發(fā)酵飼料對產(chǎn)蛋前期鵪鶉飼喂效果的研究.pdf

1、發(fā)酵飼料是一種微生物飼料，經(jīng)過發(fā)酵處理的飼料具有促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和畜禽生長，抵御病原體侵襲、刺激機(jī)體免疫器官的成熟、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝、降解飼料原料中可能存在的毒素等作用。此外它還可以改善鵪鶉蛋品質(zhì)，降低鵪鶉蛋中的膽固醇水平。
　　為了探索發(fā)酵飼料對產(chǎn)蛋期鵪鶉的飼喂效果，試驗(yàn)選用9周齡的蛋用黃羽鵪鶉250只，隨機(jī)分為5組，每組5個重復(fù)。其中對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)Ⅰ、試驗(yàn)Ⅱ、試驗(yàn)Ⅲ、試驗(yàn)Ⅳ，分別飼喂自然法全發(fā)酵飼料、添加乳酸菌全發(fā)

2、酵飼料、自然法谷物自然發(fā)酵飼料和添加乳酸菌谷物發(fā)酵飼料。進(jìn)行為期40天的飼養(yǎng)試驗(yàn)（預(yù)試期8天，正試期32天），研究發(fā)酵飼料對產(chǎn)蛋期鵪鶉生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、腸道菌群、蛋黃中膽固醇含量的影響，以期為評價發(fā)酵飼料飼喂蛋用鵪鶉的效果提供科學(xué)依據(jù)。
　　研究表明，在試驗(yàn)前期，四個試驗(yàn)組中的試驗(yàn)組Ⅱ總蛋重比對照組有顯著提高（p<0.05），其它三組差異不顯著。在試驗(yàn)后期四個試驗(yàn)組的產(chǎn)蛋率均有明顯提高（ p<0.05）。試驗(yàn)組Ⅱ和試驗(yàn)組Ⅳ的料蛋比

3、下降了12.42％，差異極顯著（p<0.01）,試驗(yàn)組Ⅰ和試驗(yàn)組Ⅲ的料蛋比下降了8.21%，差異顯著（p<0.05）。應(yīng)用發(fā)酵飼料飼喂鵪鶉有提高蛋重和改善蛋品質(zhì)的趨勢。
　　研究表明，四個試驗(yàn)組和對照組間的鵪鶉蛋的蛋形指數(shù)、蛋殼厚度及哈夫單位等均無顯著變化（p>0.05），試驗(yàn)組Ⅱ、試驗(yàn)組Ⅳ的蛋重，蛋殼重，蛋黃重高于對照組，差異顯著（p<0.05），試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅲ的蛋重，蛋殼重，蛋黃重比對照組略高，差異不顯著（p>0.05）。

4、
　　研究表明，試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅱ的膽固醇含量比對照組降低不明顯，（ p>0.05），試驗(yàn)組Ⅲ的膽固醇比對照組、試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅱ顯著降低（p<0.05），試驗(yàn)組Ⅳ組比對照組有極顯著降低（p<0.01）。鵪鶉飼喂發(fā)酵飼料之后，蛋中蛋黃的膽固醇含量呈降低趨勢。
　　研究表明，試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅲ組的大腸桿菌比對照組顯著降低（p<0.05），試驗(yàn)組Ⅱ、試驗(yàn)組Ⅳ的大腸桿菌比對照組極顯著降低（p<0.01），試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅲ鵪鶉腸道