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文檔簡介
1、民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康,關(guān)系國民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,關(guān)系社會(huì)的和諧與穩(wěn)定。隨著我國食品安全質(zhì)量監(jiān)管體系的不斷建設(shè)與逐步完善,我國食品安全質(zhì)量監(jiān)管工作取得了很大成績,但是近年來重大食品安全事件仍時(shí)有發(fā)生,食品安全隱患仍大量存在,食品安全質(zhì)量監(jiān)管工作仍面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為了有效地防范及科學(xué)應(yīng)對(duì)各種食品安全問題及危機(jī),打擊各種危害食品安全的不法行為,提高食品安全質(zhì)量監(jiān)管的透明度及食品安全質(zhì)量監(jiān)管的工作績效,切實(shí)維護(hù)社
2、會(huì)公眾、消費(fèi)者的合法權(quán)益,論文以食品的生產(chǎn)經(jīng)營流通全流程為基礎(chǔ),從食品安全質(zhì)量監(jiān)管體系的作業(yè)流程出發(fā),針對(duì)食品安全所涉及的多元利益主體,構(gòu)建食品安全質(zhì)量監(jiān)管信息公開體系,以針對(duì)食品安全各階段、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管運(yùn)行中的工作信息,秉承及時(shí)、科學(xué)、客觀、真實(shí)、公平、可信、權(quán)威的原則予以公開。本研究分為五個(gè)部分:
第一部分,重點(diǎn)介紹了論文的選題背景及研究意義,國內(nèi)外針對(duì)食品安全的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督運(yùn)行體系、運(yùn)行模式及運(yùn)行中的信息公開現(xiàn)狀
3、,論文的研究目標(biāo)、研究技術(shù)路線、主要研究內(nèi)容及論文結(jié)構(gòu)安排。
第二部分,重點(diǎn)介紹了我國食品安全質(zhì)量監(jiān)管工作的業(yè)務(wù)范疇、基本目標(biāo)、作業(yè)流程及工作原則,從多利益主體以及復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)傳播等角度系統(tǒng)分析了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代食品安全質(zhì)量監(jiān)督所面臨的復(fù)雜環(huán)境,以及網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下食品安全質(zhì)量監(jiān)督工作中信息公開所面臨的挑戰(zhàn)。
第三部分,基于食品安全質(zhì)量監(jiān)管工作體系,提出了我國食品安全質(zhì)量監(jiān)督工作中信息公開體系的構(gòu)建思路,并基于食品安全質(zhì)量監(jiān)
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