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文檔簡介
1、教學(xué)大綱(教學(xué)綱要)制定部門基礎(chǔ)與開放教育系 對口單招教材全稱(編者、出版單位、出版時(shí)間、版次)《旅游學(xué)概論》 李光堅(jiān)主要教學(xué)參考書(名稱、編者)本課程本學(xué)期教 學(xué) 時(shí) 數(shù)72周學(xué)時(shí)數(shù)4本學(xué)期教學(xué)周數(shù)18本課程總時(shí)數(shù)72理論教學(xué) 66實(shí)踐教學(xué)習(xí) 題 課 2復(fù) 習(xí) 2考 核機(jī) 動(dòng) 2本學(xué)期教學(xué)時(shí)數(shù)分配編制說明:1、主要教學(xué)內(nèi)容:《旅游學(xué)概論》是旅游管理專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程,是國家教育部指定的旅游管理專業(yè)課程之一
2、。它主要研究旅游學(xué)理論的結(jié)構(gòu)框架,以及旅游管理各專業(yè)課在學(xué)科中地位。作為一門綜合性的尚在形成和發(fā)展過程中的新興學(xué)科,以人類的旅游活動(dòng)為出發(fā)點(diǎn),以研究旅游三要素(旅游主體、旅游客體、旅游媒體)及其相互關(guān)系。2、教學(xué)目標(biāo):通過介紹旅游現(xiàn)象的歷史演進(jìn)與發(fā)展現(xiàn)狀,探討旅游發(fā)展的基本規(guī)律,闡述旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的構(gòu)成要素以及它們之間的關(guān)系,介紹我國發(fā)展旅游的方針和政策,從而使學(xué)生對旅游現(xiàn)象和旅游學(xué)科有一個(gè)概括而全面的認(rèn)識。3、學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀:有些學(xué)生
3、學(xué)習(xí)信心不足,平時(shí)學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)態(tài)度又不太端正,相當(dāng)一部分學(xué)生由于對所學(xué)專業(yè)和發(fā)展前景不太了解,教師必須通過尋找學(xué)科知識與學(xué)生態(tài)度、興趣、能力的契合點(diǎn),革新傳統(tǒng)的教學(xué)方式,探索和嘗試富有發(fā)展意義的教學(xué)新方法。教務(wù)(系 、 部、辦 )主 任教研組長 制 表 日 期 審批(核)人11 19 機(jī)動(dòng) 220 習(xí)題 212 21第五章第一二節(jié)2 旅游產(chǎn)品的概念和特征22第五章第三四節(jié)2 旅游產(chǎn)品的開發(fā)13 23 第五章第五
4、節(jié) 2 旅游產(chǎn)品的促銷24 第六章第一節(jié) 2 旅游業(yè)概念性質(zhì)和特點(diǎn)14 25 第六章第二節(jié) 2 旅行社的涵義、類型、作用26 第六章第二節(jié) 2 旅行社的職能與業(yè)務(wù)15 27 第六章第三節(jié) 2 飯店的類型劃分28 第六章第三節(jié) 2 飯店集團(tuán)化經(jīng)營的優(yōu)勢16 29第六章第四五六節(jié)2 旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成包括哪些?30 第七章第一節(jié) 2為什么要對旅游市場進(jìn)行細(xì)分?其意義何在?17 31 第七章第二節(jié) 2 簡述全球國際客流的基本規(guī)律32 第七章第三節(jié)
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