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    • 簡介:1附件6玻璃鋼漁業(yè)船舶修造工廠認(rèn)可證現(xiàn)場(chǎng)考核審查要求玻璃鋼漁業(yè)船舶修造工廠認(rèn)可證現(xiàn)場(chǎng)考核審查要求對(duì)申請(qǐng)建造玻璃鋼漁業(yè)船舶工廠認(rèn)可證的企業(yè)考核審查時(shí),除要求企業(yè)應(yīng)具備認(rèn)可證“實(shí)施細(xì)則”第二條規(guī)定的條件外,還應(yīng)按照以下要求對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核、審查、評(píng)定?,F(xiàn)場(chǎng)考核審查評(píng)分表現(xiàn)場(chǎng)考核審查評(píng)分表Ⅰ、分、分類要求玻璃要求玻璃鋼漁業(yè)鋼漁業(yè)船舶建造企船舶建造企業(yè)資質(zhì)業(yè)資質(zhì)共分兩共分兩類一類企業(yè)建造船長35米以下的玻璃鋼漁業(yè)船舶企業(yè);二類企業(yè)建造船長20米以下的玻璃鋼漁業(yè)船舶企業(yè)。注1、新建修造玻璃鋼漁業(yè)船舶的企業(yè)原則上只能申請(qǐng)二類企業(yè)資格;2、審核組在考核時(shí),可根據(jù)企業(yè)具體情況,限制其船長、機(jī)電安裝能力、冷凍安裝能力。Ⅱ、考核內(nèi)容(共分六、考核內(nèi)容(共分六項(xiàng))一、生產(chǎn)設(shè)施、工藝裝備二、計(jì)量器具、檢測(cè)設(shè)備三、圖紙及技術(shù)文件四、質(zhì)量管理五、人員素質(zhì)六、安全防護(hù)與環(huán)保要求Ⅲ、建造玻璃、建造玻璃鋼漁業(yè)鋼漁業(yè)船舶企船舶企業(yè)工廠工廠認(rèn)可考核要求可考核要求一類企業(yè)考核滿分300分考核合格者為每項(xiàng)均合格且總分超過240分;二類企業(yè)考核滿分300分考核合格者為每項(xiàng)均合格且總分超過200分。Ⅳ、年度、年度審核要求核要求1、查驗(yàn)上一年度審核時(shí)審核組提出的整改意見落實(shí)情況;2、了解近一年來漁業(yè)船舶修造質(zhì)量狀況(包括有無出租場(chǎng)地、造“三無”船舶、重大質(zhì)量事故等);3、是否降低了獲認(rèn)可證時(shí)達(dá)到的各項(xiàng)要求(包括場(chǎng)地、設(shè)備、主要技術(shù)人員和技術(shù)工人等);6應(yīng)配備相應(yīng)的起重設(shè)備。生產(chǎn)車間應(yīng)配有溫度及濕度的調(diào)控設(shè)備。3、貯存?zhèn)}庫貯存樹脂及輔料的倉庫應(yīng)避免陽光直射,陰涼、通風(fēng)、保持干燥。貯存玻璃纖維的處所應(yīng)通風(fēng)、干燥、無灰塵污染。引發(fā)劑和促進(jìn)劑應(yīng)隔離,單獨(dú)貯存。久置待用的模具應(yīng)合理貯存,防止堆壓變形,且應(yīng)有遮蔽設(shè)施。4、專用設(shè)備應(yīng)有噴涂或吹塵用的空壓機(jī),吸除粉塵的吸塵器,烘烤玻璃纖維及其織物的烘箱,裁料用的案板、支架、堆料桌,調(diào)膠的容器,攪拌器及盛料用的樹脂容器,施工用的噴槍、羊毛滾筒、排氣輪、角式打磨機(jī)、砂輪切割機(jī),修補(bǔ)用的剪刀、鏟刀、抹刀等專用工具,搭設(shè)腳手架的器材、工具、零配件。5、下水設(shè)施移船、下水方式妥當(dāng);設(shè)施完好、安全可靠。6、應(yīng)有與所安裝的船舶相適應(yīng)的固定廠房滿足機(jī)加工及機(jī)電安裝場(chǎng)地要求。7、半成品及成品倉庫應(yīng)使加工后的軸及重要零部件、機(jī)電材料等不受風(fēng)砂、雨水和烈日的影響。軸件應(yīng)妥善放置,防止彎曲變形,機(jī)電設(shè)備及部件應(yīng)分類放置,并防止受潮、生銹;材料應(yīng)按牌號(hào)分放,應(yīng)有明顯標(biāo)記。8、應(yīng)具備機(jī)加工所需設(shè)備如車床、鉆床、刨床等,加工精度等級(jí)能保證產(chǎn)品質(zhì)量;裝配所需工具如鉆、鉸等加工設(shè)備;磨、研、刮等必要工具、刀具;電、氣焊設(shè)備等以及有鉗工桌、鉗床等,能供艉軸與聯(lián)軸節(jié)、螺旋槳拂配操作使用,以及有以劃線和校正重要機(jī)件的固定平臺(tái)。其它設(shè)備能滿足脫模、舾裝吊裝要求的也可以,不符合要求者扣5分。生產(chǎn)車間應(yīng)有溫度、濕度測(cè)量表,如無扣5分。溫度、濕度不符合要求者各扣5分,并限制糊制制作時(shí)間。每一項(xiàng)不符合要求者扣2分。者為必備設(shè)備,否則不予認(rèn)可。其余每缺1種扣2分。必備要求,否則不予以認(rèn)可。如不符合要求,酌情扣510分。者不符合的扣3分,其余不符合的扣2分。機(jī)加工設(shè)備應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng),否則扣10分。非常用設(shè)備可以外協(xié)但重要設(shè)備應(yīng)有外協(xié)合作協(xié)議。每缺一項(xiàng)扣2分。如該項(xiàng)不滿足要求,限制其機(jī)電安裝。基本分10分基本分10分基本分10分基本分10分基本分10分基本分20分本項(xiàng)滿項(xiàng)滿分25一類合格分合格分20二類合格分合格分15本項(xiàng)得分得分扣分及原因
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      上傳時(shí)間:2024-03-08
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    • 簡介:湘北水產(chǎn)班活動(dòng)策劃書一活動(dòng)背景活動(dòng)背景“校企合作模式‘產(chǎn)教結(jié)合,工學(xué)結(jié)合’,是教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合在職業(yè)教育中的體現(xiàn),實(shí)現(xiàn)教育的本質(zhì)回歸?!焙限r(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院已與多家企業(yè)合作,達(dá)成開辦企業(yè)班的協(xié)議,共同培養(yǎng)人才。企業(yè)班以吸收人才為基礎(chǔ),培養(yǎng)人才為目的,旨在與我校合作,培養(yǎng)大批高素質(zhì)高水平的現(xiàn)代科技管理人才,大大推動(dòng)了教育事業(yè)的進(jìn)步和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。二活動(dòng)目的二活動(dòng)目的由于新年伊始,企業(yè)班初立,加入企業(yè)班的同學(xué)彼此之間還缺乏必要的了解,為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)班的開辦宗旨,為了讓同學(xué)們加速融入這個(gè)大家庭,為了讓企業(yè)班順利成長,我院決定響應(yīng)學(xué)校號(hào)召,開展企業(yè)班活動(dòng),幫助同學(xué)加速了解彼此,真正做到開心交流,開心學(xué)習(xí)。三活動(dòng)主題三活動(dòng)主題快樂一家四活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及對(duì)象四活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及對(duì)象活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)時(shí)間未確定活動(dòng)地點(diǎn)活動(dòng)地點(diǎn)教室活動(dòng)對(duì)象活動(dòng)對(duì)象企業(yè)班全體同學(xué)五活動(dòng)流程五活動(dòng)流程1班會(huì)前期準(zhǔn)備(一)心理健康部及各班心理健康委員共同商討此次系列活動(dòng)的開展,并做好詳細(xì)的計(jì)劃。(二)聯(lián)系相關(guān)部門,做好宣傳工作、相關(guān)洽談、物質(zhì)采購等前期工作。(主要由心健部、宣傳部、企聯(lián)部三個(gè)部門聯(lián)合,由宣傳部做好宣傳工作,企聯(lián)部和心健部共同商討采購什么樣的物質(zhì)、什么樣的價(jià)位等。)(三)做好突發(fā)事件的預(yù)測(cè)及解決方案。(比如說有的學(xué)員提前離開應(yīng)如何勸止,在活動(dòng)中發(fā)生爭吵應(yīng)如何勸止等可能發(fā)生的事情做好預(yù)測(cè)并制定相應(yīng)的解決方案。)(四)找好班會(huì)所需要的教室,安排好主持人,班會(huì)記錄,攝影,會(huì)議總結(jié)負(fù)責(zé)人員。(教室的申請(qǐng)由企聯(lián)部和心健部共同完成,主持人的確定由心健部負(fù)責(zé),會(huì)議記錄、攝影、總結(jié)有企聯(lián)部和宣傳部共同完成。)2班會(huì)具體流程(一)主持人開場(chǎng)白簡述班會(huì)主題及目的,宣布班會(huì)開始。然后,介紹游戲規(guī)則。(二)游戲過程游戲一記憶大比拼游戲規(guī)則將企業(yè)班的全體同學(xué)分成合適的小組,要求每組在限定的時(shí)間記住自己組員的姓名及各自至少一個(gè)喜好,且喜好不允許相同。到達(dá)限定時(shí)間時(shí),每一組被要求站在講臺(tái)上,按順序把本組其他人的名字和喜好一一說出來,
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      上傳時(shí)間:2024-03-07
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      ( 4 星級(jí))
