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1、卵葉韭(AlliumovalifoliumHand.-Mazz.)俗稱(chēng)鹿耳韭,百合科蔥屬多年生草本植物,藥蔬兼用,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但國(guó)內(nèi)外對(duì)有關(guān)卵葉韭的研究尚少。本文對(duì)卵葉韭的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性和地理分布進(jìn)行了調(diào)查研究,并對(duì)卵葉韭更新芽解除休眠過(guò)程中的生理生化變化進(jìn)行了研究,旨在為卵葉韭資源保護(hù)、引種栽培和周年生產(chǎn)提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下: 1.卵葉韭部分形態(tài)特征 通過(guò)野外調(diào)查和形態(tài)觀察,了解到卵葉韭鱗莖多3~
2、6枚聚生,少單生;種子表面有網(wǎng)狀花紋、疣狀物和種阜;果實(shí)是由3枚心皮發(fā)育而成的蒴果,其開(kāi)裂方式為有瓣裂式中的室背開(kāi)裂方式。 2.卵葉韭物候期及繁殖特性 通過(guò)野外調(diào)查研究,了解到卵葉韭居群皆具有性和無(wú)性?xún)煞N繁殖繁殖,其中以鱗莖分蘗行無(wú)性繁殖方式為主。地上部分逐年更新,而每個(gè)更新芽生活的全過(guò)程在正常條件下為3年。第1年奠基腋芽原基,第2年分化形成更新芽,第3年3月下旬萌發(fā)出土,5~6月抽薹消苗,7~8月開(kāi)花,10月種子成熟,
3、完成生活史。卵葉韭植株開(kāi)花結(jié)實(shí)正常,但因種子休眠期在半年左右,所以實(shí)生苗占居群中的比例極少。 3.卵葉韭與生境的關(guān)系 通過(guò)野外調(diào)查,了解到卵葉韭地理分布范圍較寬,但生境特化高,居群規(guī)模小,小生境選擇性狹窄,除了隨海拔梯度單調(diào)變化的氣候因子以外,高度局部異質(zhì)性和斑塊性的地形、土壤、群落結(jié)構(gòu)等生境因子與其自然分布密切相關(guān)。 4.卵葉韭更新芽休眠解除機(jī)理的研究 4.1卵葉韭更新芽休眠完全解除必需經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的冷
4、溫處理,且冷溫積累量與休眠解除程度和植株長(zhǎng)勢(shì)呈顯著正相關(guān)。卵葉韭鱗莖在3±1℃處理不少于92d可完全解除休眠;而5~12℃處理131d可解除休眠,但休眠解除不完全;20±1℃處理不能解除休眠。 4.2卵葉韭更新芽休眠的解除主要受控于內(nèi)源激素GA3含量的上升和ABA含量的下降以及GA3/ABA比值的上升,當(dāng)GA3/ABA比值約大于16.59±3.90時(shí),卵葉韭更新芽的休眠就可能完全解除,此外ZT也對(duì)萌發(fā)起著一定的作用。通過(guò)相關(guān)性分
5、析,明確了GA3與誘導(dǎo)更新芽萌發(fā)和a-淀粉酶的合成以及促進(jìn)a-淀粉酶的分泌有關(guān),而ABA與誘導(dǎo)更新芽休眠和抑制a-淀粉酶的合成有關(guān);IAA與過(guò)氧化物酶活性呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系。 4.3卵葉韭更新芽休眠過(guò)程可分為預(yù)休眠、真休眠和強(qiáng)制休眠三個(gè)階段,其中預(yù)休眠階段更新芽的GA3、ZT、ABA和IAA含量居中;真休眠階段更新芽的GA3和ZT含量較低,ABA含量較高,IAA含量較高或居中;強(qiáng)制休眠階段更新芽的GA3、ZT含量達(dá)最大值,IAA含
6、量略有增加,ABA含量降至最小值。 4.4卵葉韭更新芽休眠解除過(guò)程中,a-淀粉酶活性和可溶性糖含量均迅速增大,其中后者萌發(fā)前略有下降。a-淀粉酶活性和可溶性糖呈極顯著正相關(guān)。在3℃~12℃范圍內(nèi),處理溫度越低,越有利于向可溶性糖轉(zhuǎn)化,a-淀粉酶活性增幅也越大;20±1℃處理也可以暫時(shí)促進(jìn)a-淀粉酶活性和可溶性糖含量的增加,但61d后急劇下降。 4.5在3±1℃和5~12℃處理休眠解除過(guò)程中,卵葉韭更新芽?jī)?nèi)游離氨基酸含量呈
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