2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、糖尿病病人飲食護理,宣傳教育,自我監(jiān)測,藥物治療,體育鍛煉,飲食治療,糖尿病治療總策略,強調(diào)早期、長期、綜合、個體化的原則,糖尿病飲食治療的目的,提供符合糖尿病患者生理需要的能量和營養(yǎng) 盡量達到并維持理想體重糾正代謝紊亂,使血糖、血脂、血壓盡可能達到正常水平預(yù)防和治療低血糖、酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥 降低微血管及大血管并發(fā)癥的危險性 提高糖尿病患者的生活質(zhì)量,,,,,,油脂類,奶及奶制品,豆及豆制品,畜禽肉、魚蝦

2、、蛋類,蔬菜、水果類,谷類,飲食計劃,健康的飲食計劃,維持理想體重合理控制總熱量保持平衡膳食,,理想體重的計算,年齡在40歲以下者:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)—105;年齡在40歲以上者:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)—100。體重允許范圍:理想體重±10%;肥胖:理想體重超過20%;消瘦:理想體重低于20%,,,,,1/3,1/3,1/3,2/5,2/5,1/5,,,,早餐,中餐,晚餐,或者,合理控制

3、總熱量,脂肪約30%,蛋白質(zhì)約15%,碳水化合物50~60%,三大營養(yǎng)物質(zhì)的平衡,平衡膳食注意蔬菜水果搭配,蔬菜每天300-500克水果每天200-400克(是否可以吃水果還要依據(jù)血糖控制情況而定),允許吃水果的條件: 血糖控制的比較理想 空腹血糖<6.11mmol/L 餐后血糖<11.0mmol/L 糖化血紅蛋白<6.3% 病情穩(wěn)定(不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖的情

4、況),糖尿病患者如何吃水果,糖尿病患者如何吃水果,水果種類,,多飲水、限制酒量,平衡膳食之膳食纖維,膳食纖維功效:延緩血糖、血脂吸收,保持大便暢通并減少饑餓感,膳食纖維分類:可溶性纖維:燕麥、蕎麥、水果中果膠、海藻中的藻膠 等人工提取物不溶性纖維:谷物的表皮(粗糧)、水果的皮核、蔬菜 的莖葉、玉米面等,如何使用好幫手:每日增加25-30克膳食纖維的攝入量,

5、其他注意事項:1、控制總熱量:控制飲食的關(guān)鍵在于控制總熱量。當(dāng)病人因飲食控制而出現(xiàn)易饑餓的感覺時,可增加蔬菜、豆制品等副食。在保持總能量不變的情況下,凡增加一種食物時應(yīng)同時減去另一種食物,以保證飲食平衡。超體重者,忌吃油炸、油煎食物,炒菜宜用植物油,且要少食內(nèi)臟、蟹黃、蝦子、魚子等含膽固醇高的食物。限制飲酒,每天食鹽﹤6g,以免促進和加重心、腎血管并發(fā)癥。2、嚴格限制各種甜食:包括各種食糖、糖果、甜點心、餅干、水果及各種含

6、糖飲料等,對于血糖控制較好者,可在兩餐間或睡前加食含果糖或蔗糖的水果。病人需甜食時,為滿足甜味的口感,可使用甜味劑,如蛋白糖、木糖醇、甜菊片等。,其他注意事項:3、多食纖維素高的食物:每天飲食中纖維素含量高可加速食物通過腸道,從而延遲和減少糖類食物在腸道的吸收,使餐后后血糖下降;同時可增加腸蠕動,有利于大便通暢;纖維素體積大,進食后使人有飽食感,有利于控制體重;食物纖維尚有一定的降低膽固醇及低密度脂蛋白的作用,故對糖尿病心血管并發(fā)

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