    • 簡介:深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀全面建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)全面建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)水產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的一個(gè)重要組成部分,近年來,我市通過大力實(shí)施“農(nóng)業(yè)強(qiáng)市”和“水產(chǎn)富民”戰(zhàn)略,不斷變資源優(yōu)勢(shì)為商品優(yōu)勢(shì),使水產(chǎn)業(yè)不僅成為城鄉(xiāng)居民“菜藍(lán)子”的一條魚,而且成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民持續(xù)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,隨著黨和政府對(duì)三農(nóng)工作的不斷深入,建設(shè)和推進(jìn)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)已成為今后水產(chǎn)工作面臨的一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。在新形勢(shì)下,全面建設(shè)科技進(jìn)步、資源富集、生態(tài)良好、產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、保障有力的現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)新局面,必須深入貫徹學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀。一、學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè),必須認(rèn)識(shí)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位和作用。一、學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè),必須認(rèn)識(shí)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位和作用。水產(chǎn)業(yè)是最早進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),其從業(yè)人數(shù)多、技術(shù)含量高、服務(wù)體系全,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制中具有明顯的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),在我市全面推進(jìn)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐的意義和作用十分明顯。(一)發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略中具有重要意義。(一)發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略中具有重要意義。近年來,在國家對(duì)三農(nóng)工作建設(shè)不斷深入的大背景,我市在2006年12月第六次黨代會(huì)上提出了建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的發(fā)展戰(zhàn)略,使我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到連續(xù)快速的增產(chǎn)增收,但是,當(dāng)前我市種植業(yè)技術(shù)和水平已接近全省先進(jìn)水平,依靠種植業(yè)來實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市困難十分艱巨,相反水產(chǎn)業(yè)適應(yīng)性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高、涉及面廣,不僅可以與畜牧業(yè)發(fā)展魚鴨配套、魚豬配套、魚鵝配套等立體養(yǎng)殖,也可以與種植業(yè)發(fā)展稻蝦連作、稻蝦共生、魚蓮共生等循環(huán)經(jīng)濟(jì),還可以發(fā)展休閑漁業(yè)、加工漁業(yè)、觀光漁業(yè)等二三產(chǎn)業(yè)。截止2007年底,全市水產(chǎn)業(yè)共實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值388億元,占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到20%,而且隨著科學(xué)發(fā)展觀的不斷推進(jìn)和三農(nóng)工作的不斷深入,水產(chǎn)業(yè)還有較強(qiáng)的上升空間,因此,大力發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)必將進(jìn)一步增加大農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和地位,將為農(nóng)業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略發(fā)揮重要的支撐作用。(二)發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中具有重要地位。(二)發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中具有重要地位。當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)如火如涂,各項(xiàng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)得到整體推進(jìn),然而農(nóng)村勞動(dòng)力富余、農(nóng)民增收緩慢,使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)難已得到健康快速發(fā)展,推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)必須要全面增強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè),保證富余勞動(dòng)力就業(yè)和維護(hù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮。近年來,市政府先后出臺(tái)了一系列相關(guān)政策,鼓勵(lì)社會(huì)人員全民創(chuàng)業(yè),并通過創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè),解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移問題。水產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移方面有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì),水產(chǎn)業(yè)前伸后延,是促進(jìn)種植業(yè)、帶動(dòng)加工業(yè)、活躍流通業(yè)、聯(lián)動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)中軸行業(yè)??梢詭?dòng)有條件的實(shí)行水產(chǎn)養(yǎng)殖、有門路的實(shí)行產(chǎn)品銷售、有資金的開展?jié)O業(yè)加工,可以大批轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力,可以鼓起農(nóng)民錢袋子,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)目前,目前全市直接從事水產(chǎn)養(yǎng)殖人員已達(dá)13萬人,還不包括加工、流通、休閑等行業(yè)從業(yè)人員,如果進(jìn)一步壯大一產(chǎn)業(yè),發(fā)展二三產(chǎn)業(yè),其從業(yè)人數(shù)還可以成倍擴(kuò)大,可以解決更多富余勞動(dòng)力就業(yè)問題。因此,全面推進(jìn)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,進(jìn)而推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。(三)發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)民增收中具有重要作用。(三)發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)民增收中具有重要作用。近幾年,中央、省、市相繼出臺(tái)了一系列惠農(nóng)政策,農(nóng)民收入得到了持續(xù)大幅度增長,但是農(nóng)民從傳統(tǒng)的種植業(yè)中增收很多已經(jīng)不大可能,保證農(nóng)民持續(xù)增收的辦法不多,空間狹窄已成為當(dāng)前所面臨的一道難題。從目前發(fā)展形勢(shì)看,大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和產(chǎn)量增收的空間會(huì)越來越小,政策性增收也很難有更大突破。從長遠(yuǎn)來看,三、學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè),必須明確水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和目標(biāo)。三、學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè),必須明確水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和目標(biāo)。全面推進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)步伐必須要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),要進(jìn)一步理清工作思路,明確奮斗目標(biāo)。