不同水平槐屬植物黃酮對羅非魚生長及肝胰臟抗氧化能力的影響.pdf

1、本文以羅非魚（Oreochromis niloticus）為試驗動物，研究飼料中添加槐屬植物黃酮（Sophora flavonoid，SF）對羅非魚生長、血清生化指標和非特異性免疫能力，以及在脅迫條件下SF對羅非魚肝胰臟抗氧化能力的影響，為SF作為魚用抗應激添加劑的研發(fā)提供依據(jù)。
　　1.槐屬植物黃酮水平對羅非魚生長、血清生化指標和非特異性免疫能力的影響
　　400尾羅非魚隨機分為5個處理，每個處理4個重復，分別投喂SF添加

2、水平為0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg、800mg/kg和1600mg/kg的基礎(chǔ)飼料49d。結(jié)果：與對照組相比，羅非魚飼料中添加SF，可顯著改善羅非魚增重率、特定生長率、飼料系數(shù)、蛋白質(zhì)效率和肥滿度（P＜0.05），對攝食率、肝體指數(shù)和存活率無顯著影響；SF組（除200mg/kg SF組外）胃、腸道蛋白酶和脂肪酶以及腸道淀粉酶活性顯著提高（P＜0.05）；顯著提高了魚體干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量（P＜0.05），降低脂肪含量（

3、P＜0.05），SF組（除200 mg/kg SF組外）魚體水分含量顯著降低（P＜0.05）；顯著改善羅非魚血清中GOT和GPT活性、TG和HDLC水平（P＜0.05），BUN和LDLC含量顯著差異僅存在于1600mg/kg SF組和對照組（P＜0.05）；除1600mg/kg SF組外，其他SF組血清溶菌酶和酸性磷酸酶活性顯著提高（P＜0.05）。綜合考慮，認為羅非魚飼料中SF的適宜添加水平為400mg/kg。
　　2.不同水平

4、槐屬植物黃酮對不同脅迫條件下羅非魚肝胰臟抗氧化能力的影響
　　試驗Ⅰ：不同水平槐屬植物黃酮對饑餓脅迫條件下羅非魚肝胰臟抗氧化能力的影響
　　400尾羅非魚隨機分為5個處理，分別飼喂SF水平為0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg、800mg/kg和1600mg/kg的飼料，每個處理4個重復，每個重復20尾魚。飼喂49d后，試驗魚饑餓脅迫14d，測定饑餓第1d、第7d和第14d肝胰臟抗氧化指標。結(jié)果：羅非魚飼喂SF后

5、，饑餓脅迫初期和第14d羅非魚肝胰臟MDA含量顯著降低；試驗期內(nèi)，隨著SF添加水平的增加，肝胰臟MDA含量、T-AOC水平以及CAT活性的變化幅度明顯減小，但對照組和SF組間的SOD活性變化無明顯差異。表明，SF可明顯緩解饑餓脅迫對羅非魚抗氧化能力的影響。
　　試驗Ⅱ：不同水平槐屬植物黃酮對飼料鉛脅迫條件下羅非魚肝胰臟抗氧化能力的影響
　　400尾羅非魚隨機分為4個處理，即對照組、Pb組、Pb+SF組Ⅰ、Pb+SF組Ⅱ，分別

6、飼喂：基礎(chǔ)飼料、基礎(chǔ)飼料+800mg/kg鉛、基礎(chǔ)飼料+800mg/kg鉛+800mg/kg SF、基礎(chǔ)飼料+800mg/kg鉛+1600mg/kg SF，每個處理4個重復，每個處理25尾。測定生長性能指標，以及試驗初始、第7天、第14天、第21天和第28天肝胰臟抗氧化指標。結(jié)果：與Pb組相比，Pb+SF組Ⅰ和組Ⅱ的增重率（僅Pb+SF組Ⅱ）、特定生長率和蛋白質(zhì)效率顯著提高（P＜0.05），飼料系數(shù)顯著降低（P＜0.05）；Pb+SF組

7、Ⅰ和組Ⅱ肝胰臟MAD和NO含量均顯著低于Pb組（P＜0.05），且在試驗末期與對照組接近；在鉛脅迫期間，Pb組抗氧化指標的變化幅度最大，而Pb+SF組Ⅰ和組Ⅱ肝胰臟抗氧化指標的變化幅度較前者明顯減小，且Pb+SF組Ⅱ抗氧化效果優(yōu)于Pb+SF組Ⅰ。表明，SF可減輕飼料鉛脅迫對羅非魚生長的抑制及其對肝胰臟抗氧化能力的影響，緩解魚體氧化應激。
　　綜上所述，SF能夠促進羅非魚生長，增強其抗應激能力，作為魚用抗應激添加劑具有較大的潛在應用