不同品質(zhì)粗飼料組合對體外發(fā)酵參數(shù)、夏季奶牛生產(chǎn)性能及血液生化指標(biāo)的影響.pdf

1、本研究通過二個(gè)實(shí)驗(yàn)，首先利用體外產(chǎn)氣法，研究了稻草、青貯玉米秸稈和苜蓿草塊不同比例的組合效應(yīng)確定其適宜比例，并通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證三者的組合比例對夏季奶牛的生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)的影響。
　　 實(shí)驗(yàn)一研究了稻草、青貯玉米秸和苜蓿草塊不同比例的組合對產(chǎn)氣量和產(chǎn)氣參數(shù)的影響。將青貯玉米秸與稻草（以干物質(zhì)重為基礎(chǔ)）按50:50的比例混合(簡稱青稻CR)，將CR分別與苜蓿草塊（以干物質(zhì)重為基礎(chǔ)），按0：100(CR0)、40:60(C

2、R40)、75:25(CR75)和100:0(CR100)的比例進(jìn)行組合制成混合粗料，并以精粗比30:70的比例將粗料和精料混合。采用注射器式體外產(chǎn)氣法，記錄0，2、4、6、8、12、24、36、48、72h的產(chǎn)氣量，并測定瘤胃液的pH，NH3-N，VFA，MCP的濃度。
　　 結(jié)果表明：
　　 1.各組不同時(shí)間點(diǎn)的產(chǎn)氣量隨苜蓿添加量的提高有增加的趨勢，并在發(fā)酵24小時(shí)后，CR0、CR40和CR75產(chǎn)氣量顯著均高于CR1

3、00組(P＜0.05)。
　　 2.在發(fā)酵12h前各組MCP濃度隨苜蓿在粗料中所占比例的提高而增加(P＜0.05)；當(dāng)發(fā)酵48h時(shí)，CR75組MCP濃度達(dá)到最高值(80.39mg/dl)，顯著高于CR100與CR40(P＜0.05)。
　　 3.隨著混合粗料中苜蓿比例的提高，其體外培養(yǎng)液中各VFA濃度有不同程度的提高，但是CR75粗料組合與CR40和CR0相比，顯著提高了總揮發(fā)性脂肪酸，乙酸和丙酸濃度(P＜0.05)，且

4、與純苜蓿組差異不顯著(P＜0.05)。
　　 4.不同品質(zhì)粗料組合在各時(shí)間點(diǎn)都產(chǎn)生了正組合效率，且CR75組在各時(shí)間點(diǎn)的正組合效應(yīng)均高于CR40組。
　　 實(shí)驗(yàn)二研究了稻草、青貯玉米秸稈和苜蓿草塊不同比例組合對夏季奶牛生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)及血?dú)庵笜?biāo)的影響。采用對比試驗(yàn)設(shè)計(jì)，選擇健康的中國荷斯坦奶牛15頭，隨機(jī)分為3個(gè)處理分別為對照組，CR40和CR75組，每個(gè)處理5頭牛。各處理飼料的精粗比為30:70。將處理組的苜蓿草

5、塊，稻草秸稈和青貯玉米秸以等干物質(zhì)量替代對照組中的苜蓿草塊，青貯玉米秸和干草，CR40組中苜蓿草塊：青稻（青貯玉米秸：稻草秸稈=1:1）為6：4，CR75組中苜蓿草塊：青稻比例為25:75。結(jié)果表明：(1)試驗(yàn)各組干物質(zhì)采食量和泌乳量無顯著差異（P＞0.05），但是CR75和CR40組FCM分別比對照組提高了5.9％(P＜0.05)和6.7％(P＜0.05)，且CR75與CR40組之間差異不顯著(P＞0.05)。(2)隨著苜蓿添加量的提

6、高，乳中SCC呈下降趨勢，且CR40和C75組的SCC都顯著低于對照組(P＜0.05)。(3)不同品質(zhì)粗料顯著降低了CR75和CR40血清中BUN濃度(P＜0.05)，CR75與CR40之間差異不顯著（P＞0.05）。(4)與對照組相比，CR75與CR40均顯著提高了血液中PO2和血鈣水平（P＜0.05）。各處理pH值穩(wěn)定，堿貯和堿超都沒有顯著差異（P0.05）。(5)根據(jù)實(shí)驗(yàn)期間當(dāng)?shù)啬膛Ｄ虄r(jià)及干物質(zhì)采食量，計(jì)算得出CR75組的毛利潤最