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1、該文著重從種子培養(yǎng)、質(zhì)粒的穩(wěn)定性、培養(yǎng)基組成以及發(fā)酵控制方式等幾方面對重組枯草芽孢桿菌24/pMX45核黃素發(fā)酵的影響進(jìn)行了研究.該文研究了重組枯草芽孢桿菌發(fā)酵過程中質(zhì)粒的穩(wěn)定性.在正常保藏和培養(yǎng)條件下,重組質(zhì)粒非常穩(wěn)定;在種子培養(yǎng)及發(fā)酵過程中加入紅霉素對細(xì)胞生長和核黃素的合成均有抑制作用.該文詳細(xì)比較了發(fā)酵培養(yǎng)基中不同碳源、氮源對核黃素發(fā)酵的影響,對葡萄糖所引起的分解代謝產(chǎn)物阻遏效應(yīng)對發(fā)酵的影響機理進(jìn)行了研究.發(fā)酵液中較高濃度的葡萄糖
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