異黃酮植物雌激素對動物生長及其吸收機(jī)理的研究.pdf

1、　　本文以SD大鼠和雄性去勢山羊?yàn)檠芯繉ο螅^察了3種異黃酮植物雌激素(7-羥基異黃酮、伊普異黃酮、大豆黃酮)對動物生長性能的影響。重點(diǎn)從cAMP/PKA信號通路和芳香化酶活性兩個方面，研究了大豆異黃酮提高雄性動物體內(nèi)睪酮的水平，促進(jìn)其生長的機(jī)理。同時，從動物整體和離體器官水平對異黃酮植物雌激素在機(jī)體內(nèi)的吸收進(jìn)行了初步的探討。 1.三種異黃酮植物雌激素對大鼠生長性能的影響及其機(jī)理的研究　　本文通過2個系列試驗(yàn)比較了3種異黃酮植

2、物雌激素對不同性別大鼠生長性能的影響，并主要對其對雄性大鼠促生長作用的機(jī)理進(jìn)行了探討。 2.大豆異黃酮植物雌激素對大鼠睪丸間質(zhì)細(xì)胞分泌睪酮機(jī)制的研究　　應(yīng)用酶消化法培養(yǎng)青年大鼠睪丸間質(zhì)細(xì)胞，通過檢測cAMP的濃度、cAMP依賴性的PKA活性、腺苷酸環(huán)化酶的活性、睪酮的含量及芳香化酶活性的變化，研究了大豆異黃酮對大鼠睪丸間質(zhì)細(xì)胞分泌睪酮的機(jī)制. 3.大豆黃酮對雄性去勢山羊瘤胃消化代謝的影響　　試驗(yàn)采用前后自身對照，對照

3、期飼喂青干草和精料，試驗(yàn)期精料中混入大豆黃酮一次性飼喂，于食入大豆黃酮后2～8h內(nèi)每小時采集瘤胃液，并測定瘤胃液的pH值、氨氮、瘤胃微生物蛋白和總脫氫酶活性。 4.大豆黃酮在雄性去勢山羊體內(nèi)吸收的研究　　以5頭裝有永久性瘤胃瘺管、十二指腸T型瘺管和臨時性頸靜脈插管的去勢山羊?yàn)檠芯繉ο?，探討了大豆黃酮在山羊體內(nèi)的吸收變化規(guī)律。 5.飼喂大豆黃酮對仔豬腸粘膜二糖膜消化的影響　　6.大豆異黃酮植物雌激素在大鼠離體小腸中吸收

4、的研究　　利用翻轉(zhuǎn)的離體小腸囊，通過RP-HPLC檢測囊腔內(nèi)液、囊腔外液、粘膜中大豆黃酮和染料木素的含量，粘膜中總ATP酶活性對大豆黃酮和染料木素在雄性大鼠離體小腸中的吸收情況進(jìn)行研究。　　綜合可以發(fā)現(xiàn)，7-羥基異黃酮和伊普異黃酮不但對雄性動物具有促生長的作用，對雌性動物也表現(xiàn)出一定的促生長作用。大豆黃酮能激活胞內(nèi)cAMP/PKA信號通路，并且抑制了芳香化酶的活性，提高了雄性動物體內(nèi)睪酮的水平，從而促進(jìn)了雄性動物的生長。從大豆黃酮在