低鹽度水體中南美白對蝦營養(yǎng)的研究.pdf

1、1 低鹽度水體中南美白對蝦蛋白質(zhì)營養(yǎng)的研究以酪蛋白和明膠為主要蛋白源,配制成蛋白質(zhì)含量分別為28%,33%,38%,43%和48%的5種精飼料,分別在鹽度2和28的水體中,對南美白對蝦(penaeus vannamei)幼蝦進(jìn)行49d的飼養(yǎng)試驗.2 低鹽度水體中南美白對蝦氨基酸營養(yǎng)的研究2.1采用高生物價的酪蛋白、明膠為蛋白源的蛋白飼料(PD)和無蛋白飼料(FPD)飼養(yǎng)南美白對蝦幼蝦(0.2627-0.2715g),根據(jù)蝦體必需氨基酸(

2、EAA)生長和維持代謝量,研究南美白對蝦必需氨基酸的需求量.3低鹽度水體中南美白對蝦脂肪、脂肪酸營養(yǎng)的研究3.1試驗采用Folch液提取脂肪,氣相色譜法(GC法)測定脂肪酸組成,結(jié)果表明:兩種試驗?zāi)厦腊讓ξr主要脂肪酸種類相同,但在含量上存在著較大的差異.3.2采用5種分別4.45%,6.52%,8.49%,10.47%和12.51%脂肪含量的飼料,飼養(yǎng)初重約為8.5g的南美白對蝦,試驗周期為60d,期間水溫為23.4-27.0℃.3.3

3、該試驗以魚油和豆油為試驗飼料脂肪源,將其按不同的比例添加于飼料之中,配制成5種試驗飼料,對南美白對蝦進(jìn)行60d的飼養(yǎng)試驗.3.4該試驗考察了喂食與禁食狀態(tài)下,南美白對蝦的生長及其肌肉脂肪酸組成的變化.4低鹽度水體中南美白對蝦鈣、磷營養(yǎng)的研究4.1不同鈣、磷含量的配合飼料在不同的鹽度水體中對南美白對蝦幼蝦進(jìn)行飼養(yǎng)試驗.4.2低鹽度水體中,以不同鈣、磷含量的試驗飼料對南美白對蝦幼蝦(0.0179±0.0028g)進(jìn)行飼養(yǎng)試驗.4.3在低鹽度

4、水體中,以添加不同含量磷酸二氫鈣的試驗飼料對南美白對蝦幼蝦(1.37±0.06cm)進(jìn)行飼養(yǎng)試驗.5 鹽度對南美白對蝦生長及營養(yǎng)機能的影響 5.1在室內(nèi)不同鹽度條件下進(jìn)行了南美白對蝦幼蝦飼養(yǎng)試驗,試驗就鹽度對南美白對蝦生長、成活率及生化成分的影響進(jìn)行了研究.5.2試驗通過逐漸升高鹽度的方法,分別測定鹽度為0、10、20、30和40時南美白對蝦肌肉中游離氨基酸(FAA)的含量.5.3該實驗以酶學(xué)分析方法,就不同鹽度環(huán)境條件下,對南美白對蝦