一株微生物胞外多糖產生菌的研究及應用.pdf_第1頁
已閱讀1頁，還剩37頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、微生物多糖是由微生物在生長代謝的過程中,由細菌、真菌、藍藻等微生物在不同的環(huán)境條件下代謝過程,中產生的一種多糖物質。微生物多糖安全無毒,在工業(yè)生產與生活的許多領域具有廣泛的應用價值,如作為微生物絮凝劑、食品添加劑、被膜劑、增稠劑、保鮮劑、包裝材料等。
　　 本研究從大白菜(Brassica chinensis)病株中分離產多糖的菌株,以梯度稀釋法篩選,實驗后發(fā)現(xiàn)其中一株能夠產生多糖物質菌株,編號為:G2。通過對菌株G2的形態(tài)和生

2、理生化實驗,分析表明G2屬于黃單胞菌屬(Xanthomonas)。然后對菌株G2發(fā)酵產生的多糖物質進行了初步分析,表明該多糖物質易溶于水,難溶于乙醇、甲醇等有機溶劑,不含蛋白質、無還原末端,不具有淀粉樣結構。
　　 本研究還對菌株G2進行了發(fā)酵優(yōu)化,確定菌株G2最佳發(fā)酵生產胞外多糖的條件為:培養(yǎng)時間為4d,培養(yǎng)溫度為30℃,最佳碳源為蔗糖,其最佳濃度為10 g/L,發(fā)酵生產胞外多糖的量與其接種量與關系不密切,然后對胞外多糖具有的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論