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文檔簡介
1、酒店開業(yè)籌備策劃書酒店開業(yè)籌備策劃書姓名：黎偉瓊姓名：黎偉瓊20152015年3月9日3一、一、籌備倒計時計劃表籌備倒計時計劃表籌備期倒計時50天計劃表（具體請查看籌備酒店開業(yè)倒計時籌劃表）XXXXXX酒店籌備倒計時酒店籌備倒計時5050天計劃表天計劃表編號項目項目距開業(yè)時間距開業(yè)時間1調(diào)研周邊薪資標準、發(fā)布酒店各崗位信息，并開始招聘50天2基層管理人員到位4550天3周邊市場考察、估計房價4550天4必須落實簽訂一次性客用品、酒店內(nèi)部
2、標示導(dǎo)引牌、棉織品供貨合同（了解供貨日期）48天5必須落實簽訂各個部門印刷品，前廳、客房運營物資供貨合同（了解供貨日期）47天6必須落實簽訂清潔工作，清潔設(shè)備、清潔劑、玻璃器皿、辦公家具和電子設(shè)備等供貨合同。（了解供貨日期）46天7酒店宣傳、促銷印刷品到位，廣告條幅，燈箱，路牌制作完成安裝。45天8確定、了解競爭對手，掌握周邊市場的相關(guān)資料，編寫營銷計劃45天9排出開業(yè)前倒計時詳細工作計劃表40天10崗位實例培訓(xùn)準備，培訓(xùn)場地確定40天
3、11招聘前臺、客房、保安等員工40~45天13核對公司采購清單35天14前廳員工報到、培訓(xùn)、全員營銷，簽訂協(xié)議單位，發(fā)單頁等35天15安保員工到崗，安保工作排班。安保工作展開。34天16量定員工制服，并落實簽訂供貨合同35天17倉庫安排，確保安全、所有印刷品到位35天18電子設(shè)備到店（計算機、服務(wù)器、打印機、POS機、戶籍上傳終端等等）33天19客房部、煮飯員工報到32天20辦公室、培訓(xùn)區(qū)布局完成，設(shè)備投入正常使用31天21業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)
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