兩種殼聚糖對(duì)小鼠增重和免疫機(jī)能影響的比較研究.pdf

1、試驗(yàn)采用單因子隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，選用清潔級(jí)健康JCR小鼠224只，隨機(jī)分成8個(gè)處理組(每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)7只小鼠)雌雄各半，試驗(yàn)期20 d。正試期開始后，各組小鼠隨機(jī)接受一種處理，包括基礎(chǔ)日糧+100mg/kg 1號(hào)殼聚糖、基礎(chǔ)日糧+200mg/kg 1號(hào)殼聚糖、基礎(chǔ)日糧+500mg/kg 1號(hào)殼聚糖、基礎(chǔ)日糧+100mg/kg 2號(hào)殼聚糖、基礎(chǔ)日糧+200mg/kg 2號(hào)殼聚糖、基礎(chǔ)日糧+500mg/kg 2號(hào)殼聚糖、基礎(chǔ)日糧+500

2、mg/kg 土霉素和對(duì)照八種處理，通過小鼠T淋巴細(xì)胞陽性率、腹腔吞噬細(xì)胞吞噬功能、血清溶菌酶含量和染病保護(hù)率的測定，對(duì)經(jīng)γ射線輻射降解法所得的兩種殼聚糖的理化特性、兩種殼聚糖對(duì)小鼠的增重效果和免疫功能的影響以及殼聚糖的理化特性和作用效果之間的關(guān)系進(jìn)行了研究。結(jié)果表明： 1.1、2號(hào)殼聚糖黏度、粘均分子量、脫乙酰度分別為121.4、161.7，7.03×104、9.72×104，83％、63％。一號(hào)分子量小，脫乙酰度高。

3、2.各組小鼠日采食量分別比對(duì)照組提高6.31％、7.24％、3.34％、3.90％、4.08％、2.05％、7.05％，但各組小鼠采食量無顯著差異(P>0.05)：殼聚糖各試驗(yàn)組小鼠的日增重分別比對(duì)照組提高4.99％、5.32％、4.83％、1.50％、1.16％、0.67％，而抗生素組的小鼠日增重較對(duì)照組低0.67％(P=0.915)，但各組小鼠的日增重?zé)o顯著差異(P>0.05)；兩種殼聚糖對(duì)小鼠整個(gè)試驗(yàn)階段日采食量和日增重?zé)o顯著影響

4、(P>0.05)；兩種殼聚糖各添加水平對(duì)小鼠采食量和日增重?zé)o顯著影響(P>0.05)。 3.1號(hào)殼聚糖對(duì)小鼠T淋巴細(xì)胞ANAE陽性率的影響有好于2號(hào)殼聚糖的趨勢(shì)；添加1號(hào)殼聚糖200mg/kg 組和500mg/kg 組小鼠T淋巴細(xì)胞ANAE陽性率極顯著高于添加1號(hào)殼聚糖100mg/kg 組小鼠(P<0.01)；添加2號(hào)殼聚糖500mg/kg 組小鼠T淋巴細(xì)胞.ANAE陽性率極顯著高于添加2號(hào)殼聚糖100mg/kg 組和200mg

5、/kg 組小鼠(P<0.01)；添加1號(hào)殼聚糖500mg/kg 組和添加2號(hào)殼聚糖500mg/kg 組小鼠T淋巴細(xì)胞ANAE陽性率極顯著高于對(duì)照組小鼠(P<0.01)，添加1號(hào)殼聚糖500mg/kg 組和添加2號(hào)殼聚糖500mg/kg 組小鼠T淋巴細(xì)胞ANAE陽性率顯著高于添加500mg/kg土霉素組小鼠(P<0.05)；各組小鼠體重/肝脾重?zé)o顯著差異(P>0.05)；除第4組外，其余各試驗(yàn)組小鼠碳廓清指數(shù)均極顯著高于對(duì)照組(P<0.0