ab-8大孔樹脂對藍(lán)莓花色苷的純化研究

1、AB8AB8大孔樹脂對藍(lán)莓花色苷的純化研究大孔樹脂對藍(lán)莓花色苷的純化研究摘要：花色苷是一種水溶性的安全的天然色素。本論文以藍(lán)莓花色苷提取液為原料使用ab8樹脂對藍(lán)莓花色苷精制工藝進(jìn)行了研究。結(jié)果表明:ab8樹脂吸附流速為10mlmin用40%乙醇洗脫解吸流速為5mlminab8樹脂飽和吸附量1.25mgml樹脂量是藍(lán)莓花色苷量的3bv。藍(lán)莓花色苷的純度為38.1%。關(guān)鍵詞：藍(lán)莓花色苷純化ab8樹脂中圖分類號：ts254.4文獻(xiàn)標(biāo)識碼：a

2、thepurificationstudyofblueberryanthocyaninonresinab8huangyuepeng1；huangcuixian2(1.fishprocessingmanufacturerdalianseafisherygroupdalian116113；2.3xueyuanroadheilongjiangnongkenvocationalcollege，haerbin，heilongjiang150025)

3、abstract:anthocyaninwasawatersoluble，safenaturalpigment.extractionofblueberryanthocyaninwasusedasrawmaterialinthispaper.itwasstudiedthattechnologyofpurifingresinab8toblueberryanthocyanin.theresultsshowedthattheabsptionsp

4、eedofresinab8was10mlmintheanthocyaninfromblueberrywaselutedwith40%ethanolattheflowrateof5mlmin.the產(chǎn)。體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇，北京白酒廠。2.3實(shí)驗(yàn)儀器樹脂柱(φ2cm40cm)；722型紫外可見分光光度計(jì)(上海精密科學(xué)儀器有限公司)hs3001型電熱恒溫水浴鍋(太倉市科教器材廠)hc2168型組織破碎機(jī)(上海賽康科技電器有限公司)，ski

5、型快速混勻器（金壇市金城教學(xué)儀器廠），tgl16c型臺式離心機(jī)（上海安亭科學(xué)儀器廠制造），3034sa數(shù)顯電熱保溫箱(上海陽光實(shí)驗(yàn)儀器有限公司)，ca1111型eyela冷卻水循環(huán)裝置(上海愛朗儀器有限公司)。2.4實(shí)驗(yàn)方法2.4.1藍(lán)莓花色苷粗提液的制備取一定量藍(lán)莓，破碎，用15倍量的50%酸性甲醇作溶劑，40℃提取兩次，每次1h，將提取液濃縮、過濾，得到藍(lán)莓花色苷提取濃縮液[3]。2.4.2樹脂預(yù)處理市售樹脂→用乙醇浸泡24h，充分