高血壓的合理膳食副本

1、2024/2/8,1,全民健康生活方式,高血壓的合理膳食,健康生活方式主要包括哪四個(gè)方面？,合理膳食 適量運(yùn)動(dòng) 戒煙戒酒 心理平衡,合理膳食,合理膳食可降低收縮壓8-14毫米汞柱原則低鹽低脂肪低熱量,合理膳食(1)：低鹽飲食,每天食鹽多攝入2克，收縮壓和舒張壓分別升高 2毫米汞柱和1毫米汞柱低鹽飲食可降低收縮壓2-8毫米汞柱,日常生活中食鹽的攝入應(yīng)注意什么？,世界衛(wèi)生組織提倡每人每天食鹽攝入量不超過6克,

2、那些食品含有鹽？,食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃,合理膳食(2)：低脂肪飲食,飽和脂肪酸對(duì)人體有害，應(yīng)減少攝入減少動(dòng)物脂肪攝入，每人每天烹調(diào)用油<25克不飽和脂肪酸對(duì)人體有益，應(yīng)增加攝入用橄欖油或菜籽油代替其它烹調(diào)用油每周吃2次魚,那些食物高脂肪？,家畜肉類(尤其是肥肉)、動(dòng)

3、物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等是高膽固醇食物，尤其注意隱蔽的動(dòng)物脂肪如香腸、排骨。每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶，每天肉類控制在75克以內(nèi)，主要是瘦肉，如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食,選擇低膽固醇食品,選擇低膽固醇食品,合理膳食(3)：控制總熱量,主食每天4兩(女)，6兩(男)粗糧、細(xì)糧搭配一個(gè)星期吃2－3次粗糧定期吃些小米、玉米面、紅薯等少吃甜食如點(diǎn)心等,多吃新鮮

4、蔬菜和水果,每天最好吃400克蔬菜，200克水果,戒煙、戒酒,煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對(duì)抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對(duì)高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒,飲酒量(毫升/月)與高血壓患病率(%) 1991年全國高血壓45萬人調(diào)查，高血壓雜志1995,3:50,哪些食物對(duì)高血壓有幫助？,高鉀 富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，適當(dāng)增加鉀鹽

5、的攝入量，以利于鈉和水的排出。食譜中鉀和鈉的比例以3∶2較為合適,哪些食物對(duì)高血壓有幫助？,補(bǔ)鈣 統(tǒng)計(jì)資料顯示，每天飲食中鈣攝入量低于300毫克的人群，患高血壓病的危險(xiǎn)性為11%―14%，而每天飲食鈣攝入超過1500毫克的人群，患高血壓病的危險(xiǎn)性為3%―4%，低鈣飲食有促使血壓升高的作用，能促使高血壓的形成，而高鈣飲食對(duì)防治血壓增高具有一定的對(duì)抗作用。中老年人適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鈣劑，不僅能預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生，還有穩(wěn)定血壓的作用。,哪些食物對(duì)高

6、血壓有幫助？,補(bǔ)鐵　研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年人貧血。,哪些食物對(duì)高血壓有幫助？,飲水 成年人每日最少要喝1200毫升水（約6杯）。飲水應(yīng)少量多次，不能等到口渴時(shí)才喝水，飲水最好選擇白開水,飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食 多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃動(dòng)物油及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。