(一)要理清現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。(一)要理清現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。在全面推進(jìn)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設(shè)中,要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展全局,進(jìn)一步把握水產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),挖潛發(fā)展?jié)摿?,明確發(fā)展思路,努力堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以水產(chǎn)增效和農(nóng)民增收為目標(biāo),以科技創(chuàng)新為支撐,以質(zhì)量效益為核心,以優(yōu)化結(jié)構(gòu)為抓手,全面建設(shè)科技進(jìn)步、資源富集、生態(tài)良好、產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、保障有力的現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)新局面,努力實(shí)現(xiàn)我市水產(chǎn)業(yè)由水產(chǎn)資源大市向水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的跨越。(二)要明確現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。(二)要明確現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。在加速推進(jìn)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐上,要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀謀劃水產(chǎn)業(yè)發(fā)展,力爭到2011年,全市實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)發(fā)展面積達(dá)到150萬畝,其中水域放養(yǎng)面積110萬畝;水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到50萬噸;水產(chǎn)行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到70億元,其中漁業(yè)產(chǎn)值45億元,二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值25億元;漁民人均純收入12萬元;水產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重提高到25以上。逐步把我市建設(shè)成水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市,把沙洋縣、鐘祥市建成全省水產(chǎn)大縣(市),京山縣建成全省特種水產(chǎn)大縣,東寶區(qū)、掇刀區(qū)建成全省生態(tài)漁業(yè)示范區(qū)。四、學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè),必須突出水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施和重點(diǎn)。四、學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè),必須突出水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施和重點(diǎn)。為深入貫徹學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,全面落實(shí)市人民政府關(guān)于加快現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設(shè)意見,在加快現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐上必須要突出以下四個(gè)重點(diǎn)。(一)建基地,提高漁業(yè)生產(chǎn)能力。建基地,提高漁業(yè)生產(chǎn)能力。我市漁業(yè)生產(chǎn)能力不高,單產(chǎn)水平低下,其中一個(gè)重要原因是基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高,產(chǎn)出效率不強(qiáng),不能充分調(diào)動(dòng)漁民投入水產(chǎn)養(yǎng)殖積極性,在全市可養(yǎng)水面150萬畝中到9月底共實(shí)現(xiàn)放養(yǎng)面積955萬畝,還有545萬畝的有效水面沒有開發(fā)利用,加上大量低洼田冷浸地等,使?jié)O業(yè)生產(chǎn)能力沒有得到有效釋放,因此我們必須要圍繞二個(gè)結(jié)合,高枝準(zhǔn)備建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,進(jìn)一步提高漁業(yè)生產(chǎn)能力,提高漁民開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖積極性。一是要結(jié)合養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)建基地。精養(yǎng)魚池是大宗水產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)量產(chǎn)值均高于其它養(yǎng)殖水面,我市漁業(yè)單產(chǎn)水平低的一個(gè)主要原因就是精養(yǎng)魚池少、占放養(yǎng)水面比重低,全市精養(yǎng)魚池面積才僅為30萬畝,占放養(yǎng)面積的333%,且在30萬畝的精養(yǎng)魚池中其淤泥嚴(yán)重,標(biāo)準(zhǔn)普遍不高,漁業(yè)養(yǎng)殖的效益難已得到充分顯現(xiàn)。因此,我們必須要圍繞漁業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),按照“魚池水深3米、有護(hù)坡、排灌自如、集中連片”的要求,切實(shí)加強(qiáng)池塘清淤、護(hù)坡工程、低湖田改造及排灌渠道配套工程建設(shè),要對(duì)各大水產(chǎn)養(yǎng)殖基地內(nèi)精養(yǎng)魚池全部實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),對(duì)低洼地、低湖田進(jìn)行有計(jì)劃的改造,并納入秋冬漁業(yè)開發(fā)和農(nóng)田水利基本建設(shè)的統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實(shí)施。力爭到2011年全市利用低湖田、低洼地新建精養(yǎng)魚池15萬畝,改造塘堰35萬畝,使我市精養(yǎng)魚池總面積達(dá)到80萬畝,占全市放養(yǎng)總面積的50%以上,在全市逐步形成池成方、渠成網(wǎng)、路相通、樹成行的生態(tài)型漁區(qū)。二是要結(jié)合市場(chǎng)需求建基地。有市場(chǎng)才有效益,有效益才能調(diào)動(dòng)漁民從事水產(chǎn)養(yǎng)殖積極性,在開發(fā)漁業(yè)基地建設(shè)上我們要積極引導(dǎo)養(yǎng)殖基地與市場(chǎng)需求對(duì)接,圍繞市場(chǎng)建基地,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖品種規(guī)模發(fā)展,形成“一魚一產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展格局,我們要充分發(fā)揮盛昌龜業(yè)公司、湖北楚玉食品有限公司、鯨源漁業(yè)公司等一批優(yōu)勢(shì)企業(yè)的帶動(dòng)作用,引導(dǎo)漁民結(jié)合各自實(shí)際大力發(fā)展龜鱉、羅非魚、小龍蝦、湘云鯽、蝦蟹、鳙魚等優(yōu)勢(shì)品種,努力形成
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    • 簡介:“十二五十二五”期間浙江省水產(chǎn)種苗工程擬建設(shè)的主要內(nèi)期間浙江省水產(chǎn)種苗工程擬建設(shè)的主要內(nèi)容與布局容與布局一、擬建設(shè)的主要內(nèi)容一、擬建設(shè)的主要內(nèi)容(一)水產(chǎn)種苗繁育體系建設(shè)(一)水產(chǎn)種苗繁育體系建設(shè)“十二五”期間,大力扶持種業(yè)龍頭企業(yè),重點(diǎn)加強(qiáng)原良種繁育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建設(shè)4家水產(chǎn)遺傳育種中心、10家國家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng),建成25家省級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)、100個(gè)規(guī)?;庇匾约?個(gè)省級(jí)水產(chǎn)引種育種中心基地建設(shè),構(gòu)建一個(gè)完整的水產(chǎn)種苗繁育體系,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)漁農(nóng)民致富。1、4家水產(chǎn)遺傳育種中心建設(shè)家水產(chǎn)遺傳育種中心建設(shè)在建設(shè)“國家羅氏沼蝦遺傳育種中心”的基礎(chǔ)上,扶持建設(shè)龜鱉、灘涂貝類等4個(gè)遺傳育種中心,并積極爭取升格為國家級(jí)遺傳育種中心,力爭在遺傳選育方面爭搶制高點(diǎn)。水產(chǎn)遺傳育種中心項(xiàng)目的目標(biāo)任務(wù)為收集、鑒定和保存建設(shè)品種種質(zhì)資源;開展新品種的引進(jìn)、隔離檢疫與試驗(yàn)示范養(yǎng)殖;利用選擇育種和現(xiàn)代育種技術(shù)相結(jié)合,不斷地選育出適合市場(chǎng)需求的優(yōu)良品種;培育、保存良種親本并為原良種場(chǎng)和苗種場(chǎng)提供良種親本。