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文檔簡介
1、產(chǎn)品質(zhì)量是食品企業(yè)的生命,是食品企業(yè)管理的重要組成部分。企業(yè)的質(zhì)量管理的水平高低對于一家食品企業(yè)而言有著非常重要的意義。加強食品質(zhì)量管理,建立質(zhì)量安全體系是各國食品產(chǎn)、供、銷和管理機構(gòu)的共同使命。優(yōu)秀的質(zhì)量管理水平是食品企業(yè)提升自身管理水平和增強其核心競爭力的關(guān)鍵,便于其更好地實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展。因此,當前各企業(yè)開始越來越關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量管理水平的能否提高,并對這一問題開展持續(xù)而全面的研究。
在市場競爭日益激烈的現(xiàn)實情況下,襄陽
2、佳美食品公司產(chǎn)品質(zhì)量管理顯露出了諸多問題和不足。為了在激烈的市場競爭中處于不敗地位,襄陽佳美食品公司需要迎合市場,具備較高水平的企業(yè)經(jīng)營管理能力,特別要注重提高產(chǎn)品質(zhì)量管理水平。本文通過結(jié)合國內(nèi)外對質(zhì)量管理的研究現(xiàn)狀,運用以全面質(zhì)量管理為代表的現(xiàn)代質(zhì)量管理理論和方法,通過分析襄陽佳美食品公司的產(chǎn)品質(zhì)量管理現(xiàn)狀,對企業(yè)的質(zhì)量管理體系進行了改進方案的設(shè)計和實施,切實提高了其產(chǎn)品的質(zhì)量管理能力。本文首先介紹了襄陽佳美食品公司產(chǎn)品質(zhì)量管理的現(xiàn)狀
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