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1、本試驗(yàn)旨在對(duì)不同品種及其雜種群體間、個(gè)體內(nèi)不同部位、不同性別、不同年齡階段肉羊體脂肪中的脂肪酸進(jìn)行定性及定量分析.本試驗(yàn)選用蒙古羊、灘羊和藏羊3個(gè)品種及波德代×蒙古羊F1、陶塞特×蒙古羊F1、無角陶塞特×蒙古羊F13個(gè)雜種作為試驗(yàn)動(dòng)物,共采集了腎臟脂肪、背膘脂肪和尾部脂肪三個(gè)部位的脂肪樣本.利用HP6890型氣相色譜儀分析了15種脂肪酸,用SPSS10.0分析數(shù)據(jù).根據(jù)各脂肪酸相應(yīng)的生理作用及其含量,分別對(duì)1)脂肪酸組成在不同品種及其雜
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