建設(shè)內(nèi)容包括遺傳育種實(shí)驗(yàn)室、生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室和生態(tài)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),檢疫隔離區(qū)、室外培育池和室內(nèi)實(shí)驗(yàn)池建設(shè)、備份基地以及配備必要的儀器設(shè)備。2、10家國家級(jí)原良種場(chǎng)建設(shè)家國家級(jí)原良種場(chǎng)建設(shè)在加快“十一五”期間已批準(zhǔn)的鋸緣青蟹、泥蚶原種場(chǎng),翹嘴紅鲌、鱘魚、中華鱉、岱衢族大黃魚等6個(gè)國家級(jí)良種場(chǎng)建設(shè)進(jìn)程,確保盡快竣工驗(yàn)收投產(chǎn)的同時(shí),選擇有競(jìng)爭力和發(fā)展?jié)摿Φ氖〖?jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng),通過改擴(kuò)建,建設(shè)10家國家級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)。建設(shè)種類范圍包括龜鱉類、對(duì)蝦、青蝦、四大家魚、加州鱸、烏鱧、珍珠蚌、大黃魚、黃姑魚、三疣梭子蟹、鋸緣青蟹、蟶(蛤、蚶)、房、孵化設(shè)施、實(shí)驗(yàn)室,配備必要的儀器設(shè)備。爭取到2015年建成一個(gè)集水產(chǎn)引種、育種、實(shí)驗(yàn)性試驗(yàn)、水產(chǎn)質(zhì)檢、病防、科技推廣、保種等于一體的國內(nèi)一流的綜合性基地。(二)優(yōu)勢(shì)特色水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)(二)優(yōu)勢(shì)特色水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)種質(zhì)資源是國家戰(zhàn)略資源,誰控制了種質(zhì)資源誰就占領(lǐng)了制高點(diǎn)?!笆濉逼陂g,開展我省重要土著種類的水產(chǎn)種質(zhì)資源普查,盡快摸清家底,分類提出品種保護(hù)意見。1、水產(chǎn)種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫建設(shè)、水產(chǎn)種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫建設(shè)以正在繁育利用或具有開發(fā)利用潛力的土著種類為重點(diǎn),收集分析我省重要水產(chǎn)種質(zhì)資源的種質(zhì)數(shù)據(jù)信息,研究開發(fā)一套浙江水產(chǎn)種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)軟件,構(gòu)建浙江省水產(chǎn)種質(zhì)資源信息平臺(tái),為我省水產(chǎn)資源的可持續(xù)利用奠定基礎(chǔ)。2、重要水產(chǎn)種質(zhì)資源的鑒定與評(píng)價(jià)、重要水產(chǎn)種質(zhì)資源的鑒定與評(píng)價(jià)以主導(dǎo)養(yǎng)殖品種、優(yōu)勢(shì)特色品種和瀕危種類為重點(diǎn),采集我省重要水產(chǎn)種質(zhì)資源,運(yùn)用傳統(tǒng)形態(tài)學(xué)、生化遺傳學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)和分子遺傳學(xué)等手段開展種質(zhì)鑒定與評(píng)價(jià),提出分類保護(hù)意見。3、水產(chǎn)種質(zhì)資源的保存、水產(chǎn)種質(zhì)資源的保存以水產(chǎn)遺傳育種中心、水產(chǎn)原良種場(chǎng)和省級(jí)引種育種中心為主體,開展長江四大家魚、三角魴、中華鱉、羅氏沼蝦、鋸緣青蟹、泥蚶、烏鱧等主要品種的保種工作,鼓勵(lì)有條件的科研單位開展種質(zhì)DNA研究,篩選、克隆具有重要經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)價(jià)值基因,構(gòu)建種質(zhì)基因組文庫,保存基因材料,確保我省重要水產(chǎn)種質(zhì)資源得到保存。(三)優(yōu)良水產(chǎn)種類遺傳育種(三)優(yōu)良水產(chǎn)種類遺傳育種強(qiáng)化水產(chǎn)種業(yè)的科技創(chuàng)新,組織實(shí)施一批水產(chǎn)遺傳育種關(guān)鍵性技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目,提高我省水產(chǎn)新品種育種源頭創(chuàng)新能力,引領(lǐng)水產(chǎn)育種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。1、本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種類開發(fā)、本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種類開發(fā)
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    • 簡介:水產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)定水產(chǎn)按保存條件分為鮮活、冰鮮、凍鮮和干鮮,按生物形態(tài)分為魚類、貝類、藻類和水生哺乳動(dòng)物。一鮮活水產(chǎn)包括鮮活淡水魚、鮮活海水魚、鮮活蝦蟹貝類、其他鮮活水產(chǎn)。由于條件所限我們經(jīng)營的鮮活水產(chǎn)主要品種有草魚、鯉魚、鯽魚、鱸魚、泥鰍、黃鱔、胡子鯰、鱉、龜、羅氏蝦、斑節(jié)蝦、河蟹、肉蟹。其質(zhì)量要求如下1活魚在水中能游動(dòng)自由魚體無傷殘、無畸形、無病。體表鱗片完整無損,有一層正常清潔透明的保護(hù)液。2蟹類蟹體個(gè)大健壯,體厚堅(jiān)實(shí)、肚臍突出、表面粗糙?;顒?dòng)動(dòng)作敏捷,將腹部朝上,能迅速翻身。背部黑褐色或墨綠色腹部潔白,蟹腳堅(jiān)硬有力,蟹體份量沉重。3活蝦身體完整、頭尾緊連,活動(dòng)自如、較生猛,蝦體顏色青綠、青灰、清白色(米蝦潔白),有光澤、透明、有輕輕的泥土味?;铛r在養(yǎng)殖過程中應(yīng)隨時(shí)保持魚池水質(zhì)清潔,隨時(shí)保持魚池水循環(huán)、鹽份和氧氣供應(yīng)充足,水溫應(yīng)保持在20攝氏度左右,特性相近的魚可以放養(yǎng)在一起海鮮、淡水魚、蝦蟹貝類等要分開陳列。魚池中的商品必須是活的,死亡的商品應(yīng)及時(shí)撈出并做出相應(yīng)處理。(淹制、打包、調(diào)撥熟食等)以免細(xì)菌傳染污染其它魚體。另魚池應(yīng)定期清洗消毒。結(jié)四水產(chǎn)干貨水產(chǎn)干貨主要有蝦仁、蝦皮、干貝、海紅、魷魚干、墨魚干、螺肉干、銀魚干、魚翅、干海參、鮑魚干、魚肚、紫菜、海帶等。魚干的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)海干的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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    • 簡介:水產(chǎn)微生物學(xué)試題水產(chǎn)微生物學(xué)試題一、選擇題(每小題2分,共計(jì)20分)。1微生物是最小生物的總稱,但不包括()。A螺旋體B立克次氏體C衣原體D原蟲2測(cè)定細(xì)菌大小的常用單位是()。ANMBΜMCMMDPM3一個(gè)細(xì)菌芽胞重新形成細(xì)菌繁殖體的數(shù)目是()。A一個(gè)B二個(gè)C三個(gè)D四個(gè)4芽胞的形成是細(xì)菌的()。A休眠結(jié)構(gòu)B繁殖形式C某一發(fā)育階段D保護(hù)組織5細(xì)菌的繁殖方式是()。A有絲分裂B二分裂法C出芽繁殖D復(fù)制方式6紫外線殺菌作用的機(jī)制是()。A破壞蛋白質(zhì)B干擾核酸復(fù)制C破壞細(xì)胞壁D改變滲透壓7用于預(yù)防免疫的抗原物質(zhì)包括()。A菌苗B疫苗C類霉素DABC8噬菌體是寄生于細(xì)菌的()。A衣原體B真菌C病毒D支原體9細(xì)菌在微生物分類系統(tǒng)中屬于()。A動(dòng)物界B植物界C原生生物界D病毒界10質(zhì)粒是細(xì)菌染色體外的遺傳物質(zhì),它是由()組成。A雙股閉合環(huán)狀DNAB線狀DNAC雙股線狀RNA5抗體6疫苗四問答題(每小題10分,共計(jì)40分)1病毒與細(xì)菌有何區(qū)別2敘述病毒增殖的五個(gè)階段。3何謂侵襲力構(gòu)造侵襲力的因素有哪些4何謂特異性免疫其作用有何特點(diǎn)
