn)。 本文第五章對水產(chǎn)品企業(yè)在實(shí)施供應(yīng)商管理庫存(VMI)的過程中有可能會遇到的一些問題和挑戰(zhàn)進(jìn)行了分析,給出了一定的建議。最后,本文歸納總結(jié)了文章的主要研究結(jié)論,并對供應(yīng)商管理庫存(VMI)的未來發(fā)展及主要研究方向進(jìn)行了分析和展望。 總之,本文旨在分析水產(chǎn)品及其銷售預(yù)測、庫存管理以及配送特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建一個適用
6、于水產(chǎn)品企業(yè)的VMI模型,達(dá)到既不浪費(fèi)水產(chǎn)品,又充分保證消費(fèi)者需求的目的,為保證水產(chǎn)品企業(yè)的高質(zhì)量服務(wù)水平提供了重要基礎(chǔ);該VMI模型還可以提高水產(chǎn)品企業(yè)的核心競爭力以及整個行業(yè)的科技含量,促進(jìn)銷售、服務(wù)和利潤的增長,并在此基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展。 本文雖然對水產(chǎn)品企業(yè)的庫存管理作了一些分析、探討和研究,并結(jié)合行業(yè)的實(shí)際情況提出了面向水產(chǎn)品企業(yè)的VMI庫存模型。但由于作者時間和水平有限,也只是提出了一個模型,該模型的實(shí)際可操作性并沒有得
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