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1、策略2突破瓶頸、提煉信息,巧答材料信息題集訓(xùn)二規(guī)范答題步步搶分(30分鐘)…——社會熱點——…背景一:應(yīng)對丑聞,重建信用2011年各種食品安全丑聞的涌現(xiàn),使我國又一次面臨一場食品安全危機(jī)。為了還人民群眾一個安全的食品環(huán)境,各級政府一方面嚴(yán)懲涉案人員,另一方面加強(qiáng)有關(guān)食品安全的監(jiān)管。同時,在2011年6月13日至20日舉辦以“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動。【押題1】為了應(yīng)對食品危機(jī),2011年我國各地食品
2、監(jiān)管部門加強(qiáng)了對食品的安全檢查。假設(shè)你是其中一員,正在抽查脫脂奶粉的合格率,你如何鑒定真假脫脂奶粉?(1)查閱的相關(guān)資料如下:奶粉種類全脂奶粉脫脂奶粉假冒脫脂奶粉主要成分蛋白質(zhì)、脂肪和蔗糖等高蛋白、低脂肪用全脂奶粉或淀粉冒充(2)鑒定是否用淀粉冒充脫脂奶粉的方法或步驟:_____________________。(3)鑒定是否用全脂奶粉冒充脫脂奶粉的方法或步驟:______________________________________
3、_____________________________________________。(4)結(jié)果分析:_____________________________________________________。(5)通過以上鑒定,我們并不能完全肯定“脫脂奶粉”是否為正宗的脫脂奶粉,還必須用________對其________含量進(jìn)行鑒定。背景二:關(guān)注民生,防止“藥”從口入為了應(yīng)對2010年的“毒豇豆”事件,2011年4月22日,海
4、南省將海南禁用農(nóng)藥從16種上升到53種。2011年6月8日,福建慈溪發(fā)布的一份檢測報告顯示:。(3)若要測得洗去該種蔬菜的殘留農(nóng)藥的最佳浸泡時間,還需對實驗做哪些改進(jìn)?__________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)結(jié)合
5、實驗現(xiàn)象可知,蔬菜中農(nóng)藥殘留量大,嚴(yán)重影響人體健康。在病蟲害的防治措施上,請給菜農(nóng)提出合理建議:_____________________________。背景三:生態(tài)保護(hù),人人有責(zé)熱點事件:2011年7月,閩江水口段的水面上“鋪滿”了水浮蓮(又稱水葫蘆),導(dǎo)致河道阻塞,水體中本地水生動植物大量死亡。由于水浮蓮具有很強(qiáng)的吸收氮、磷及鎘、鉛、汞等重金屬元素的作用,20世紀(jì)80年代在我國一些地方盲目引進(jìn)推廣,最終導(dǎo)致水浮蓮泛濫,給當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系
6、統(tǒng)造成了嚴(yán)重的影響?!狙侯}3】請根據(jù)熱點材料,結(jié)合所學(xué)知識,回答下列問題。(1)將水浮蓮引入一個適宜的新環(huán)境,其種群增長曲線最終呈________型。出現(xiàn)這種情況的根本原因是___________________________________________。(2)泛濫成災(zāi)的水浮蓮,給生態(tài)系統(tǒng)帶來的嚴(yán)重后果包括:①從群落結(jié)構(gòu)角度看,____________________________________________;②從生態(tài)系統(tǒng)的
7、穩(wěn)定性角度看,_____________________________________。(3)從上述資料可以看出,引入水浮蓮時,沒有遵循的基本原理是_________________________________________________________________。(4)資料顯示水浮蓮對As(砷)的敏感性很高,水中含微量As時,經(jīng)2h葉片即出現(xiàn)不同程度的傷害癥狀。利用水浮蓮的這個特點,課題小組想制作水浮蓮葉片不同程度的傷
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