家常蒸菜的做法

1、柚子皮不能扔啊柚子皮不能扔啊看后就知道了看后就知道了冬天到了，也是柚子大量上市的季節(jié)~天氣干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶對(duì)身體可是相當(dāng)好的保養(yǎng)呢！超市里的柚子茶價(jià)格一般在30~50元之間，喝不到1個(gè)月就沒(méi)有了，而且味道偏甜又是機(jī)械制作的，好像去火的效過(guò)并不明顯呢~~而咱們自己做的柚子茶整個(gè)成本算下來(lái)也不過(guò)是幾元錢(qián)，算一下簡(jiǎn)直就是太經(jīng)濟(jì)實(shí)惠了！下面就向大家介紹一下制作過(guò)程首先是挑選柚子，五個(gè)竅門(mén)1、選尖不選圓（越尖越好）2、選大不選?。?/p>

2、大個(gè)頭成熟的會(huì)更好）3、選黃不選青（黃色的比青色的成熟更早）4、選重不選輕（重的果實(shí)比較飽滿(mǎn)）5、挑選柚子時(shí)用手指按住底端，按不動(dòng)的最好?。∥宸N方法挑選出的柚子那是相當(dāng)好吃啊~~~制作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用鹽做法：1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會(huì)在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加干凈！柚子皮在制作過(guò)程中也是非常重要的。2、

3、將柚子皮剝開(kāi)刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細(xì)絲，越細(xì)越好??！這樣是為了保證成品的口感。4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊！不用剝的太碎，因?yàn)樵谥蟮倪^(guò)程中柚子瓤會(huì)自然散開(kāi)。5、做好準(zhǔn)備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。使皮膚暫時(shí)變淡，效果也比較有限，而這個(gè)健康的養(yǎng)生茶，則能斬?cái)嗪谏氐母?，這樣的美白效

4、果才會(huì)更長(zhǎng)久。柚子：在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國(guó)古代以及其他國(guó)家，日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。在現(xiàn)代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，因?yàn)榘?，柚子中含有豐富的vc，比檸檬多三倍呢!!此外《本草綱目》中說(shuō)，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上

5、品，長(zhǎng)期食用還有美容之功效。功效功效柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對(duì)一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時(shí)柚子富含的橙皮柑，其功效類(lèi)于維他命P對(duì)于保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管，預(yù)防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來(lái)源。一個(gè)柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命。此外，柚子