不同水平槐屬植物黃酮對(duì)羅非魚(yú)生長(zhǎng)及肝胰臟抗氧化能力的影響.pdf

1、本文以羅非魚(yú)（Oreochromis niloticus）為試驗(yàn)動(dòng)物，研究飼料中添加槐屬植物黃酮（Sophora flavonoid，SF）對(duì)羅非魚(yú)生長(zhǎng)、血清生化指標(biāo)和非特異性免疫能力，以及在脅迫條件下SF對(duì)羅非魚(yú)肝胰臟抗氧化能力的影響，為SF作為魚(yú)用抗應(yīng)激添加劑的研發(fā)提供依據(jù)。
　　1.槐屬植物黃酮水平對(duì)羅非魚(yú)生長(zhǎng)、血清生化指標(biāo)和非特異性免疫能力的影響
　　400尾羅非魚(yú)隨機(jī)分為5個(gè)處理，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，分別投喂SF添加

2、水平為0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg、800mg/kg和1600mg/kg的基礎(chǔ)飼料49d。結(jié)果：與對(duì)照組相比，羅非魚(yú)飼料中添加SF，可顯著改善羅非魚(yú)增重率、特定生長(zhǎng)率、飼料系數(shù)、蛋白質(zhì)效率和肥滿度（P＜0.05），對(duì)攝食率、肝體指數(shù)和存活率無(wú)顯著影響；SF組（除200mg/kg SF組外）胃、腸道蛋白酶和脂肪酶以及腸道淀粉酶活性顯著提高（P＜0.05）；顯著提高了魚(yú)體干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量（P＜0.05），降低脂肪含量（

3、P＜0.05），SF組（除200 mg/kg SF組外）魚(yú)體水分含量顯著降低（P＜0.05）；顯著改善羅非魚(yú)血清中GOT和GPT活性、TG和HDLC水平（P＜0.05），BUN和LDLC含量顯著差異僅存在于1600mg/kg SF組和對(duì)照組（P＜0.05）；除1600mg/kg SF組外，其他SF組血清溶菌酶和酸性磷酸酶活性顯著提高（P＜0.05）。綜合考慮，認(rèn)為羅非魚(yú)飼料中SF的適宜添加水平為400mg/kg。
　　2.不同水平

4、槐屬植物黃酮對(duì)不同脅迫條件下羅非魚(yú)肝胰臟抗氧化能力的影響
　　試驗(yàn)Ⅰ：不同水平槐屬植物黃酮對(duì)饑餓脅迫條件下羅非魚(yú)肝胰臟抗氧化能力的影響
　　400尾羅非魚(yú)隨機(jī)分為5個(gè)處理，分別飼喂SF水平為0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg、800mg/kg和1600mg/kg的飼料，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20尾魚(yú)。飼喂49d后，試驗(yàn)魚(yú)饑餓脅迫14d，測(cè)定饑餓第1d、第7d和第14d肝胰臟抗氧化指標(biāo)。結(jié)果：羅非魚(yú)飼喂SF后

5、，饑餓脅迫初期和第14d羅非魚(yú)肝胰臟MDA含量顯著降低；試驗(yàn)期內(nèi)，隨著SF添加水平的增加，肝胰臟MDA含量、T-AOC水平以及CAT活性的變化幅度明顯減小，但對(duì)照組和SF組間的SOD活性變化無(wú)明顯差異。表明，SF可明顯緩解饑餓脅迫對(duì)羅非魚(yú)抗氧化能力的影響。
　　試驗(yàn)Ⅱ：不同水平槐屬植物黃酮對(duì)飼料鉛脅迫條件下羅非魚(yú)肝胰臟抗氧化能力的影響
　　400尾羅非魚(yú)隨機(jī)分為4個(gè)處理，即對(duì)照組、Pb組、Pb+SF組Ⅰ、Pb+SF組Ⅱ，分別

6、飼喂：基礎(chǔ)飼料、基礎(chǔ)飼料+800mg/kg鉛、基礎(chǔ)飼料+800mg/kg鉛+800mg/kg SF、基礎(chǔ)飼料+800mg/kg鉛+1600mg/kg SF，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)處理25尾。測(cè)定生長(zhǎng)性能指標(biāo)，以及試驗(yàn)初始、第7天、第14天、第21天和第28天肝胰臟抗氧化指標(biāo)。結(jié)果：與Pb組相比，Pb+SF組Ⅰ和組Ⅱ的增重率（僅Pb+SF組Ⅱ）、特定生長(zhǎng)率和蛋白質(zhì)效率顯著提高（P＜0.05），飼料系數(shù)顯著降低（P＜0.05）；Pb+SF組

7、Ⅰ和組Ⅱ肝胰臟MAD和NO含量均顯著低于Pb組（P＜0.05），且在試驗(yàn)?zāi)┢谂c對(duì)照組接近；在鉛脅迫期間，Pb組抗氧化指標(biāo)的變化幅度最大，而Pb+SF組Ⅰ和組Ⅱ肝胰臟抗氧化指標(biāo)的變化幅度較前者明顯減小，且Pb+SF組Ⅱ抗氧化效果優(yōu)于Pb+SF組Ⅰ。表明，SF可減輕飼料鉛脅迫對(duì)羅非魚(yú)生長(zhǎng)的抑制及其對(duì)肝胰臟抗氧化能力的影響，緩解魚(yú)體氧化應(yīng)激。
　　綜上所述，SF能夠促進(jìn)羅非魚(yú)生長(zhǎng)，增強(qiáng)其抗應(yīng)激能力，作為魚(yú)用抗應(yīng)激添加劑具有較大的潛在應(yīng)用