循環(huán)投喂模式及飼料不同蛋白質和脂肪水平對羅非魚生長的影響.pdf

1、本試驗以魚粉和豆粕分別作為蛋白源、魚油和豆油為脂肪源配制一種蛋白質為33%、脂肪為8%的飼料，研究7種不同的投喂模式對羅非魚（Oreochromis nilotictus）生長的影響，通過飼喂效果的評價，從中遴選出一種最佳的投喂模式，再在該投喂模式下研究不同蛋白質水平（30%、36%）和脂肪水平（5%、11%）的飼料對羅非魚生長的影響。研究結果如下：
　　1.不同投喂模式對羅非魚攝食、生長及生理生化指標的影響
　　設計7種不

2、同的循環(huán)投喂模式：對照組S0(每天投喂)、S1F3組(饑餓1d+投喂3d)、S1F5組(饑餓1d+投喂5d)、S1F7組(饑餓1d+投喂7d)、S2F3組(饑餓2d+投喂3d)、S2F5組(饑餓2d+投喂5d)、S2F7組(饑餓2d+投喂7d)，飼喂周期為43d。結果顯示：S2F3和S1F3組魚的SGR分別為7.00%和6.62%，顯著高于其他組(P＜0.05)，并且前者顯著高于后者(P＜0.05)；S1F3組(788.1%)、S1F5

3、組(781.8%)和S1F7組(794.8%)與S0組魚WGR(806.7%)比較，差異不顯著(P＞0.05)，而S2F3(562.8%)、S2F5(585.0%)和S2F7組則顯著降低(P＜0.05)，其中S2F3組魚的WGR最低。對于饑餓1d的循環(huán)投喂組(S1F3、S1F5、S1F7組)，隨著投喂天數的增加，SGR呈逐漸降低趨勢，且三組間差異均顯著(P＜0.05)。飼料效率各組間無明顯差異(P＞0.05)，除對照組外，S1F7組魚攝

4、食量最大，與對照組差異不顯著(P＞0.05)，而S2F3組魚攝食量最小，顯著低于對照組(P＜0.05)。不同循環(huán)投喂模式對羅非魚的水分、蛋白質、體脂肪沉積有顯著影響（P＜0.05）。隨著投喂天數的增加，饑餓1d的循環(huán)投喂組（S1F3、S1F5、S1F7組），體蛋白和灰分含量呈上升的趨勢，水分含量則呈下降趨勢。隨著投喂天數的增加，饑餓2d的循環(huán)投喂組（S2F3、S2F5、S2F7組），體蛋白和體脂肪含量呈上升趨勢，且各組間差異顯著（P＜0

5、.05），水分含量則呈下降趨勢，且各組間差異均顯著（P＜0.05）。除S2F3顯著低于S1F7外，其他各組魚肌肉RNA/DNA比值差異不顯著。饑餓1d的循環(huán)投喂組（S1F3、S1F5、S1F7組）魚血清GPT活性差異不明顯；饑餓2d的循環(huán)投喂組（S2F3、S2F5、S2F7組），隨著投喂時間的增加，血清GPT活性呈下降的趨勢，且各組間差異顯著（P＜0.05），GOT活性的變化趨勢與之類似。S2F3組魚血清GPT活性最高，顯著高于其他各組

6、（P＜0.05）。S1F3組魚血清TG含量顯著高于其他投喂組，其余各組間差異不顯著。S1F5組魚血清CHO含量最高，顯著高于對照組（P＜0.05）。在饑餓1d的循環(huán)投喂組（S1F3、S1F5、S1F7組）中，S1F5組和S1F7組HDL-C含量最高，均顯著高于對照組（P＜0.05），S1F3組與對照組差異不顯著。隨著投喂時間的增長，饑餓2d的循環(huán)投喂組（S2F3、S2F5、S2F7組）魚血清CHO和HDL-C含量呈逐漸增高的趨勢。上述結

7、果表明，羅非魚幼魚在饑餓后復投喂的生長中，具有較強的補償生長能力，并且這種補償生長效應主要通過提高SGR和增加攝食量來實現。S1F3的投喂模式在所有循環(huán)投喂模式中是最佳的。
　　2.同一投喂模式下飼料不同蛋白質和脂肪水平對羅非魚攝食、生長及生化指標的影響
　　實驗在S1F3的投喂模式下進行。按2×2雙因子營養(yǎng)水平（蛋白30%和36%，脂肪5%和11%）配制4種試驗飼料：D1（30%蛋白和5%脂肪）、D2（30%蛋白和11%脂

8、肪）、D3（36%蛋白和5%脂肪）、D4（36%蛋白和11%脂肪）。另外配制一組參考試驗料（33%蛋白和8%脂肪）。按照投喂模式和營養(yǎng)水平，設計9個處理組：S1F3(P30F5)、S0(P30F5)、S1F3(P30F11)、S0(P30F11)、S1F3(P36F5)、S0(P36F5)、S1F3(P36F11)、S0(P36F11)以及參考飼料組S1F3(P33F8)。飼喂周期為44d。結果顯示：S0(P36F11）組的WGR最大，

9、達到了847.2%，但與S0(P30F11）、S0(P36F5）組差異不顯著(P＞0.05)，而顯著高于S1F3(P33F8)、S1F3(P30F5)、S1F3(P30F11)、S1F3(P36F5)、S1F3(P36F11)、S0(P30F5)組(P＜0.05)。S1F3(P30F5)組WGR最低（687.1%），顯著低于參考料組(P＜0.05)，但與S1F3(P30F5)、S1F3(P30F11)差異不顯著(P＞0.05)。參考料組

10、的SGR最高（6.50%），但與S1F3(P36F5）組差異不顯著，而顯著高于其他各組（P＜0.05）。參考料組的FCE最高，顯著高于其他各組（P＜0.05），這說明在該循環(huán)投喂模式下，飼料中過高或者過低含量的蛋白質和脂肪均不能改善FCE。在S0投喂模式下，36%飼料蛋白質水平顯著提高WGR、SGR、FCE，但降低PER（P＜0.05）；11%脂肪水平顯著提高WGR、FCE、SGR和VSI，但顯著降低PER（P＜0.05）。高飼料蛋白質

11、水平顯著降低CHO含量（P＜0.05）；飼料蛋白質和脂肪水平對S0投喂模式組肝臟GOT活性影響不顯著（P＞0.05），而GPT活性隨著飼料蛋白質水平的增高而升高。高飼料脂肪水平增加肝臟CHO含量，HDL-C和LDL-C含量與CHO的變化趨勢一致。在循環(huán)投喂模式下，36%飼料蛋白質水平顯著提高FCE、降低VSI和PER；11%飼料脂肪水平顯著提高FCE；高飼料蛋白質和脂肪水平均顯著提高肌肉RNA/DNA比值（P＜0.05）。綜上所述，在所