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    • 簡介:水產(chǎn)資料及價(jià)格魚病消【主要成份】鹽酸恩諾沙星、鹽酸小檗堿、黃芪多糖等【性狀】本品為類白色粉末。【藥理作用】鹽酸環(huán)丙沙星與細(xì)菌DNA回旋酶亞基A結(jié)合,從而抑制了酶的切割與連接功能,阻止了細(xì)菌DNA的復(fù)制,而呈現(xiàn)抗菌作用。具有廣譜抗菌活性及很強(qiáng)的滲透性,本品對(duì)革蘭氏陰性菌有很強(qiáng)的殺滅作用,對(duì)革蘭氏陽性菌也有很好的抗菌作用,口服吸收好,血藥濃度高且穩(wěn)定,能廣泛分布于細(xì)胞中?!具m應(yīng)癥】用于治療水產(chǎn)動(dòng)物由細(xì)菌引起的出血性敗血癥、細(xì)菌性爛鰓病、腸炎、赤嗜病、紅體病、潰瘍、愛德華氏菌病等細(xì)菌性疾?。祸狋~頑固性細(xì)菌性疾病?!居梅ㄓ昧俊績?nèi)服每1G(水產(chǎn)動(dòng)物)體重1020MG(以鹽酸環(huán)丙沙星計(jì))即相當(dāng)于治療水產(chǎn)動(dòng)物每1KG體重用本品0204G(按12投餌量計(jì),每1KG飼料用本品12G),連用57天?!疽?guī)格】100G鹽酸恩諾沙星10G鹽酸小檗堿4G等。【包裝規(guī)格】100G袋10袋桶6桶件魚蝦通治魚蝦通治【主要成份主要成份】甲砜霉素、硫酸妥布霉素、強(qiáng)力霉素、甲砜霉素、硫酸妥布霉素、強(qiáng)力霉素、TMP等。等?!拘誀睢勘酒窞榈S色粉末。本品為淡黃色粉末?!舅幚碜饔盟幚碜饔谩勘酒房赏ㄟ^抑制菌體蛋白的合成而起抑菌作用,同時(shí)還可增強(qiáng)細(xì)胞壁本品可通過抑制菌體蛋白的合成而起抑菌作用,同時(shí)還可增強(qiáng)細(xì)胞壁的通透性而起到雙重作用。的通透性而起到雙重作用?!具m應(yīng)癥】水產(chǎn)由弧菌、鏈球菌、假單細(xì)胞菌、愛德華氏菌,產(chǎn)氣單胞菌引起的水產(chǎn)由弧菌、鏈球菌、假單細(xì)胞菌、愛德華氏菌,產(chǎn)氣單胞菌引起的羅非魚運(yùn)動(dòng)性氣單胞菌?。c炎型和體表潰爛型)、假單胞菌病、愛羅非魚運(yùn)動(dòng)性氣單胞菌?。c炎型和體表潰爛型)、假單胞菌病、愛德華氏菌病、鏈球菌病、水霉病、肥胖病繼發(fā)癥;蝦的紅肢病、幼體德華氏菌病、鏈球菌病、水霉病、肥胖病繼發(fā)癥;蝦的紅肢病、幼體菌血癥、甲殼潰瘍??;黑鯉爛鰓病、絲狀細(xì)菌病;河蟹爛肢病、水霉菌血癥、甲殼潰瘍?。缓邗帬€鰓病、絲狀細(xì)菌病;河蟹爛肢病、水霉病、顫抖?。黄渌~的弧菌病、腹水病、愛德華氏菌?。恢腥A鱉的潰病、顫抖??;其他魚的弧菌病、腹水病、愛德華氏菌??;中華鱉的潰爛病、白眼病、穿孔病等。爛病、白眼病、穿孔病等。每公斤料可加本品每公斤料可加本品1G混合均勻后,每日投喂一次,連用混合均勻后,每日投喂一次,連用57天;天;【用法用量用法用量】藥浴魚、蝦等水產(chǎn)動(dòng)物,本品溶解后,每藥浴魚、蝦等水產(chǎn)動(dòng)物,本品溶解后,每1M3水體加入本品水體加入本品1020G,二天用一次,三次為一療程。二天用一次,三次為一療程?!疽?guī)格】100G甲砜霉素甲砜霉素5G硫酸妥布霉素硫酸妥布霉素8G等。等。【包裝規(guī)格包裝規(guī)格】100G袋10袋桶6桶件菌毒凈水產(chǎn)資料及價(jià)格魚蝦速肥王【產(chǎn)品功效】本品通過改善水質(zhì)以及補(bǔ)充池塘中的微生態(tài)水體環(huán)境營養(yǎng)因子,能迅速補(bǔ)充魚蝦蟹等水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)因子,提高抗應(yīng)激能力,緩解水產(chǎn)動(dòng)物應(yīng)激癥狀,抵抗多種傳染病的侵襲,從而大大提高養(yǎng)殖成功率及經(jīng)濟(jì)效益;【性狀】本品為淡黃色或黃色粉末【主要成份】中藥提取物、有機(jī)營養(yǎng)元、VC、抗應(yīng)激物等≥50【作用用途】本品采用美國營養(yǎng)專家的最新配方,使用進(jìn)口維生素,將氨基酸、維生素和微量元素等營養(yǎng)成份進(jìn)行納米包被處理,各成份之間相互協(xié)同,大大提高飼料消化率和轉(zhuǎn)化率,本品含有酶制劑,能協(xié)同體內(nèi)原酶作用,分解出營養(yǎng)因子。高效穩(wěn)定,生物利用度高,是普通多維的20倍。1、補(bǔ)充維生素,氨基酸和能量物質(zhì),促進(jìn)對(duì)蝦、魚、海參等快速生長。2、迅速提高、增強(qiáng)對(duì)蝦、魚、海參消化系統(tǒng)功能。3、促進(jìn)對(duì)蝦、魚、海參消化吸收能力,提高存活率。4、促進(jìn)對(duì)蝦順利脫殼的同時(shí)能夠迅速補(bǔ)充營養(yǎng)和能量,促進(jìn)對(duì)蝦硬殼速度,增加蝦殼亮度?!居梅ㄓ昧俊勘酒?00G拌料5001000KG投服,拌以等量維C,效果更好。1日常養(yǎng)殖管理中定期施用,改善水質(zhì),有效預(yù)防疾病發(fā)生,提高抗應(yīng)激能力。2抓捕、運(yùn)輸、水質(zhì)惡化等引起魚類的應(yīng)激反應(yīng)時(shí)施用。3水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)病時(shí)配合施用本品。4旁邊池塘發(fā)病多時(shí),多潑灑本品?!咀⒁馐马?xiàng)】不宜與其它堿性藥物合用?!景b】500G袋1000G袋【貯藏】密閉、陰涼干燥處保存。水疫康【主要成份】鹽酸恩諾沙星、鹽酸小檗堿、黃芪多糖等【性狀】本品為類白色粉末?!舅幚碜饔谩葵}酸環(huán)丙沙星與細(xì)菌DNA回旋酶亞基A結(jié)合,從而抑制了酶的切割與連接功能,阻止了細(xì)菌DNA的復(fù)制,而呈現(xiàn)抗菌作用。具有廣譜抗菌活性及很強(qiáng)的滲透性,本品對(duì)革蘭氏陰性菌有很強(qiáng)的殺滅作用,對(duì)革蘭氏陽性菌也有很好的抗菌作用,口服吸收好,血藥濃度高且穩(wěn)定,能廣泛分布于細(xì)胞中?!具m應(yīng)癥】用于治療水產(chǎn)動(dòng)物由細(xì)菌引起的出血性敗血癥、細(xì)菌性爛鰓病、腸炎、赤嗜病、紅體病、潰瘍、愛德華氏菌病等細(xì)菌性疾??;鰻魚頑固性細(xì)菌性疾病?!居梅ㄓ昧俊績?nèi)服每1G(水產(chǎn)動(dòng)物)體重1020MG(以鹽酸環(huán)丙沙星計(jì))即相當(dāng)于治療水產(chǎn)動(dòng)物每
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    • 簡介:鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸河蟹、鮮活魚、黃鱔、甲魚在運(yùn)輸過程中要注意的一些問題和解決的方法河蟹運(yùn)輸短途運(yùn)輸可用濕透水的蒲包裝運(yùn),運(yùn)輸途中應(yīng)避免擠壓;長途運(yùn)輸則宜采用嚴(yán)實(shí)的簍子存裝,先在簍底鋪一層泥,并放一些芝麻或打散的雞蛋,而后將活蟹一只只擺平疊放,再加蓋保蔭。若在蟹群中放些吸水的海綿或泡沫塑料,效果會(huì)更好。因蟹怕風(fēng)吹,所以在運(yùn)輸途中一定要用蒲包或麻袋擋風(fēng)。黃鱔的運(yùn)輸黃鱔的耐氧能力特強(qiáng),極利于長短途運(yùn)輸。先將捕獲起的水黃鱔,放在水缸、木桶或水泥池中進(jìn)行貯養(yǎng),但切勿放在盛過油類的容器內(nèi)。放養(yǎng)幾天待其體內(nèi)的廢棄物基本排凈后,才能起裝外運(yùn)。數(shù)小時(shí)的短途運(yùn)輸,可用水充分淋濕魚體后盛入水桶或帆布簍內(nèi)。運(yùn)輸途中必須勤淋水,使其保持體表濕潤;長途販運(yùn)由于密度大、溶氧低,加之魚體相互纏繞,移動(dòng)性與透氣性差,很容易造成鱔體發(fā)熱、缺氧。為此,要堅(jiān)持每天換水1次至2次,每隔24小時(shí)投放一次青霉素,以防止黃鱔“發(fā)燒“,還可在每50公斤黃鱔中放入1公斤至15公斤泥鰍,利用泥鰍好動(dòng)的習(xí)性,使其在容器中上下竄游,既可避免黃鱔互相纏繞,又可提高容器內(nèi)部的通氣性,進(jìn)而使鱔魚運(yùn)輸成活率提高。
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    • 簡介:1第一章第一章概述概述一、工程概況某公司位于某市工業(yè)園內(nèi),其主要建設(shè)筑為2500平方米的無菌標(biāo)準(zhǔn)廠房,年產(chǎn)冷凍水產(chǎn)品2000噸,其水產(chǎn)加工產(chǎn)品為蝦、魚為主。因生產(chǎn)廢水未經(jīng)處理即外排至周邊水域,嚴(yán)重的污染了當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境,給周邊居民的日常生活帶來了許多不便。由于某公司高度重視環(huán)境污染問題,為貫徹我國的環(huán)境保護(hù)政策、執(zhí)行當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的環(huán)保法規(guī),并確保建設(shè)項(xiàng)目的“三同時(shí)”,該企業(yè)決定在上級(jí)環(huán)保部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下采用運(yùn)行可靠、工藝先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、管理方便的污水處理技術(shù)治理生產(chǎn)廢水。我公司具有一流的技術(shù)和手段能治理各種類型的工業(yè)廢水和生活污水。能根據(jù)廠區(qū)內(nèi)的污水現(xiàn)狀和特點(diǎn)建設(shè)適合該水產(chǎn)品廢水要求和特點(diǎn)的污水處理工程為保護(hù)廠區(qū)周邊的生態(tài)環(huán)境做出貢獻(xiàn)。二、設(shè)計(jì)依據(jù)1、某公司委托書2、建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表3、某公司地質(zhì)勘察報(bào)告4、某公司生產(chǎn)計(jì)劃和方案三、設(shè)計(jì)原則貫徹國家關(guān)于環(huán)境保護(hù)的基本國策,執(zhí)行國家對(duì)環(huán)境保護(hù)、城市污水治理制定的有關(guān)政策、法規(guī)、規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)。