山蒼子精油對(duì)魚(yú)類(lèi)致病性水霉屬真菌的抑制研究.pdf

1、山蒼子精油（Litsea cubeba extraction oil，LEO），是一種具有出色抗氧化和抗菌性能的植物提取物。水霉屬真菌帶來(lái)的疾病是養(yǎng)殖業(yè)大患，因此對(duì)其的抑制和殺滅研究一直是水霉研究的重點(diǎn)。同絲水霉（Saprolegnia monoicaPringsh）是水霉屬的一個(gè)重要種，在我國(guó)的東北、華北、東南沿海以及內(nèi)陸省份均有發(fā)現(xiàn)。同絲水霉對(duì)溫度的適應(yīng)范圍很廣，幾乎終年可見(jiàn)。本文圍繞應(yīng)用山蒼子精油抑制同絲水霉的相關(guān)問(wèn)題開(kāi)展了如下研

2、究：
　　 成功培養(yǎng)同絲水霉有性生殖菌絲，并獲得大量卵孢子。將美國(guó)臨床實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)（CLSI）的M38方案改進(jìn)后引入淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)真菌疾病的藥物篩選，并使用該方法確定了12種藥物對(duì)同絲水霉的最低抑菌濃度（MICso）：孔雀石綠>二硫氰基甲烷>水楊醛>噻本咪唑>檸檬醛>山蒼子精油>LGA>鄰苯二甲醛>戊二醛>LM>苦參堿>異噻唑啉酮，且pH對(duì)結(jié)果的影響大于溫度。
　　 將同絲水霉菌絲和卵孢子用山蒼子精油處理后，通過(guò)普通光

3、鏡和電子顯微鏡觀察。分析認(rèn)為：山蒼子精油可以有效破壞同絲水霉菌絲的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，使其出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，并且對(duì)胞內(nèi)各細(xì)胞器具有全方位的破壞能力；對(duì)孢子細(xì)胞壁的損壞程度較小，破壞萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，使孢子失去萌發(fā)能力。
　　 通過(guò)不同藥物分別對(duì)羅非魚(yú)和鰻鱺96h急性毒性實(shí)驗(yàn)，得出藥物對(duì)參試魚(yú)類(lèi)的半致死濃度和安全濃度。結(jié)果顯示藥物對(duì)羅非魚(yú)的毒性強(qiáng)弱排序?yàn)椋憾蚯杌淄?水楊醛>LM>檸檬醛>山蒼子精油>LGA；而對(duì)鰻鱺：二硫氰

4、基甲烷>水楊醛>檸檬醛>LGA>山蒼子精油。亞急性毒性實(shí)驗(yàn)選擇總抗氧化能力（T-AOC）、還原型谷胱甘肽（GSH）、谷胱甘肽-S轉(zhuǎn)移酶（GST）等的含量作為測(cè)定實(shí)驗(yàn)動(dòng)物對(duì)藥物應(yīng)激反應(yīng)的指標(biāo)。結(jié)果顯示：在低濃度下，山蒼子精油對(duì)參試魚(yú)類(lèi)T-AOC指標(biāo)的影響幅度較小，即對(duì)魚(yú)類(lèi)的整體抗氧化機(jī)能不會(huì)造成損傷或損傷較小。通過(guò)對(duì)GST、總谷胱甘肽和GSH的檢測(cè)發(fā)現(xiàn)：在魚(yú)體對(duì)山蒼子精油的解毒過(guò)程中，羅非魚(yú)的鰓受到一定程度的損傷，其鰓組織中GSH的氧化還