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文檔簡介
1、該試驗(yàn)以75毛豆、黑毛豆、301毛豆及茶豆四個(gè)品種為試材,對(duì)菜用大豆莢果可溶性糖變化規(guī)律作了探究.結(jié)果表明,菜用大豆不同品種間莢果可溶性糖含量差異顯著,播期、密度、土壤相對(duì)含水量、采收期對(duì)莢果可溶性糖影響顯著.山東地區(qū)適宜播期為6月20日,合理密度為24萬株/hm<'2>,適宜的土壤相對(duì)含水量為60﹪,最佳采收期為花后40d,地膜覆蓋對(duì)莢果可溶性糖影響不顯著.施肥的數(shù)量及種類對(duì)菜用大豆莢果可溶性糖含量影響較大.施肥對(duì)可溶性糖的作用效果依
2、次是有機(jī)肥＞氮磷鉀復(fù)合肥＞尿素,三者的適宜用量分別為有機(jī)肥53160～89437.50kg/hm<'2>、氮磷鉀復(fù)合肥531.60～894.38 kg/hm<'2>、尿素265.80～447.15 kg/hm<'2>.隨著莢果的生長發(fā)育,可溶性糖、可溶性Pr、脂肪、淀粉含量均逐漸增加,40d達(dá)最大值.其中可溶性糖在花后20 ～30d增速較慢,而30～40d急劇增加;可溶性Pr及脂肪含量花后10～20d增幅小,20d后增幅大;淀粉積累30
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