32002)農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB50841992)室外給水排水工程設(shè)施抗震鑒定標(biāo)準(zhǔn)GBJ4382室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范GB5010120052005年版污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)CJ30821999建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB500092001混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GB500102002建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范GB500072002工業(yè)與民用建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ1189建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范GB500112001工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)TJ3679建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GBJL6872001年版城鎮(zhèn)污水處理廠附屬建筑和附屬設(shè)備設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)CJJ3189城市污水處理廠污水污泥排放標(biāo)準(zhǔn)CJ302593給水排水工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ6984鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ1788地下工程防水技術(shù)規(guī)范GBJ10887建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ15881997年版建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)GBJ6884供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范GB5005295建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范GB5005794
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    • 簡介:東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目工程計(jì)量計(jì)算表工程計(jì)量計(jì)算表支付項(xiàng)目編號(hào)支付項(xiàng)目編號(hào)期支付期支付0101號(hào)項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣東平湖水庫移民遺留問題處理東平縣示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目示范基地水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目工程部位工程部位11魚池魚池亂毛石基礎(chǔ)亂毛石基礎(chǔ)圖號(hào)圖號(hào)0101計(jì)量草圖及幾何尺寸(計(jì)量草圖及幾何尺寸(M))0660666060262262198198亂毛石基礎(chǔ)平面圖亂毛石基礎(chǔ)平面圖魚池總平面圖魚池總平面圖計(jì)算式計(jì)算式魚池周長(魚池周長(6019860198)25162516(M)亂毛石基礎(chǔ)斷面面積亂毛石基礎(chǔ)斷面面積066262173066262173(㎡)亂毛石基礎(chǔ)方量亂毛石基礎(chǔ)方量1735168926817351689268(M3M3)合計(jì)合計(jì)89268M389268M3承包人工地負(fù)責(zé)人承包人工地負(fù)責(zé)人年月日現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理承包人承包人山東卓遠(yuǎn)建設(shè)工程有限公司山東卓遠(yuǎn)建設(shè)工程有限公司年月日監(jiān)理評(píng)語監(jiān)理評(píng)語符合實(shí)際尺寸符合實(shí)際尺寸總監(jiān)理工程師總監(jiān)理工程師年月日總監(jiān)理工程師總監(jiān)理工程師年月日
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    • 簡介:水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的非藥物預(yù)防技術(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的非藥物預(yù)防技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,病害發(fā)生后使用藥物控制不但導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的增加,而且導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)的下降。隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,廣大城鄉(xiāng)居民對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求日益強(qiáng)烈,尤其在我國加入WTO后,對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求。因此,疾病的非藥物預(yù)防技術(shù)將成為水產(chǎn)養(yǎng)殖工作者所面臨的一個(gè)新課題。所謂疾病的非藥物預(yù)防技術(shù),是指從養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)上規(guī)范操作技術(shù),提高生產(chǎn)者的技術(shù)、管理水平,抓好苗種、飼料、水質(zhì)和管理等要素;在養(yǎng)殖過程中使用對(duì)環(huán)境、人體、水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物均安全無害的有益微生態(tài)制劑和水質(zhì)改良劑,達(dá)到改善水質(zhì)、凈化底質(zhì)環(huán)境、促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物健康生長和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目的;生產(chǎn)安全、衛(wèi)生、無公害的水產(chǎn)品。疾病的非藥物預(yù)防技術(shù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,其要點(diǎn)可以概括如下一、創(chuàng)造良好的水質(zhì)環(huán)境1水源應(yīng)無病原污染水及其水系統(tǒng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病病原傳入和擴(kuò)散的第一途徑。在建造養(yǎng)殖場(chǎng)前,應(yīng)對(duì)水源進(jìn)行周密考查,以確保水源條件優(yōu)良在水系統(tǒng)方面,每個(gè)養(yǎng)殖池應(yīng)有獨(dú)立的進(jìn)水和排水系統(tǒng)。針對(duì)當(dāng)今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展的形勢(shì),在養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)中,應(yīng)考慮建造養(yǎng)殖用水的凈化設(shè)施,以確保使用的水源無病原污染。2清整養(yǎng)殖水域池塘等養(yǎng)殖水域是養(yǎng)殖動(dòng)物棲息生活的場(chǎng)所,同時(shí)也是各種病原生物潛藏和繁殖的地方,池塘環(huán)境清潔與否直接影響到養(yǎng)殖動(dòng)物的生長和健康。因此,清整養(yǎng)殖水域是預(yù)防疾病和減少流行病暴發(fā)的重要環(huán)節(jié)。清出的淤泥要運(yùn)離養(yǎng)殖區(qū),清淤后采用200PPM的生石灰進(jìn)行消毒,待養(yǎng)殖水體PH值穩(wěn)定后灌水培水,為養(yǎng)殖動(dòng)物的放養(yǎng)創(chuàng)造優(yōu)良的生活環(huán)境。3強(qiáng)化檢疫檢測(cè)制度對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的疾病檢疫檢測(cè),是指對(duì)其疾病病原體的檢查,目的是掌握養(yǎng)殖動(dòng)物疾病病原的種類和流行。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展,地區(qū)或國家間苗種及親本的交流日益頻繁,如果不經(jīng)過嚴(yán)格的疫病檢測(cè),就可能造成病原體的傳播和擴(kuò)散,而引起疾病的流行。強(qiáng)化檢疫檢測(cè)制度是保證養(yǎng)殖環(huán)境無病原污染的基礎(chǔ),也是掌握和控制養(yǎng)殖過程中疾病流行和發(fā)生的關(guān)鍵舉措。1科學(xué)用水和管水維護(hù)良好的水質(zhì)不僅是養(yǎng)殖動(dòng)物生存的需要,同時(shí)也是養(yǎng)殖動(dòng)物抵抗病原生物侵襲的需要。人工條件下的集約化生產(chǎn)方式中,諸如有限的養(yǎng)殖水體、一定的放養(yǎng)密度和飼料的投喂等,都人為地干預(yù)了養(yǎng)殖動(dòng)物的自然生態(tài),使殘餌、糞便及其它代謝產(chǎn)物的數(shù)量大大增加,引起水質(zhì)參數(shù)急劇變化,進(jìn)而影響?zhàn)B殖動(dòng)物的生長和健康??茖W(xué)用水和管水,是通過對(duì)水質(zhì)各參數(shù)的監(jiān)測(cè),了解其動(dòng)態(tài)變化,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié),以糾正那些不利于養(yǎng)殖動(dòng)物生長和健康的各種因素,一般來說,必須監(jiān)測(cè)的水質(zhì)參數(shù)有溶解氧、非離子氨、亞硝酸鹽、未離解硫化氫、水體透明度等。2加強(qiáng)日常管理,謹(jǐn)慎操作這方面的工作內(nèi)容很多,主要有定時(shí)巡視養(yǎng)殖水體,最少每天早、晚各1次,觀察養(yǎng)殖水體的水色和養(yǎng)殖動(dòng)物攝食、活動(dòng)情況,以便及時(shí)采取措施加以改善;對(duì)池塘或網(wǎng)箱進(jìn)行定期或經(jīng)常性的清除殘餌、糞便及動(dòng)物尸體等清潔管理,勤除雜草,以免病原生物繁殖和傳播;日常管理操作應(yīng)細(xì)心、謹(jǐn)慎,避免養(yǎng)殖動(dòng)物受傷,進(jìn)而杜絕病原入侵生物體;疾病流行季節(jié)和水溫高溫期應(yīng)盡量不使用網(wǎng)具扦捕,防止人為驚擾而減少應(yīng)激反應(yīng)。