飼糧不同蛋白及鋅水平對早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能、腸道微生物多樣性及其代謝產(chǎn)物的影響.pdf

1、早期斷奶仔豬飼糧蛋白水平較高，有利于提高生產(chǎn)性能，但腹瀉發(fā)生嚴(yán)重。如何解決這一矛盾對于指導(dǎo)仔豬生產(chǎn)非常重要。高鋅具有明顯的促生長、防腹瀉的作用，但高鋅是否對高蛋白飼糧所帶來的腹瀉有抑制作用還未見報(bào)道。因此，本研究選取了32頭健康的21日齡斷奶DLY仔豬（BW6．3±0．4kg），按2×2因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，即2種蛋白水平（23％、17％）和2種飼料級(jí)氧化鋅（100或3000mg/kg）。隨機(jī)分配到4個(gè)處理中，即高蛋白低鋅、低蛋白低鋅、高蛋白高

2、鋅、低蛋白高鋅，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)2頭豬。以重復(fù)（圈）為單位，考察不同飼糧蛋白和鋅水平對仔豬生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、腸道微生物多樣性及其代謝產(chǎn)物的作用效應(yīng)，同時(shí)也研究了對其營養(yǎng)物質(zhì)利用率和腹瀉的影響。試驗(yàn)為期28天。試驗(yàn)結(jié)果表明： 1、斷奶仔豬飼糧蛋白和鋅對消化道微生物區(qū)系有調(diào)控作用?？漳c和盲腸內(nèi)容物的PCR-DGGE分析表明，高蛋白飼糧增加腸道微生物群落的微生物種類，高鋅飼糧則在飼糧蛋白含量高時(shí)有減少微生物種類的作用。

3、低鋅低蛋白腸道菌群相似性最低。 2、高蛋白飼糧顯著提高消化道微生物代謝產(chǎn)物（揮發(fā)性鹽基氮、氨氮和乳酸）濃度（P<0．01）；而添加高鋅后，這些產(chǎn)物明顯減少，表明高鋅對斷奶仔豬消化道微生物的代謝活動(dòng)有明顯抑制效應(yīng)。 3、不同蛋白水平飼糧添加高鋅對早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能和腹瀉的影響程度不同。高蛋白顯著改善生產(chǎn)性能，但仔豬腹瀉情況嚴(yán)重。高鋅顯著促進(jìn)仔豬生長（P<0．01）、降低料重比（P<0．01）；極顯著降低仔豬的腹瀉頻率、腹