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文檔簡介
1、從山東、安徽、四川、重慶、上海、湖北等地采集土樣40份,分離得到903株細菌.經(jīng)過室內(nèi)生物活性測定,篩選得到40株對草莓灰霉病菌(Botrytis cinerea)、柑橘綠霉病菌(Penicillium digitatum)、蘋果青霉病菌(Penicilliumexpansum)、梨黑斑病菌(Alternaria kikuchiana)、梨輪紋病菌(Physalosporapiricola)五種水果常見采后病害都有明顯抑菌活性的細菌.取
2、40株拮抗菌的發(fā)酵液和菌懸液,設(shè)置不同的濃度,對蘋果、橙子、花椰菜進行果蔬貯藏保鮮試驗,篩選得到具有明顯防腐效果拮抗菌3株,編號分別為TL-2、TL-6、TL-8,最佳的濃度為發(fā)酵液稀釋30倍,菌含量為1×10<'7>cfu/ml.然后設(shè)置不同處理對蘋果、黃沙梨、柑橘的小批量貯藏保鮮試驗結(jié)果表明:TL-2菌株發(fā)酵液(1×10<'7>cfu/ml)表現(xiàn)出較好的貯藏保鮮效果,貯藏15d后對黃沙梨的防效為66.1﹪,柑橘貯藏20d后,防效達到
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