3投喂優(yōu)質(zhì)的適口飼料飼料的質(zhì)量和投喂方法不僅是保證養(yǎng)殖產(chǎn)量的重要措施,同時(shí)也是增強(qiáng)養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)疾病抵抗能力的重要措施。自然水體中,養(yǎng)殖動(dòng)物攝食天然鮮活餌料,品種多樣化,在通常情況下都能保證營養(yǎng)需要,并能使動(dòng)物處在最佳狀態(tài)下生長、發(fā)育;養(yǎng)殖水體中,由于放養(yǎng)密度大,必須投喂人工飼料,因此,根據(jù)不同養(yǎng)殖對(duì)象及其發(fā)育階段,科學(xué)地選用多種飼料原料,合理調(diào)配,精細(xì)加工,以保證養(yǎng)殖動(dòng)物攝食到適口和營養(yǎng)全面的飼料,不僅是維持養(yǎng)殖動(dòng)物生長、生活的能量源泉,同時(shí)也是提高其體質(zhì)和抵抗疾病能力的需要。實(shí)踐證明,不良的飼料不僅無法提供養(yǎng)殖動(dòng)物成長和維護(hù)健康所必需的營養(yǎng)成分,而且還會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物免疫力和抗病力下降,直接或間接地使養(yǎng)殖動(dòng)物易于感染疾病,甚至死亡。在飼養(yǎng)技術(shù)方面也有改進(jìn)的必要。一是改進(jìn)投喂技術(shù),做到科學(xué)合理投喂。尤其在發(fā)病高峰期,由于環(huán)境溫度變化大,水生動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)強(qiáng)烈,在按照常規(guī)做到“四定”投喂的同時(shí),要酌情節(jié)制投喂,以防腸炎病的發(fā)生和蔓延;二是改進(jìn)施肥技術(shù),在做到“四看”、適時(shí)、少施、勤施的同時(shí),應(yīng)根據(jù)水溫和水質(zhì)的變化規(guī)律,改變肥料結(jié)構(gòu),如以鰱、鳙為主的高產(chǎn)魚池,基肥可全部施用有機(jī)肥,春秋季節(jié)施用有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合,夏季則施用
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    • 簡介:水產(chǎn)食品工藝學(xué)試題庫一、填空題1、紅肉魚比白肉魚含有較多的色素蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖原、維生素和酶等。2、魚類鮮度的化學(xué)測(cè)定指標(biāo)(方法)有揮發(fā)性鹽基氮、三甲胺、組胺、K值、PH。3、魚類糖原代謝的產(chǎn)物,貝類糖原代謝的產(chǎn)物琥珀酸4、明礬在加工海蜇中的作用機(jī)理5、魚體在僵硬過程中,肌肉發(fā)生的主要生化變化是糖原酵解生成乳酸。6、熱風(fēng)干燥工藝,影響水產(chǎn)品烘干速度的因素7、三大海藻食品膠8、魚類腌制過程的物理變化9、水產(chǎn)調(diào)味料分類按工藝分為分解型和抽出型P28010、構(gòu)成魚體肌肉色素P9711、捕撈的魚如不采取保鮮措施,魚體變化死后僵硬、解僵和自容P7112、水產(chǎn)品加工常遇到的蛋白質(zhì)變性13、列出三種常用的水產(chǎn)品速凍設(shè)備14、海藻膠在應(yīng)用中如何增加凝膠強(qiáng)度15、烏賊類中呈美味含量多的游離AA16、?;撬幡“被一撬?7、常用防止魚糜冷凍變性添加物18、測(cè)定魚早期鮮度質(zhì)量指標(biāo)眼球、腮部、肌肉、體表、腹部。P7819、主要海洋生物毒素種類有麻痹性貝毒、腹瀉性貝毒、神經(jīng)性貝毒、記憶缺失性貝毒、西茄毒素和河豚毒素等。P5720、A級(jí)綠色食品中不允許使用的防腐劑有哪些21、如何使熱風(fēng)水產(chǎn)品烘道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓22、水份達(dá)標(biāo)的墨魚干表層白色物質(zhì)是何物質(zhì)23、高脂魚不適合加工哪類水產(chǎn)食品24、用鯊魚肉加工水產(chǎn)食品應(yīng)先如何處理25、影響魚體自溶的因素26、養(yǎng)殖對(duì)蝦的飼料為什么要添加蝦殼粉27、蝦和蟹在加熱時(shí)為何就會(huì)變成紅色了28、在加工某些水產(chǎn)食品有什么方法增強(qiáng)產(chǎn)品香氣29、海產(chǎn)動(dòng)物的脂質(zhì)特征富含30、水產(chǎn)品體表色素,31、高度不飽和脂肪酸32、水產(chǎn)食品呈鮮味成分33、影響魚腐敗速度的因素二、選擇題1、下列屬于鹽溶性蛋白的有(C)A肌漿蛋白(水溶)B肌動(dòng)蛋白C肌球蛋白D彈性蛋白2、下列屬于水溶性維生素的有(C)AVITA(脂)BVITBCVITCDVITD(脂)3、下列氨基酸屬于必須氨基酸的有()ALYSBGLUCTHRDASP8、水分活度9、食品的凍結(jié)點(diǎn)10、魚體死后僵硬P7211、魚體解僵魚體死后進(jìn)入僵硬期,并達(dá)到最大程度僵硬后,其僵硬又緩慢地解除,肌肉重新變得柔軟。12、魚貝類提取物13、核苷酸關(guān)聯(lián)化合物14、魚體鮮度評(píng)定是按一定的質(zhì)量標(biāo)質(zhì),對(duì)魚貝類的新鮮度質(zhì)量作出判斷所采取的方法和行為。P7715、魚類腐敗17五、問答題1、水產(chǎn)食品冷藏時(shí)品質(zhì)變化的現(xiàn)象2、用冷凍魚糜為原料制造魚丸,如何提高魚丸彈性3、水產(chǎn)品呈味的構(gòu)成成分4、為什么紅色魚肉在食用價(jià)值和加工貯藏性能方面不如白色魚肉5、水產(chǎn)品加工及貯藏中產(chǎn)生的變色因素有哪些6、水產(chǎn)軟罐頭生產(chǎn)注意事項(xiàng)7、魚糜制品彈性形成的機(jī)理8、水產(chǎn)食品資源的特性9、用冰鮮魚原料制造魚糜制品,如何提高魚糜制品彈性10、有的魚干色澤為什么不是透明或白色你有何加工技術(shù)減少咸魚干色澤變深11、水產(chǎn)食品貯藏各種防腐因子有哪些12、水產(chǎn)貝類馬口鐵罐頭湯汁變黑,你如何解決該技術(shù)13、舉例海藻膠在某些食品中作增稠劑的應(yīng)用14、魷魚絲加工原理肌肉結(jié)構(gòu)和魚不同15、采用什么措施保證即食珍味魚干12個(gè)月不發(fā)霉16、關(guān)于蠔油產(chǎn)品的質(zhì)量問題有哪些采用哪些技術(shù)措施保證蠔油產(chǎn)品的質(zhì)量
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    • 簡介:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)科學(xué)系河北農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)科學(xué)系一、水產(chǎn)科學(xué)系簡介一、水產(chǎn)科學(xué)系簡介水產(chǎn)科學(xué)系有近百年的辦學(xué)歷史,多年來積累了豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)。教師結(jié)構(gòu)合理副教授以上職稱的17人、講師9人、助教1人,其中碩士研究生導(dǎo)師11人,博士、碩士16人。教育層次合理有研究生教育、本科教育、??平逃I(yè)設(shè)置合理設(shè)有水產(chǎn)養(yǎng)殖、水生生物學(xué)、農(nóng)業(yè)推廣(漁業(yè)領(lǐng)域)3個(gè)碩士學(xué)位授予權(quán)專業(yè);水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)2個(gè)本科專業(yè);水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、水生動(dòng)植物保護(hù)、漁業(yè)資源與漁政管理3個(gè)??茖I(yè)。校內(nèi)設(shè)有魚類增養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)室、水產(chǎn)動(dòng)物病害防治實(shí)驗(yàn)室、魚類生理生態(tài)等多個(gè)實(shí)驗(yàn)室,一個(gè)校內(nèi)教學(xué)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)和二十多個(gè)校外教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合基地?,F(xiàn)有在校生591人,其中研究生11人、本科生198人、??粕?82人。往屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)良好,每年有40多家水產(chǎn)相關(guān)單位來我系招聘人才,畢業(yè)生一直保持供不應(yīng)求的局面,有的進(jìn)入省地市畜牧水產(chǎn)局、水產(chǎn)技術(shù)推廣站、漁政站、飼料工業(yè)辦公室、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫局、漁業(yè)公司、飼料廠、獸藥廠、漁藥廠、育苗廠、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)等。近3年來,有100多名專科畢業(yè)生考入本?;蚱渌盒@^續(xù)攻讀本科學(xué)位,有30多名本科畢業(yè)生攻讀碩士研究生學(xué)位。水產(chǎn)科學(xué)系教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,科研能力強(qiáng),先后承擔(dān)省、部、市級(jí)科研項(xiàng)目40多項(xiàng),獲獎(jiǎng)項(xiàng)目包括日本對(duì)蝦越冬養(yǎng)殖及活蝦運(yùn)輸技術(shù)、中華鱉腐皮病及穿孔病免疫學(xué)防治技術(shù)、生理調(diào)節(jié)劑調(diào)控中華絨螯蟹性早熟效果及機(jī)理研究、白斑狗魚的人工繁殖和養(yǎng)殖技術(shù)研究、漠斑牙鲆人工繁殖和苗種培育技術(shù)研究等。