商業(yè)購物中心管理

1、1商業(yè)購物中心管理商業(yè)購物中心管理什么是摩爾購物中心？什么是摩爾購物中心？Mall全稱ShoppingMall，音譯“摩爾”或“銷品貿(mào)”，意為大型購物中心，屬于一種新型的復(fù)合型商業(yè)業(yè)態(tài)。西方國家也稱為ShoppingCenter，即“購物中心”，但和國內(nèi)通常所指的購物中心（實為百貨店的另一種稱呼）含義不盡一致。摩爾（購物中心）特指規(guī)模巨大，集購物、休閑、娛樂、飲食等于一體，包括百貨店、大賣場以及眾多專業(yè)連鎖零售店在內(nèi)的超級商業(yè)中心。與C

2、enter、Mall相似，其他常見的英文名詞還有：Plaza、Galleria，指出了摩爾的特點，具有長廊、廣場、庭院的特點，就是在建筑物的遮蔽下，不論天氣如何，都可以進(jìn)行休閑、購物或聚會。ShoppingCenter、或Mall、或Plaza、或Galleria兩詞的結(jié)合，表示出購物空間帶給消費者愉悅的感受，也區(qū)分出百貨公司（DepartmentSte）只是針對貨品進(jìn)行分門別類的商店，是無法提供如漫步在長廊、廣場、庭院般悠閑的購物享受

3、。摩爾購物中心是指：面積在10萬平方米以上，由專業(yè)購物中心管理集團開發(fā)經(jīng)營，業(yè)態(tài)業(yè)種的復(fù)合度極度齊全（全業(yè)態(tài)、全業(yè)種行業(yè)經(jīng)營，表現(xiàn)出高度專業(yè)化與高度綜合化并存的成熟性結(jié)構(gòu)特征），行業(yè)多、店鋪多、功能多商品組合的寬度極寬深度極深（商品高中低檔必須齊備，以保證商品品種齊全。商品組合的寬度極寬由多家不同定位的大型百貨公司、超市大賣場實現(xiàn)。商品組合的深度極深由無數(shù)各類品牌專賣店、專業(yè)的不同行業(yè)主題大賣場實現(xiàn)。）定位于家庭（全家全客層）：家庭式消

4、費為主導(dǎo)方向———通過設(shè)置大面積百貨和超市大賣場及大量不同行業(yè)的各類專賣店、家居家電類、兒童及青年游樂設(shè)施、文化廣場、餐飲以覆蓋老中青幼四代各個層次不同類型的顧客；再輔以各類專業(yè)店針對各類消費者之需求，此外還設(shè)置各類特色店以吸引國內(nèi)、國際游客，能滿足全客層的一站式購物消費和一站式享受（文化、娛樂、休閑、餐飲、展覽、服務(wù)、旅游觀光）的特大型綜合購物娛樂中心。嚴(yán)格意義上講，小于１0萬平方米的，叫做購物中心，大于這個數(shù)字的且業(yè)態(tài)復(fù)合度高的方可

5、稱作摩爾MALL。而大于20萬平方米的，可叫做超級摩爾購物中心SUPERMALL。美國國際購物中心協(xié)會曾規(guī)定了購物中心的五大特征：（1）購物中心規(guī)劃、開發(fā)設(shè)立、經(jīng)營都在統(tǒng)一的組織體系下運作；（2）適應(yīng)統(tǒng)一管理的需要，產(chǎn)權(quán)要求統(tǒng)一，不可分割不可出售。（3）尊重顧客的選擇權(quán)，使其實現(xiàn)一次購足（onestopshopping)的目的；(4)擁有足夠數(shù)量的停車場；(5)有更新地區(qū)或創(chuàng)造新商圈的貢獻(xiàn)?？梢娰徫镏行氖情_發(fā)者即業(yè)主開發(fā)后，或是業(yè)主自己

6、管理，或是委托專業(yè)購物中心管理公司管理，把場地出租給各種零售商（當(dāng)然業(yè)主自己也可以經(jīng)營部分場地），但哪種店鋪引進(jìn)多少、引進(jìn)誰，要有事先的統(tǒng)一規(guī)劃，各行各業(yè)都要有合理的比例其功能不僅包括一次購足的售賣功能，還應(yīng)包括吃、喝、玩、樂的生活功能：一次享受足（onestopenjoying）。摩爾，通俗地講具有如下2個特征：一是大：占地面積大、綠地大、停車場大、建筑規(guī)模大。二是多：行業(yè)多、店鋪多、3高，顧客群購買力高。在國外，“MALL”顯示出一

7、派繁盛景象。以美國為例，“MALL”已占據(jù)了商業(yè)領(lǐng)域50％以上的份額。全球最大的“MALL”美國“西愛民頓”年營業(yè)額達(dá)28.8億美元。近幾年，“MALL”逐步在中國的商業(yè)領(lǐng)域興起。北京新東安市場、上海的港匯廣場、廣州的天河城、武漢的武商都已有“MALL”的雛形。目前，北京一家規(guī)劃面積達(dá)30萬平方米的“MALL”已開始投資建造，另外3家“MALL”正在審批之中。據(jù)悉，國外的商業(yè)資本也已介入了北京的“MALL”建設(shè)。摩爾的起源與發(fā)展演變摩爾

8、的起源與發(fā)展演變今天，購物中心已經(jīng)經(jīng)歷了１００多年的發(fā)展歷程。其發(fā)展演變，一方面是由于經(jīng)濟發(fā)展和社會進(jìn)步；另一方面是由于購物中心在傳播過程中與各地具體情況相結(jié)合的結(jié)果。在不同的國家、社會和經(jīng)濟水平下，購物中心的發(fā)展模式既有自身的特點，又彼此影響。美國購物中心的建設(shè)始終居于領(lǐng)先地位，對歐洲、澳州和亞洲國家產(chǎn)生了顯著的影響。一.早期探索階段早期的購物中心探索和實踐主要集中在美國、英國和澳大利亞，特別是美國，它乃是發(fā)展購物中心的先驅(qū)。早在19

9、世紀(jì)，美國購物中心建設(shè)已經(jīng)拉開序幕，但是它在20世紀(jì)以前的發(fā)展相當(dāng)緩慢。在早期探索過程中，具有代表性的原型有1827年西魯斯巴特勒(CyrusButler)在羅得島普羅維登斯(Providence，RhodeIsl)建造的三層封閉購物廊，以及1907年愛德華H博爾頓(EdwardHBoulton)在巴爾的摩建造的羅蘭帕克(RolPark)中心。20世紀(jì)20一30年代，購物中心在設(shè)計、開發(fā)和運營方面取得了顯著的進(jìn)步。一種較為固定的平面布局

10、方式——即將一組商店圍繞小汽車布置，或者商店被小汽車包圍——很快得到重視，并逐漸流行起來。美國郊區(qū)化勢頭迫使零售商業(yè)設(shè)施適應(yīng)汽車需要向郊區(qū)交通樞紐擴散，迎合新的區(qū)位選擇。開發(fā)商嘗試將沿街帶櫥窗的商店組合起來，并在商店群背后設(shè)置停車場。1921年，西爾斯羅巴克(SearsRoebuck)公司在芝加哥郊區(qū)公路交叉點上建立了一家綜合商店，以它為核心形成了帶形中心(StripCenter)。帶形中心是美國早期購物中心的典型代表，在30年代的美國