2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、好吃的菜菜香辣蝦香辣蝦的做法詳細(xì)介紹的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:菜系及功效:川菜香辣蝦的制作材料:香辣蝦的制作材料:主料:主料:活蝦(1斤2兩左右)土豆冬筍西芹大蔥蟹醬蟹油味精雞精白糖干辣椒。香辣蝦的特色:香辣蝦的特色:此菜醬香味濃,鮮香微辣,蝦肉軟嫩可口。這道菜是地道的川菜做法,大蝦含有高蛋白質(zhì),能夠滿足人體需要,還含有大量鈣質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需的鈣,秋冬食用可以增強(qiáng)抗寒能力。教您香辣蝦怎么做,如何做香辣蝦才好吃教您香辣蝦怎么做,如何做

2、香辣蝦才好吃1:把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。2:把活蝦要清洗干凈,然后在每一只蝦的背上開一刀,以便后期制作入味兒。3:支炒鍋,下適量蟹油,然后加入少許干辣椒段兒,翻炒兩下,把蝦和土豆塊、冬筍塊、西芹條、大蔥段一起放入鍋內(nèi),來回翻炒。4:待炒上幾番以后,配料差不多熟了,下蟹醬,然后下少許味精、雞精、白糖,繼續(xù)翻炒。5:炒至蝦身卷曲,顏色變成橙紅色,即蝦已斷生,即可出鍋。食材明細(xì)?豬肝適量?洋蔥

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