在國內(nèi)、外期刊發(fā)表科技論文400余篇,出版教材和科技著作50多部。二、專業(yè)介紹二、專業(yè)介紹培養(yǎng)能在漁業(yè)領(lǐng)域企事業(yè)單位和管理部門從事漁業(yè)技術(shù)研究、應(yīng)用、開發(fā)及推廣、農(nóng)村發(fā)展、漁業(yè)教育等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次科技和管理人才。(二)本科專業(yè)(二)本科專業(yè)4、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)(、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)(4年)年)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展,具有水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物苗種培育、增養(yǎng)殖、病害防治等生產(chǎn)、開發(fā)和管理能力的應(yīng)用性高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才。開設(shè)的主干課程有魚類學(xué)、水生生物學(xué)、養(yǎng)殖水化學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)、池塘養(yǎng)魚學(xué)、內(nèi)陸水域增養(yǎng)殖學(xué)、貝類養(yǎng)殖學(xué)、海藻栽培學(xué)、海水魚蝦蟹養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種學(xué)等。5、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)(、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)(4年)年)培養(yǎng)具備海洋漁業(yè)科學(xué)方面的基本知識(shí)、基本理論和基本技能,掌握淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法,了解現(xiàn)代化養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)和水產(chǎn)品加工利用的基本知識(shí),熟悉有關(guān)海洋漁業(yè)資源保護(hù)、環(huán)境保護(hù)、海水養(yǎng)殖、捕撈和漁政管理等方面的方針、政策和法律法規(guī),能在海洋漁業(yè)科學(xué)研究部門和企事業(yè)單位從事科學(xué)研究、教學(xué)、新技術(shù)推廣與新產(chǎn)品開發(fā)、懂現(xiàn)代化經(jīng)營、管理的高科技人才。開設(shè)的主干課程有海洋生物學(xué)、魚類學(xué)、漁業(yè)資源與漁場(chǎng)學(xué)、漁業(yè)資源評(píng)估與管理、海洋環(huán)境調(diào)查與監(jiān)測(cè)、海洋生態(tài)學(xué)、海洋學(xué)、捕撈學(xué)、海洋魚類增養(yǎng)殖學(xué)、海洋法規(guī)與漁政管理、船舶原理與結(jié)構(gòu)、航海技術(shù)等。(三)??茖I(yè)(三)??茖I(yè)6、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)(、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)(3年)年)培養(yǎng)具備水生生物學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)植物增養(yǎng)殖等方面的基本理論、
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    • 簡介:2010年大連海洋大學(xué)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)實(shí)踐報(bào)告實(shí)踐報(bào)告題目實(shí)踐報(bào)告題目學(xué)院班級(jí)學(xué)院班級(jí)姓名姓名學(xué)號(hào)學(xué)號(hào)備注注1“團(tuán)隊(duì)名稱”一欄內(nèi)填寫學(xué)校、團(tuán)隊(duì)名稱;“團(tuán)隊(duì)組成”一欄內(nèi)填寫有關(guān)人員的姓名、所在院(系、部)和職務(wù);“實(shí)踐服務(wù)時(shí)間、地點(diǎn)”欄內(nèi)填寫活動(dòng)具體起止日期和地點(diǎn)。2、此表格于7月15日上午前以郵件的形式報(bào)校團(tuán)委。
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    • 簡介:水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范條文解釋水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范條文解釋1范圍范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的原料、廠區(qū)環(huán)境、車間及設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、加工條件特殊要求、貯存與運(yùn)輸、人員衛(wèi)生、生產(chǎn)質(zhì)量體系的控制和運(yùn)行等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于建立水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制?!緱l文解條文解釋】本條款規(guī)定了標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和框架,包括原料、廠區(qū)環(huán)境、車間及設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、加工條件特殊要求、貯存與運(yùn)輸、人員衛(wèi)生、生產(chǎn)質(zhì)量體系的控制和運(yùn)行等幾個(gè)方面。本標(biāo)準(zhǔn)適用于水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)建立衛(wèi)生質(zhì)量管理體系及生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制,以及官方主管當(dāng)局(國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì))對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量管理體系符合性、有效性的評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)SNT1252危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系及其應(yīng)用指南SN0400罐頭食品檢驗(yàn)規(guī)程CACRCP11969REV3(1997)AMD(1999)食品衛(wèi)生通則【條文解條文解釋】本條款說明了本標(biāo)準(zhǔn)引用的主要標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)所所引用標(biāo)準(zhǔn)使用的要求。3術(shù)語和定義術(shù)語和定義31水產(chǎn)品FISHFISHERYPRODUCTS所有適合人類食用的淡、海水水生動(dòng)物及兩棲類動(dòng)物以及以它們?yōu)樘卣鹘M分制成的食品?!緱l文解條文解釋】本標(biāo)準(zhǔn)中的水產(chǎn)品定義主要參考了美國FDA海產(chǎn)品HACCP法規(guī)(聯(lián)邦法規(guī)21CFR123、1240部達(dá)到熱平衡后,產(chǎn)品的熱中心溫度達(dá)到18℃(0℉)以下,才認(rèn)為冷凍完全?!緱l文解條文解釋】(略)37貝類貝類SHELLFISH系指任何新鮮或冷凍的、可食用的牡蠣、蛤、貽貝、扇貝,或其可食部分;完全閉殼肌組成的產(chǎn)品除外?!緱l文解條文解釋】本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的貝類指濾食性瓣鰓綱雙殼貝類,或其可食部分。完全閉殼肌組成的產(chǎn)品如扇貝柱除外。38清潔海水海水CLEANSEAWATER未受到影響水產(chǎn)品安全衛(wèi)生的有害微生物、有毒浮游生物、有害化學(xué)物質(zhì)等污染的海水?!緱l文解條文解釋】包括天然的、人造的海水或鹽水。水產(chǎn)增養(yǎng)殖區(qū)清潔海水應(yīng)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB11607)中規(guī)定的要求,其它海洋漁業(yè)水質(zhì)應(yīng)符合海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB3097)中規(guī)定的要求。39凈化PURIFICATION將貝類放入清潔海水或等效的人工海水中處理一段時(shí)間,以消除微生物的污染,使其適合人類食用?!緱l文解條文解釋】根據(jù)雙殼貝類的濾食性,當(dāng)它在衛(wèi)生的水域中,可以將體內(nèi)的微生物排出體外,利用這一特點(diǎn),可以對(duì)污染的雙殼貝類進(jìn)行處理,達(dá)到衛(wèi)生要求。310食品接觸表面食品接觸表面FOODCONTACTSURFACE在正常加工過程中,直接或間接接觸食品的各種表面,如工器具、刀具、桌面、案板、傳送帶、制冰機(jī)、貯冰池、手套、圍裙等?!緱l文解條文解釋】直接接觸食品的表面如工器具、刀具、桌面、案板、傳送帶、手套等。間接接觸食品的表面如制冰機(jī)、貯冰池等,它所制造或貯存的冰同食品直接接觸。
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