版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、全日光露地栽培黑木耳新技術(shù)作者:admin來源:日期:2011111717:31:37人氣:12標簽:全日光露地栽培黑木耳新技術(shù)全日光露地栽培黑木耳新技術(shù)全日光露地栽培黑木耳技術(shù)是河北省平泉縣食用菌研究會在本世紀初根據(jù)東北黑木耳栽培技術(shù)和南方香菇栽培技術(shù),進行有機的嫁接、創(chuàng)新而來的新模式、新技術(shù)。經(jīng)過幾年的栽培試驗、改革、總結(jié)的過程,此項技術(shù)正在趨于成熟和完善,在平泉地區(qū)已成為繼香菇、滑子菇之后的一個重要品種。全日光露地栽培黑木耳是采用
2、大袋生產(chǎn)、碼堆發(fā)菌、斷袋出耳等新模式,具有以下幾個優(yōu)點:固定設(shè)施少、生產(chǎn)成本低、易管理、見效快、效益高?,F(xiàn)將此項新技術(shù)介紹給大家,以便共同發(fā)展。一、黑木耳的生活條件一、黑木耳的生活條件黑木耳屬于真菌門,擔子菌亞門,異擔子菌綱,木耳目,木耳科,木耳屬。1、營養(yǎng)黑木耳是一種木腐菌,以鋸末、玉米芯為主要原料,輔以一定量的麥麩、黃豆粉、石膏等以提高木耳的質(zhì)量和產(chǎn)量。2、溫度黑木耳是耐寒怕熱的中溫型菌類。菌絲的生長溫度范圍較廣,在6—36℃之間,
3、最適溫度在22—28℃,在40℃的低溫條件下不會死亡,超過36℃時不利菌絲生長。根據(jù)幾年的總結(jié),在發(fā)菌期溫度要分段管理:在接種后1—7天,菌袋的溫度應(yīng)在25—30℃;8—15天,菌袋的溫度應(yīng)在25—28℃;16—25天,菌袋的溫度應(yīng)在23—25℃;26—45天,菌袋的溫度應(yīng)在20—23℃;46—60天,菌袋的溫度應(yīng)在18—22℃。子實體階段的最適溫度為14—24℃,溫度條件在催芽階段表現(xiàn)較為突出,溫度合適才能出芽快、出芽整齊。當耳芽出齊
4、后就可以分床進入長耳期管理,這樣就完全依靠自然的溫度條件去生長。但分春耳、伏耳和秋耳。秋耳質(zhì)量最好,伏耳質(zhì)量較差,春耳產(chǎn)量最高。3、水分與濕度黑木耳屬于喜濕性菌類,子實體的吸水能力特強。培養(yǎng)基的含水量為60—65%。子實體生長的空氣濕度在90—95%。黑木耳子實體能在較短暫的降雨或人工噴水時吸收大量的水份得以生長現(xiàn)在黑木耳睥生產(chǎn)配方較多,應(yīng)因地制宜,根據(jù)當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢選擇,但須遵循一定的碳氮比。碳氮比過高,易污染、出耳遲,但產(chǎn)量高;碳氮
5、比過低,抗污染、耳的質(zhì)量差,產(chǎn)量低。因此要選擇合理的配方,達到較理想的效果,下面提供幾個配方供參考:1、硬雜木鋸末:46.7%玉米芯:40%麥麩:10%黃豆粉:2%石膏:1%石灰:0.3%;黑木耳專用助長劑:3—5袋千袋。2、硬雜木鋸末:86.7%麥麩:12%石膏:1%;石灰0.3%;黑木耳專用助長劑:3—5袋千袋。3、硬雜木鋸末:87.7%;麥麩:10%黃豆粉:1%;石膏:1%;石灰:0.3%;黑木耳專用助長劑:3—5袋千袋。五、設(shè)施
6、及物料的準備(以五、設(shè)施及物料的準備(以10001000袋按配方三為例)袋按配方三為例)1、發(fā)菌室:12平方米,要求溫度低時能提溫,溫度高時能降溫,通風條件良好,環(huán)境衛(wèi)生,近水源,近電源的室內(nèi)或蔬菜大棚。現(xiàn)在平泉地區(qū)有選用簡易暖棚發(fā)菌的效果相當不錯,且投資相對較低。簡易暖棚簡單地說和現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)香菇的棚一樣,里邊沒有架子,棚頂是一層塑料布,塑料布上邊一層草簾子,草簾子上邊再蓋一層塑料布即可。在棚的內(nèi)部靠兩個大面各搭設(shè)一遛火墻用以提溫,這樣就
7、完全可以達到黑木耳的發(fā)菌要求。在2006年的冬季自然溫度最低到—22℃,但棚內(nèi)的溫度仍能達到28—30℃,基本能滿足木耳菌絲對溫度的需求,生產(chǎn)者可以借鑒。2、出耳場地:70平方米,要求地勢平坦、通風良好、近水源、近電源、環(huán)境衛(wèi)生的地塊。如果場地堆積過家禽糞便或堆積過植物植物秸稈的,以及上年種過黑木耳的地塊,應(yīng)用殺蟲劑及殺菌劑進行處理后方可使用。3具體的物料計劃及要求(以1000袋為例)鋸末:1754斤(干的);麥麩:200斤;黃豆粉:2
8、0斤;石膏:20斤;石灰:6斤;助長劑:3—5袋;菌袋:1100套(16.5cm55cm);批子:0.5斤;菌種:70瓶;消毒盒:10盒;酒精:1斤;酒精燈:1盞;接種針:1把;高錳酸鉀:0.5斤;燃料:1000斤(優(yōu)質(zhì)煤);裝袋機:1臺;鍋爐:1臺;封鍋塑料布:兩塊(規(guī)格:8m8m);封鍋彩條布:一塊(規(guī)格:8m8m);接種帳塑料布:一塊(規(guī)格:10m10m);紅磚:3000塊(用于搭鍋底和鋪拌料場地);噴水設(shè)施:根據(jù)地塊靈活掌握,有
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 全日光黑木耳栽培技術(shù)
- 大蔥露地栽培技術(shù)
- 黑木耳的栽培技術(shù)
- 黑木耳栽培實用技術(shù)
- 南方葡萄露地栽培的關(guān)鍵技術(shù)
- 黑木耳栽培規(guī)范
- 地栽黑木耳栽培管理技術(shù)
- 黑木耳栽培技術(shù)規(guī)范
- 小孔單片黑木耳栽培技術(shù)
- 林下間作黑木耳高產(chǎn)栽培技術(shù)
- 76-袋料黑木耳栽培技術(shù)
- 自己寫的黑木耳栽培技術(shù)
- 食用菌栽培技術(shù)-黑木耳
- 黑木耳栽培ppt培訓課件
- 七種黑木耳栽培技術(shù)總結(jié)
- 黑木耳技術(shù)
- 淺談黑木耳林地仿野生高產(chǎn)栽培技術(shù)
- 黑木耳段木密植高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
- 袋料黑木耳高效栽培技術(shù)研究.pdf
- 醉金香葡萄優(yōu)質(zhì)無核化露地栽培技術(shù)2009
評論
0/150
提交評論