不同鋅源及添加水平對斷奶仔豬微量元素代謝與鋅相關(guān)基因表達(dá)的影響.pdf

1、本文旨在研究不同水平的蛋氨酸鋅（Zn-Met）與一水硫酸鋅（ZnSO4·H2O）組合使用對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、血液指標(biāo)、免疫指標(biāo)、微量元素代謝及鋅相關(guān)基因表達(dá)量的影響，以確定有機(jī)鋅與無機(jī)鋅的最佳配合模型，為養(yǎng)殖生產(chǎn)中低水平添加鋅滿足斷奶仔豬的生長需要，減少糞便鋅的排放提供理論依據(jù)。
　　選擇30日齡、平均體重（10.69±0.26）kg、健康狀態(tài)良好的三元公豬35頭，隨機(jī)分為5個處理，每個處理7個重復(fù)，每個重復(fù)1頭豬。采用基礎(chǔ)飼糧相

2、同（預(yù)混料不添加鋅）。處理Ⅰ為對照組（基礎(chǔ)飼糧+硫酸鋅100 mg/kg），處理Ⅱ-Ⅴ為試驗(yàn)組，分別用蛋氨酸鋅以1:2的比例替代對照組中的硫酸鋅25 mg/kg、50 mg/kg、75 mg/kg與100 mg/kg（添加水平均以鋅元素計(jì)）。試驗(yàn)期共49 d，預(yù)試期7 d，正試期42 d。
　　試驗(yàn)結(jié)果表明：
　?。?）與對照組相比，試驗(yàn)組平均日增重、平均日采食、料重比差異均不顯著（P＞0.05）。
　　（2）與對照組

3、相比，試驗(yàn)組的鋅表觀消化率顯著提高（P＜0.05），有機(jī)物消化率無顯著差異（P＞0.05）。
　?。?）與單一的蛋氨酸鋅或者硫酸鋅相比，混合鋅能提高仔豬血清白細(xì)胞（WBC）含量與淋巴細(xì)胞（LYM）含量，且其中添加50 mg/kg硫酸鋅組合25 mg/kg蛋氨酸鋅的試驗(yàn)組相比其他組有著顯著提高（P＜0.05）。
　　（4）與對照組相比，添加混合鋅的試驗(yàn)組血清鋅含量、血清錳含量、肝臟鋅水平與胰臟鋅水平均顯著升高（P＜0.05），

4、糞便鋅的排泄量顯著降低（P＜0.05），說明混合鋅能改善仔豬血清、組織中的微量元素狀況，顯著降低糞便鋅的排泄量。
　?。?）對照組的胸腺、脾臟與胰臟的器官指數(shù)最低，與對照組相比，試驗(yàn)組的胸腺、脾臟、胰臟指數(shù)均顯著升高（P＜0.05），血清MDA顯著降低（P＜0.05），說明混合鋅能提高仔豬抗應(yīng)激能力。
　　（6）與對照組相比，添加混合鋅的試驗(yàn)組的各組織金屬硫蛋白（MT）mRNA與脾臟、腎臟的 C-反應(yīng)蛋白（CRP） mRNA

5、相對表達(dá)量顯著升高（P＜0.05）；脾臟與腎臟的結(jié)合珠蛋白（HP）mRNA與α1-酸性糖蛋白（AGP）mRNA、各組織血清淀粉樣蛋白A（SAA）mRNA表達(dá)量均顯著高于對照組，且均隨蛋氨酸鋅添加量升高而升高（P＜0.05），說明蛋氨酸鋅與硫酸鋅混合使用能提高各組織 MT與 CRP的合成與分泌，蛋氨酸鋅更能誘導(dǎo)急性期蛋白（APP）基因表達(dá)，提高免疫力。
　　綜上所述，蛋氨酸鋅與硫酸鋅混合使用可以顯著改善斷奶仔豬機(jī)體鋅營養(yǎng)水平。與單一